Operation Manual

21
Lære apparatet at kende
Brugsanvisningen gælder for forskellige kogesektioner. På side
2 er der en oversigt over de forskellige typer med angivelse af
mål.
Kogezonerne
Kogezone- og restvarme-indikator
Kogezone- og restvarme-indikatoren e lyser,r en kogezone
er varm:
Kogezone-indikator - lyser under brugen og kort tid efter at
De har tændt for en kogezone.
Restvarme-indikator - lyser efter madlavning, når kogezonen
stadig er varm.
De kan udnytte restvarmen og spare på energien, f.eks. ved at
holde en lille ret varm eller smelte overtrækschokolade.
Indstille kogesektionen
I dette kapitel får De at vide, hvordan De indstiller kogezonerne.
I tabellen kan De se kogetrin og tilberedningstider for
forskellige retter.
Tænde og slukke kogesektionen
Kogesektionen tændes og slukkes med kogezone-
betjeningsknapperne.
Indstille kogezone
Kogezonernes varmeeffekt indstilles med kogezone-
betjeningsknapperne.
Kogetrin 1 = laveste effekt
Kogetrin 9 = højeste effekt
Bemærk: Kogezonen styrer opvarmningen ved at tænde/
slukke for varmelegemet. Selv ved den højeste effekt kan
varmelegemet hhv. tænde/slukke.
Tilberedningstabel
I nedenstående tabel findes nogle eksempler på tilberedning.
Tilberedningstiderne og kogetrinnene afhænger af
madvarernes art, vægt og kvalitet. Derfor kan der være
afvigelser.
Brug kogetrin 9 til opkogning.
Rør rundt i tyktflydende retter ind imellem.
Kogezone Aktivere og deaktivere
$
Enkelt koge-
zone
ð
Dobbelt koge-
zone
Aktivere: Drej kogezone-betjeningsknap
mod højre til ð . Indstil kogetrinnet. Deakti-
vere: Drej kogezone-betjeningsknappen
0, og indstil igen. Drej aldrig kogezone-
betjeningsknappen forbi symbolet
ð til 0.
î
Stegezone Aktivere: Drej kogezone-betjeningsknap
mod højre til
æ . Indstil kogetrinnet. Deakti-
vere: Drej kogezone-betjeningsknappen
0, og indstil igen. Drej aldrig kogezone-
betjeningsknappen forbi symbolet
æ til 0.
Viderekogningstrin Tilberedningstid i
minutter
Smeltning
Smør, gelatine 1-
Opvarmning og varmholdning
Sammenkogte retter (f.eks. linsegryde)
lk**
1
1-2
-
-
Trække, simre
Melboller, kødboller
Fisk
Hvide saucer, f.eks. bechamelsauce
3-4*
3*
1
20-30 min.
10-15 min.
3-6 min.
Grydestegning
Benløse fugle
Grydesteg
Gullasch
3-4
3-4
3-4
50-60 min.
60-100 min.
50-60 min.
* Videretilberedning uden låg
** Uden låg