Operation Manual

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Programmes de rôtissage
Utilisez les programmes de rôtissage exclusivement avec la
poêle appropriée au système.
Avec les programmes de rôtissage vous pouvez préparer les
plats suivants :
Réglage des programmes de rôtissage
La manette du foyer doit être réglée sur 0.
1.Effleurer le symbole S. Le ‘ s'allume dans l'affichage.Les
positions de rôtissage possibles apparaissent dans le menu
d'affichage.
2.Dans les 10 secondes suivantes, effleurer le symbole ˜. Le
symbole
‹ s'allume dans l'affichage des foyers.˜ s'allume
dans l'affichage des programmes.
3.Dans les 10 secondes suivantes, tourner la manette du foyer
jusqu'à ce que le programme désiré apparaisse dans
l'affichage des positions de chauffe.
Le programme de rôtissage est activé.
Le symbole de température est allumé jusqu'à ce que la
température de rôtissage soit atteinte. Un signal retentit ensuite.
Le symbole de température s'éteint.
Plats aux oeufs Crêpes
Omelettes
Oeuf au plat
Oeuf brouillé
Kaiserschmarrn (Galette épaisse sucrée)
Pain perdu /French Toast
med
min
min/med
min
low
low
frire en continu
frire en continu
2-6 min
2-4 min
10-15 min
frire en continu
Pommes de terre Pommes de terre sautées à base de pommes de terre en robe
des champs
Pommes de terre sautées à base de pommes de terre crues*
Galettes de pommes de terre
Pommes de terre glacées
max
low
max
med
6-12 min
15-25 min
frire en continu
10-15 min
Légumes Ail/ oignons
Courgettes, aubergines
Poivrons, asperges vertes
Champignons
Légumes glacés
min
low
low
med
med
2-10 min
4-12 min
4-15 min
10-15 min
6-10 min
Produits
surgelés
Escalope
Cordon bleu
Blanc de volaille
Gyros, Kebab
Filet de poisson, nature ou pané
Bâtonnets de poisson
Frites
Poêlées /légumes à la poêle
Pâtés impériaux
Camembert / fromage
med
low
min
med
low
med
med/max
min
low
low
15-20 min
10-30 min
10-30 min
10-15 min
10-20 min
8-12 min
4-6 min
8-15 min
10-30 min
10-15 min
Divers Camembert / fromage
Plats cuisinés secs avec ajout d'eau p.ex. poêlée de pâtes
Croûtons
Griller des amandes / noix / pignons de pin*
low
min
low
min
7-10 min
4-6 min
6-10 min
3-7 min
Position de
rôtissage
Temps total de rôtissage à
partir du signal sonore
* Mettre dans la poêle froide
Programme de
rôtissage
Mets
P1 Escalope
P2 Blanc de volaille, Cordon bleu
P3 Steak rare (saignant)
P4 Steak médium ou bien cuit
P5 Poisson
P6 Poêlées / légumes à la poêle, surgelés
P7 Frites au four, surgelées
P8 Crêpes
P9 Omelettes, oeufs