Operation Manual

15
Serwis
W razie konieczności naprawy urządzenia należy skontaktować
się z naszym serwisem.
Numer E i numer FD:
Serwisowi należy podać symbol produktu (E-Nr) oraz numer
fabryczny (FD) urządzenia. Tabliczka znamionowa z tymi
numerami znajduje się w metryczce urządzenia.
Należy pamiętać, że wezwanie pracownika serwisu w
przypadku nieprawidłowej obsługi urządzenia jest odpłatne
również w okresie gwarancyjnym.
Adresy serwisów wszystkich krajów znajdują się w załączonym
spisie autoryzowanych serwisów.
Zlecenie naprawy oraz pomoc w razie usterki
Warto zaufać kompetencjom producenta. Dzięki temu mają
Państwo gwarancję, że naprawy zostaną wykonane przez
przeszkolonych techników serwisu, którzy dysponują
oryginalnymi częściami zamiennymi do danego urządzenia.
Testowane dania
Ta tabela została opracowana przez instytuty zajmujące się
oceną, w celu ułatwienia kontroli naszych urządzeń.
Dane podane w tabeli odnoszą się do naszych naczyń,
akcesoriów marki Schulte-Ufer (4-częściowy zestaw kuchenny
na płytę indukcyjną HZ 390042) o następujących rozmiarach:
■ Rondel Ø 16 cm, 1,2 l do stref grzejnych o Ø 14,5 cm
■ Garnek Ø 16 cm, 1,7 l do stref grzejnych o Ø 14,5 cm
■ Garnek Ø 22 cm, 4,2 l do stref grzejnych o Ø 18 cm
■ Patelnia Ø 24 cm, do stref grzejnych o Ø 18 cm
PL 801 191 534
Wstępne podgrzewanie Gotowanie
Testowane dania Strefa
grzejna
Poziom
mocy
Czas trwania
(min:s)
Pokry
wka
Poziom
mocy
Pokry
wka
Topienie czekolady
Naczynie: rondel
Ø 14,5 cm - - - 1 - 1. Nie
Kuwertura czekoladowa (np. marki Dr. Oetker
ciemna 55%, 150 g.)
Podgrzewanie i podtrzymywanie stałej tempera-
tury zupy z soczewicy
Naczynie: Garnek
Temperatura początkowa 20 °C
Zupa z soczewicy*
Ilość 450 g.
Ø 14,5 cm 9
1:30 bez miesza-
nia
Tak 1. Tak
Ilość: 800 g.
Ø 18 cm 9
2:30 bez miesza-
nia
Tak 1. Tak
Zupa z soczewicy z konserwy, np. soczewica z kieł-
basą Erasco
Ilość 500 g.
Ø 14,5 cm 9
1:30 zamieszać po
ok. 1:00
Tak 1. Tak
Ilość 1 kg.
Ø 18 cm 9
2:30 zamieszać po
ok. 1:00
Tak 1. Tak
Przygotowanie sosu beszamelowego
Naczynie: Rondel
Temperatura mleka: 7 °C
Składniki: 40 g masła, 40 g mąki, 0,5 l mleka
(3,5% tłuszczu) i szczypta soli
Ø 14,5 cm
1. Rozpuścić masło, zmieszać z mąką i solą i
cało
ść podgrzać
1 ok. 3:00 Nie
2. Dodać mleko i zagotować sos, nie przestając
mieszać
7 ok. 5:20 Nie
3. Gdy sos beszamelowy zacznie się gotować,
przytrzymać na kuchence jeszcze 2 minuty, nie
przestając mieszać
1 Nie
*Przepis zgodnie z DIN 44550
**Przepis zgodnie z DIN EN 60350-2