Operation Manual

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Éteindre la zone de cuisson
Sélectionnez la zone de cuisson puis appuyez sur le
symbole + ou - jusqu'à ce que
‹ s'affiche.
Remarque : Si aucun récipient n'a été placé sur la zone de
cuisson par induction, le niveau de puissance sélectionné
clignote. Au bout d'un certain temps, la zone de cuisson
s'éteint.
Tableau de cuisson
Le tableau suivant propose quelques exemples.
Utilisez le niveau de puissance 9 en début de cuisson.
Sécurité-enfants
Il est possible d'assurer la plaque de cuisson contre une
connexion involontaire pour empêcher les enfants d'allumer les
zones de cuisson.
Activer et désactiver la sécurité-enfants
La plaque de cuisson doit être éteinte.
Activer : appuyer sur le symbole
@ pendant 4 secondes env.
L'indicateur situé à côté du symbole
@ s'allume pendant
10 secondes. La plaque de cuisson reste bloquée.
Désactiver : appuyer sur le symbole
@ pendant 4 secondes
env. Le blocage a été désactivé.
Remarque : La sécurité-enfants peut être activée ou désactivée
par erreur : eau tombée lors du nettoyage, aliments ayant
débordé ou présence d'objets sur le symbole
@
Sécuritéenfants automatique
Avec cette fonction, la sécuritéenfants sera toujours activée
automatiquement lorsque vous éteignez la table de cuisson.
Activer et désactiver
Dans le chapitre Réglages de base est décrit comment activer
la sécurité-enfants automatique.
Niveau
de puis-
sance
Faire fondre
Chocolat, nappage au chocolat, beurre, miel 1-1.
Gélatine 1-1.
Réchauffer et garder au chaud
Potage (par ex. lentilles) 1-2
Lait** 1.-2.
Saucisses réchauffées dans l'eau** 3-4
Décongeler et chauffer
Épinards surgelés 2.-3.
Goulasch surgelé 2.-3.
Cuire à feu doux, faire bouillir à feu doux
Boulettes de pommes de terre 4.-5.*
Poisson 4-5*
Sauces blanches, par ex. béchamel 1-2
Sauces fouettées, par ex. sauce béarnaise, sauce
hollandaise
3-4
* Cuisson sans couvercle
** Sans couvercle
Faire bouillir, cuire à la vapeur, faire revenir
Riz (avec double quantité d'eau) 2-3
Riz au lait 1.-2.
Pommes de terre 4-5
Pâtes 6-7*
Pot-au-feu, soupes 3.-4.
Légumes 2.-3.
Légumes, surgelés 3.-4.
Pot-au-feu en cocotte-minute 4.-5.
Cuire à l'étouffée
Rouleau à la viande 4-5
Ragoût 4-5
Goulasch 3.-4.
Griller / Frire avec peu d'huile**
Filets, côtelettes (nature ou panés) 6-7
Bifteck (3 cm d'épaisseur) 7-8
Blanc de poulet (2 cm d'épaisseur) 5-6
Poisson et filet de poisson, au naturel 5-6
Poisson et filet de poisson pané 6-7
Gambas et crevettes 7-8
Plats surgelés, par ex. poêlées 6-7
Crêpes 6-7
Omelettes 3.-4.
Frire** (150-200 g par portion dans 1-2 l d'huile)
Produits surgelés, par ex., pommes de terre frites,
nuggets de poulet
8-9
Croquettes surgelées 7-8
Boulettes de viande 7-8
Viande, par ex. morceaux de poulet 6-7
Poissons, légumes ou champignons, panés ou en
beignets, champignons par exemple
6-7
Pâtisserie, par ex., beignets, fruits en beignets 4-5
Niveau
de puis-
sance
* Cuisson sans couvercle
** Sans couvercle