Operation Manual

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Programar a placa de cozedura
Neste capítulo mostra-se como ajustar uma zona de cozedura.
Na tabela estão indicados os níveis de potência e tempos de
cozedura para diferentes pratos.
Ligar e desligar a placa de cozedura
A placa de cozedura liga-se e desliga-se utilizando o interruptor
principal.
Ligar: pressionar o símbolo
#. É emitido um sinal sonoro. O
indicador que está perto do interruptor principal e os
indicadores
‹ das zonas de cozedura acendem-se. A placa de
cozedura está pronta a funcionar.
Desligar: pressionar o símbolo
# até que os indicadores se
apaguem. Todas as zonas de cozedura estão desligadas. O
indicador de calor residual permanece aceso até que as zonas
de cozedura tenham arrefecido o suficiente.
Notas
■ A placa de cozedura desliga-se automaticamente, quando
todas as zonas de cozedura se mantiverem desligadas por
um período de tempo superior a 20 segundos.
■ As regulações seleccionadas permanecem memorizadas
durante os primeiros 4 segundos após desligar a placa. Se
voltar a ligar a placa de cozedura neste período de tempo,
as regulações anteriores serão aplicadas.
Regular a zona de cozedura
Na zona de programação regula-se o nível de potência
pretendido.
Nível de potência 1 = potência mínima.
Nível de potência 9 = potência máxima.
Cada nível de potência dispõe de uma regulação intermédia.
Esta está assinalada com um ponto.
Seleccionar a zona de cozedura e o nível de potência
A placa de cozedura deve estar ligada.
1.Seleccionar a zona de cozedura com o símbolo ¹.
Na indicação acende-se o símbolo
¬.
2.Nos 10 segundos seguintes, deslizar o dedo na zona de
programação, até que se acenda o nível de potência
pretendido.
O nível de potência foi regulado.
Alterar o nível de potência
Seleccionar a zona de cozedura e regular o nível de potência
pretendido na zona de programação.
Desligar a zona de cozedura
Na zona de programação, seleccione a zona de cozedura e
regule para
‹ . A zona de cozedura desliga-se e aparece o
indicador de calor residual.
Notas
■ Se não tiver colocado um recipiente na zona de cozedura, o
nível de potência seleccionado pisca. Passado um tempo, a
zona de cozedura desliga-se.
■ Se tiver colocado um recipiente na zona de cozedura antes
de ligar a placa, este será detectado nos 20 segundos
seguintes, depois de pressionar o interruptor principal e a
zona de cozedura será seleccionada automaticamente. Uma
vez detectado, seleccionar o nível de potência nos
20 segundos seguintes; se não o fizer, a zona de cozedura
desliga-se.
Mesmo que coloque mais do que um recipiente, só será
detectado um deles quando ligar a placa de cozedura.
Tabela de cozedura
Na tabela seguinte são apresentados alguns exemplos.
Os tempos de cozedura dependem do nível de potência, tipo,
peso e qualidade dos alimentos. Por este motivo, existem
variações.
Mexer de vez em quando, se aquecer pratos de purés, cremes
e molhos espessos.
Utilizar o nível de potência 9 no início da cozedura.
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Nível de potência Tempo de cozedura
Derreter
Chocolate, cobertura de chocolate 1-1. -
Manteiga, mel, gelatina 1-2 -
Aquecer e manter quente
Guisado (p. ex., de lentilhas) 1.-2 -
Leite** 1.-2. -
Salsichas aquecidas em água** 3-4 -
* Cozedura sem tampa
** Sem tampa
*** Virar com frequência