Operation Manual

Πίνακες και συμβουλές el
9
Παράδειγμα:
Αυτό το παράδειγμα δείχνει την παρασκευή της
ψαρόσουπας με τη βοήθεια του γρήγορου καυστήρα, του
κανονικού καυστήρα και του καυστήρα Wok.
Με το γρήγορο καυστήρα (συνιστούμενη επιλογή) ανέρχεται
ο συνολικός χρόνος μαγειρέματος μεταξύ 12 και 17 λεπτά.
Βήμα 1: Ανάβρασμα Χρησιμοποιήστε τη βαθμίδα
μαγειρέματος 8 για 7-9 λεπτά.
Βήμα 2: Συνέχιση μαγειρέματος Αλλάξτε στη βαθμίδα
μαγειρέματος 1 για 5-8 λεπτά.
Εάν χρησιμοποιήσετε έναν από τους άλλους
προτεινόμενους καυστήρες, προχωρήστε με τον ίδιο τρόπο.
Φαγητό Συνολικός
χρόνος σε
λεπτά
Βήμα 1 Βήμα 2
Καυστήρας
˜§v ˜§v
Σούπες, σούπες κρέμα
Ψαρόσουπα
Γρήγορα 12-17
8 7-9 œ 1 5-8
Κανονικά 17-22
8 11-13 œ 1 6-9
Wok 10-15
9 6-8 œ 4 4-7
Φαγητό Συνολικός
χρόνος σε
λεπτά
Βήμα 1 Βήμα 2
Καυστήρας
˜§v ˜§v
Σούπες, σούπες κρέμα
Ψαρόσουπα
Γρήγορα 12-17
8 7-9 œ 1 5-8
Κανονικά 17-22
8 11-13 œ 1 6-9
Wok 10-15
9 6-8 œ 4 4-7
Κρέμα κολοκυθιού, σούπα μπορς
Γρήγορα 30-35
9 10-12 œ 5 20-23
Κανονικά 45-50
9 15-17 œ 6 30-33
Wok 25-30
9 8-10 œ 2 17-20
Μινεστρόνε (σούπα λαχανικών)
Γρήγορα 47-52
9 10-12 œ 5 37-40
Κανονικά 57-62
9 10-12 œ 6 47-50
Mini-Wok 43-48
9 8-10 œ 3 35-38
Ζυμαρικά και ρύζι
Σπαγκέτι
Γρήγορα 18-22
* 9 8-10 œ 6 10-12
Κανονικά 20-24
* 9 10-12 œ 7 10-12
Wok 18-22
* 8 8-10 œ 6 10-12
Ρύζι:
Γρήγορα 17-22
9 5-7 œ 2 12-15
Κανονικά 18-23
9 7-9 œ 6 11-14
Wok 15-20
8 4-6 œ 2 11-14
Ραβιόλια
Γρήγορα 9-14
9 4-6 œ 6 5-8
Κανονικά 17-22
8 12-14 œ 8 5-8
Wok 10-15
8 5-7 œ 8 5-8
Λαχανικά και όσπρια
Βραστές πατάτες (πουρέ, πατατοσαλάτα)
Γρήγορα 23-28
£ 9 8-10 ¦ 5 15-18
Κανονικά 25-30
£ 9 10-12 ¦ 6 15-18
Wok 25-30
£ 7 11-13 ¦ 5 14-17
Χούμους (ρεβίθια πουρέ)
Γρήγορα 50-55
£ 9 10-12 ¦ 4 40-43
Mini-Wok 47-52
£ 8 10-12 ¦ 7 37-40
Wok 47-52
£ 7 10-12 ¦ 5 37-40
Φακές
Γρήγορα 40-45
9 8-10 9 32-35
Κανονικά 50-55
9 18-20 œ 6 32-35
Wok 45-50
6 20-22 œ 4 25-28
Τηγανητά στη φριτέζα λαχανικά
Γρήγορα 12-17
š* 7 6-8 š* 6 6-9
Mini-Wok 12-17
š* 7 6-8 š* 5 6-9
Wok 11-16
š* 7 6-8 š* 5 5-8
Σοταρισμένα φρέσκα λαχανικά**
Wok 6-8
š* 9 6-8
Mini-Wok 7-8
š* 9 7-8
Γρήγορα 6-8
š* 9 6-8
Τηγανητές πατάτες
Wok 15-20
š* 7 15-20
Γρήγορα 15-20
š* 9 15-20
Mini-Wok 15-20
š* 8 15-20
Αυγά
Shakshuka
Κανονικά 15-20
š 9 10-12 4 5-8
Γρήγορα 13-18
š 8 7-9 3 6-9
Wok 15-20
š 6 11-13 4 4-7
Ομελέτα (1 μερίδα)
Κανονικά 3-5
š* 8 3-5
Γρήγορα 2-4
š* 9 2-4
Mini-Wok 2-4
š* 9 2-4
Ισπανική τορτίγια
Γρήγορα 25-30
š* 9 25-30
Mini-Wok 20-25
š* 9 20-25
Wok 18-23
š* 9 18-23
Σάλτσες
Σάλτσα μπεσαμέλ**
Οικονομικά 10-15
Ÿ* 6 2-4 œ* 6 8-11
Κανονικά 10-15
Ÿ* 5 2-4 œ* 5 8-11
Wok 3-8
Ÿ* 5 1-2 œ* 5 2-6
Φαγητό Συνολικός
χρόνος σε
λεπτά
Βήμα 1 Βήμα 2
Καυστήρας
˜§v ˜§v