Operation Manual

104
Temizlik ve bakım
Temizlik
Cihaz soğuduktan sonra sünger, sabun ve su ile
temizleyiniz.
Her bir kullanımdan sonra, soğumalarının ardından ilgili
brülör elemanlarının yüzeyini temizleyiniz. Ne kadar az da
olsa yüzey üzerinde artık (taşmış yemek, yağ damlaları
v.b.) bırakılması halinde, yüzeyin üzeri kaplanacak ve
sonrasında bu katmanın temizlenmesi daha zor olacaktır.
Ateşin doğru yanabilmesi için delik ve olukların temiz
olması gerekir.
Bazı kapların hareketi ızgaralar üzerinde metal izleri
bırakabilir.
Brülörleri ve ızgaraları sabunlu su ile temizleyiniz ve metal
olmayan bir fırça ile fırçalayınız.
Izgaralar lastik tıpalarla yerleştirilmiş ise temizlerken
dikkat ediniz. Tıpalar sökülebilir ve ızgara pişirme
tezgâhını çizebilir.
Her zaman brülörleri ve ı
zgaraları kurutunuz. Pişirme
işleminin başında su damlaları veya nemli bölgeler
emayenin bozulmasına yol açabilir.
Brülörleri temizledikten ve kuruladıktan sonra, brülör
kapaklarının alev dağıtıcılarının üzerine doğru bir şekilde
yerleştirildiğinden emin olunuz.
Uygun olmayan
ürünler
Çizilme ihtimali yüzünden asla tavaları yüzey üzerinde
kaydırmayınız. Buna ek olarak, camın üzerine sert ve sivri
cisimleri düşürmemeye dikkat ediniz. Tencerenin hiçbir
parçasını çarpmayınız.
Buharlı temizleme makinelerini kullanmayınız. Pişirme
tezgâhı zarar görebilir.
Pişirme tezgâhı üzerinde kalan yemek artıklarını çıkarmak
için asla yanıcı ürünler, tel bezler, kesici aletler, bıçak vb.
kullanmayınız.
Eğer pişirme plakanızda cam bir panel varsa, metal ile
birleştiği yeri temizlemek için bıçak veya benzeri şeyler
kullanmayınız.
Brülör kapakları ile cam levha birleşimlerini, metalik
yüzeyleri, varsa cam ya da alüminyum levhaları
temizlemek için bıçak veya benzeri şeyler kullanmayınız.
Bakım
Taşan sıvıları, anında temizleyiniz, gereksiz yere güç
sarfına neden olur.
Temizlenen meyvelerden ve sebzelerden gelebilecek
kum tanecikleri cam yüzeyi çizebilir.
Erimiş şeker veya çok fazla şeker içeren yemekler
pişirme bölgesine döküldükleri anda cam kazıma aleti ile
çıkarılmalıdır.