Operation Manual

NRT
Kendi tarifinize göre pişirme
yapmak istiyorsunuz.
Tablolarda bulunan benzeri unlu mamüllere baknz.
Karştrmal kek in pişip
pişmediğini kontrol
edebilirsiniz.
Tarifte verilmiş pişme süresinin bitimine 10 dakika kala
tahta çubuk ile keki en yüksek yerinden deliniz. Tahta
şişe hamur yapşmyors a kek pişmiştir.
Kek çökmektedir. Bir sonraki seferde daha az sv kullannz veya frn
ss n 10 derece daha düşük ayarlaynz. Tarifte verilmiş
karştrma sürelerine dikkat ediniz.
Kek ortada yükselmiş ancak
kenarlar daha alçakta
kalmş.
Kalbn kenarlarn yağlamaynz. Pişirmeden so nra keki
dikkatlice bir bçak ile kalptan ayrnz.
Kekinüstüfazla
kzarmaktadr.
Keki daha düşük bir seviyede frna sürünüz, daha düşük
bir s seçiniz ve daha uzun bir süre pişiriniz.
Kek kuru. Küçük tahta bir çubuk ile hazr keke ufak delikler açnz.
Ardndan meyve suyu veya alkollü bir sv damlatnz. Bir
sonraki seferde frn ssn 10 derece daha yüksek
ayarlaynz ve pişirme s üresini ksaltnz.
Ekmek veya kek (örn.
Cheesecake) güzel
görünüyor ancak içi slak
(su şeritleri var) kalmş.
Bir sonraki seferde daha az sv kullannz ve frn ssn
daha düşük ayarlayp, keki daha uzun pişiriniz. Sulu
malzemeli keklerde: Önce tabann pişirmeye başlaynz.
Üzerine badem veya susam serpiştiriniz ve ardndan
malzemeyi yerleştiriniz. Lütfen tarifi ve pğişirme
sürelerini dikkate alnz.
Pastann veya kekin her
taraf ayn kzarmamş.
Scaklğ biraz daha düşük ayarlarsanz, pasta veya kek
daha düzgün kzarr. Hassas kekleri üstten ve alltan s
ile t bir seviyede pişiriniz. Fazla büyük olan ve tepsiden
sarkan yağl kağt da hava dolaşmn etkileyebilir. Yağl
kağd daima tepsiye göre kesiniz.
Meyveli pastann alt taraf
çok beyaz kalmş. Meyvelerin
suyu pastadan aşağya
akyor.
Bir dahaki sefer daha derin olan emaye tepsi kullannz.
Kek türü
pişirmeye yönelik
ipuçlar