Operation Manual

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Lasaña, ultracongelada bandeja de horno + parri-
lla
2 Aire caliente + Coc-
ción al vapor
190 - 210 35 - 55
Pizza, base fina bandeja de horno + parri-
lla
2 Aire caliente 180  200 15 - 23
Pizza, base gruesa bandeja de horno + parri-
lla
2 Aire caliente 180  200 18 - 25
Pizzabaguette bandeja de horno + parri-
lla
2 Aire caliente 180  200 18 - 22
Pizza, congelada Bandeja de horno 2 Aire caliente 170 - 180 12 - 17
Baguette de mantequilla con hierbas
aromáticas, congelada
Bandeja de horno 2 Aire caliente 180  200 15 - 20
Panecillos, baguettes, ultracongela-
dos
bandeja de horno + parri-
lla
2 Aire caliente 180  200 18 - 22
Brezels, ultracongelados bandeja de horno + papel
de hornear
2 Aire caliente 180  200 18 - 22
Croissant, ultracongelado bandeja de horno + papel
de hornear
2 Aire caliente + Coc-
ción al vapor
180  200 20  25
Panecillos/baguettes preparados,
prehorneados
bandeja de horno + papel
de hornear
2 Aire caliente 150 - 170 12 - 15
Pastel de hojaldre, ultracongelado bandeja de horno + papel
de hornear
2 Aire caliente + Coc-
ción al vapor
160 - 180 45  60
Varitas de pescado bandeja de horno + papel
de hornear
2 Aire caliente 195 - 205 20 - 24
Trucha con agujeros +
Bandeja de horno
3
1
Cocción al vapor 80  100 20  25
Filete de abadejo bandeja de horno + parri-
lla
2 Aire caliente + Coc-
ción al vapor
180  200 35  50
Filete de salmón bandeja con agujeros +
Bandeja de horno
3
1
Cocción al vapor 80  100 20  25
Aros de calamar bandeja de horno + papel
de hornear
2 Aire caliente 190 - 210 25 - 30
Brócoli bandeja con agujeros +
Bandeja de horno
3
1
Cocción al vapor 100 4 - 6
Coliflor bandeja con agujeros +
Bandeja de horno
3
1
Cocción al vapor 100 5 - 8
Judías bandeja con agujeros +
Bandeja de horno
3
1
Cocción al vapor 100 4 - 6
Guisantes bandeja con agujeros +
Bandeja de horno
3
1
Cocción al vapor 100 4 - 6
Zanahorias bandeja con agujeros +
Bandeja de horno
3
1
Cocción al vapor 100 3 - 5
Revuelto de verduras bandeja con agujeros +
Bandeja de horno
3
1
Cocción al vapor 100 4 - 8
Coles de Bruselas bandeja con agujeros +
Bandeja de horno
3
1
Cocción al vapor 100 5 - 10
Alimentos Accesorios Altur
a
Modo de funciona-
miento
Temperatura en °C Tiempo de coc-
ción en minu-
tos
* Añadir un poco de agua