Operation Manual
Table Of Contents
- Einbaubackofen
- Inhaltsverzeichnisde Gebrauchsanleitung
- Ihr neuer Backofen 6
- Ihr Zubehör 7
- Vor dem ersten Benutzen 9
- Backofen einstellen 9
- Zeitfunktionen einstellen 10
- Kindersicherung 12
- Grundeinstellungen ändern 12
- Automatische Abschaltung 12
- Selbstreinigung 13
- Pflege und Reinigung 14
- Eine Störung, was tun? 17
- Kundendienst 18
- Energie und Umwelt 18
- Für Sie in unserem Kochstudio getestet 20
- Acrylamid in Lebensmitteln 25
- Prüfgerichte 26
- : Wichtige Sicherheitshinweise
- Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann können Sie Ihr Gerät sicher und richtig bedienen. Die Gebrauchs- und Montageanleitung für einen späteren Gebrauch oder für Nachbesitzer aufbewahren.
- Dieses Gerät ist nur für den Einbau bestimmt. Spezielle Montageanleitung beachten.
- Das Gerät nach dem Auspacken prüfen. Bei einem Transportschaden nicht anschließen.
- Nur ein konzessionierter Fachmann darf Geräte ohne Stecker anschließen. Bei Schäden durch falschen Anschluss besteht kein Anspruch auf Garantie.
- Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt und das häusliche Umfeld bestimmt. Das Gerät nur zum Zubereiten von Speisen und Getränken benutzen. Das Gerät während des Betriebes beaufsichtigen. Das Gerät nur in geschlossenen Räumen verwenden.
- Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung oder Wissen benutzt werden, wenn sie von einer Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, b...
- Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind 8 Jahre und älter und werden beaufsichtigt.
- Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der Anschlussleitung fernhalten.
- Zubehör immer richtig herum in den Garraum schieben. Siehe Beschreibung Zubehör in der Gebrauchsanleitung.
- Brandgefahr!
- Verbrennungsgefahr!
- Verbrühungsgefahr!
- Verletzungsgefahr!
- Stromschlaggefahr!
- ■ Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durchführen. Ist das Gerät defekt, Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen.
- Stromschlaggefahr!
- Stromschlaggefahr!
- Stromschlaggefahr!
- Stromschlaggefahr!
- Brandgefahr!
- Verbrennungsgefahr!
- Gefahr schwerer Gesundheitsschäden!
- Ihr neuer Backofen
- Ihr Zubehör
- Vor dem ersten Benutzen
- Backofen einstellen
- Zeitfunktionen einstellen
- Wecker
- Dauer
- 1. Mit dem Funktionswähler die Heizart einstellen.
- 2. Mit dem Temperaturwähler die Temperatur oder Grillstufe einstellen.
- 3. Taste 0 zweimal drücken.
- In der Anzeige steht 0:00. Die Zeitsymbole leuchten, der Pfeil N steht vor x.
- Vorschlagswert Taste @ = 30 Minuten
- Vorschlagswert Taste A = 10 Minuten
- Dauer ist abgelaufen
- Dauer ändern
- Dauer löschen
- Zeiteinstellungen abfragen
- Endezeit
- 1. Funktionswähler einstellen.
- 2. Temperaturwähler einstellen.
- 3. Taste 0 zweimal drücken.
- 4. Mit Taste @ oder A die Dauer einstellen.
- 5. Taste 0 drücken.
- Der Pfeil N steht vor y. Es erscheint die Uhrzeit, zu der das Gericht fertig ist.
- Dauer ist abgelaufen
- Endezeit ändern
- Endezeit löschen
- Zeiteinstellungen abfragen
- Uhrzeit
- Kindersicherung
- Grundeinstellungen ändern
- Automatische Abschaltung
- Selbstreinigung
- Pflege und Reinigung
- Hinweise
- Reinigungsmittel
- Gestelle aus- und einhängen
- Backofentür aus- und einhängen
- Türabdeckung abnehmen
- 1. Backofentür ganz öffnen.
- 2. Abdeckung der Backofentür abschrauben. Dazu die Schrauben links und rechts aufdrehen (Bild A).
- 3. Abdeckung abnehmen (Bild B).
- Achten Sie bitte darauf, dass die Backofentür nicht geschlossen wird, solange die Abdeckung abgenommen ist. Die Innenscheibe kann beschädigt werden.
- Türscheiben aus- und einbauen
- Ausbauen
- 1. Backofentür aushängen und mit dem Griff nach unten auf ein Tuch legen.
- 2. Abdeckung oben an der Backofentür abschrauben. Dazu die Schrauben links und rechts aufdrehen (Bild A).
- 3. Oberste Scheibe anheben und herausziehen und die beiden kleinen Dichtungen abnehmen (Bild B).
- 4. Halteklammern rechts und links aufschrauben. Scheibe anheben und Klammern von der Scheibe abnehmen (Bild C).
- 5. Dichtung unten an der Scheibe abnehmen (Bild D). Dabei die Dichtung ziehen und nach oben herausnehmen. Scheibe herausziehen.
- 6. Untere Scheibe schräg nach oben herausziehen.
- 7. Die Schrauben links und rechts auf dem Blechteil NICHT abschrauben (Bild E).
- : Verletzungsgefahr!
- Einbauen
- 1. Untere Scheibe schräg nach hinten einschieben (Bild A).
- 2. Mittlere Scheibe einschieben (Bild B).
- 3. Halteklammern rechts und links auf die Scheibe stecken, ausrichten, dass die Federn über dem Schraubloch sind und festschrauben (Bild C).
- 4. Dichtung unten an der Scheibe wieder einhaken (Bild D).
- 5. Oberste Scheibe schräg nach hinten in die beiden Halterungen einschieben. Achten Sie darauf, dass Sie dabei die Dichtung nicht nach hinten schieben (Bild E).
- 6. Die beiden kleinen Dichtungen links und rechts wieder auf die Scheibe stecken (Bild F).
- 7. Abdeckung aufsetzen und anschrauben.
- 8. Backofentür einhängen.
- Ausbauen
- Eine Störung, was tun?
- Störungstabelle
- Backofenlampe an der Decke auswechseln
- : Stromschlaggefahr!
- 1. Geschirrtuch in den kalten Backofen legen, um Schäden zu vermeiden.
- 2. Glasabdeckung abnehmen. Dazu mit dem Daumen die Laschen aus Metall nach hinten drücken (Bild A).
- 3. Lampe herausdrehen und durch den gleichen Lampentyp ersetzen (Bild B).
- 4. Glasabdeckung wieder aufsetzen. Dabei auf einer Seite einsetzen und an der anderen Seite fest andrücken. Das Glas rastet ein.
- 5. Geschirrtuch herausnehmen und Sicherung einschalten.
- : Stromschlaggefahr!
- Glasabdeckung
- Kundendienst
- Energie und Umwelt
- Für Sie in unserem Kochstudio getestet
- Hinweise
- Kuchen und Gebäck
- Tipps zum Backen
- Fleisch, Geflügel, Fisch, Gratin und Toast
- Tipps zum Braten und Grillen
- Menügaren
- Fertigprodukte
- Besondere Gerichte
- 1. 1 Liter Milch (3,5 % Fett) aufkochen und auf 40 °C abkühlen.
- 2. 150 g Joghurt (Kühlschrank-Temperatur) einrühren.
- 3. In Tassen oder kleine Twist-Off Gläser umfüllen und mit Frischhaltefolie abdecken.
- 4. Den Garraum wie angegeben vorheizen.
- 5. Die Tassen oder Gläser auf den Garraumboden stellen und wie angegeben zubereiten.
- 1. Den Hefeteig wie gewohnt zubereiten, in ein hitzebeständiges Geschirr aus Keramik geben und abdecken.
- 2. Den Garraum wie angegeben vorheizen.
- 3. Den Backofen ausschalten und den Teig zum Gehen lassen in den Garraum stellen.
- Auftauen
- Dörren
- Einkochen
- Acrylamid in Lebensmitteln
- Prüfgerichte
14
Reinigungsstufe ändern
Nach dem Start kann die Reinigungsstufe nicht mehr geändert
werden.
Selbstreinigung abbrechen
Den Funktionswähler auf die Nullstellung drehen. Der Backofen
ist ausgeschaltet. Die Backofentür lässt sich erst wieder öffnen,
wenn das Symbol
H in der Anzeige erlischt.
Endezeit verschieben
Sie können die Zeit, zu der die Selbstreinigung endet, verschie-
ben. Die Selbstreinigung kann so z. B. nachts laufen, damit Sie
tagsüber Ihren Backofen nutzen können.
Stellen Sie ein, wie in Punkt 1 und 2 beschrieben. Bevor der
Backofen startet, mit Taste
@ oder A die Endezeit auf später
verschieben.
Der Backofen schaltet in Warteposition. In der Anzeige steht die
Uhrzeit, zu der die Selbstreinigung endet und vor dem
Symbol
y steht der Pfeil N. Wenn die Selbstreinigung startet,
läuft die Dauer sichtbar ab und der Pfeil
N steht vor dem
Symbol
x. Das Symbol y erlischt.
Nach der Selbstreinigung
Wenn der Garraum abgekühlt ist, wischen Sie die zurückgeblie-
bene Asche mit einem feuchten Tuch aus dem Garraum.
Pflege und Reinigung
Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Backofen lange
schön und funktionsfähig. Wie Sie Ihren Backofen richtig pfle-
gen und reinigen erklären wir Ihnen hier.
Hinweise
■ Kleine Farbunterschiede an der Backofenfront ergeben sich
durch verschiedene Materialien, wie Glas, Kunststoff oder
Metall.
■ Schatten an der Türscheibe, die wie Schlieren wirken, sind
Lichtreflexe der Backofenlampe.
■ Email wird bei sehr hohen Temperaturen eingebrannt.
Dadurch können geringe Farbunterschiede entstehen. Das ist
normal und hat keinen Einfluss auf die Funktion. Kanten dün-
ner Bleche lassen sich nicht voll emaillieren. Sie können des-
halb rau sein. Der Korrosionsschutz wird dadurch nicht
beeinträchtigt.
Reinigungsmittel
Damit die unterschiedlichen Oberflächen nicht durch falsche
Reinigungsmittel beschädigt werden, beachten Sie die Anga-
ben in der Tabelle. Verwenden Sie
■ keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel,
■ keine stark alkoholhaltigen Reinigungsmittel,
■ keine harten Scheuerkissen oder Putzschwämme,
■ keine Hochdruckreiniger oder Dampfreiniger.
Waschen Sie neue Schwammtücher vor Gebrauch gründlich
aus.
Gestelle aus- und einhängen
Zum Reinigen können Sie die Gestelle herausnehmen. Der
Backofen muss abgekühlt sein.
Gestelle aushängen
1. Gestell vorn nach oben heben
2. und aushängen (Bild A).
3. Danach das ganze Gestell nach vorn ziehen
4. und herausnehmen (Bild B).
Bereich Reinigungsmittel
Bedienfeld Heiße Spüllauge:
Mit einem Spültuch reinigen und einem wei-
chen Tuch nachtrocknen. Keinen Glasreini-
ger oder Glasschaber verwenden.
Edelstahl Heiße Spüllauge:
Mit einem Spültuch reinigen und einem wei-
chen Tuch nachtrocknen. Kalk-, Fett-,
Stärke- und Eiweißflecken sofort entfernen.
Unter solchen Flecken kann sich Korrosion
bilden.
Beim Kundendienst oder im Fachhandel
sind spezielle Edelstahl-Pflegemittel erhält-
lich, die sich für warme Oberflächen eignen.
Das Pflegemittel mit einem weichen Tuch
hauchdünn auftragen.
Türscheiben Glasreiniger:
Mit einem weichen Tuch reinigen. Keinen
Glasschaber verwenden.
Türabdeckung Edelstahl-Reiniger (beim Kundendienst
oder im Fachhandel erhältlich):
Hinweise der Hersteller beachten.
Garraum Heiße Spüllauge oder Essigwasser:
Mit einem Spültuch reinigen.
Bei starker Verschmutzung Scheuerspirale
aus Edelstahl oder Backofenreiniger ver-
wenden. Nur im kalten Garraum verwenden.
Am besten die Selbstreinigung verwenden.
Dazu das Kapitel Selbstreinigung beachten!
Glasabdeckung
der Backofen-
lampe
Heiße Spüllauge:
Mit einem Spültuch reinigen.
Gestelle Heiße Spüllauge:
Einweichen und mit einem Spültuch oder
einer Bürste reinigen.
Teleskopauszüge Heiße Spüllauge:
Mit einem Spültuch oder einer Bürste reini-
gen.
Nicht das Schmierfett auf den Auszugs-
schienen entfernen, am besten eingescho-
ben reinigen. Nicht einweichen, im
Geschirrspüler reinigen oder bei der
Selbstreinigung mitreinigen. Die Auszüge
werden beschädigt und blockieren.
Zubehör Heiße Spüllauge:
Einweichen und mit einem Spültuch oder
einer Bürste reinigen.
Bereich Reinigungsmittel
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