Operation Manual

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Biscuit roulé Plaque à pâtisserie 3
:
180-190* - 1 10-15
Stollen (gâteau de Noël) avec
500 g de farine
Plaque à pâtisserie 2
%
150-170 - - 45-60
Stollen (gâteau de Noël) avec
500 g de farine
Poêle universelle 3
:
140-150 - 2 80-90
Strudel, sucré Poêle universelle 2
:
170-180 - - 50-60
Strudel, sucré Poêle universelle 3
:
180-190 - 2 50-60
Strudel, congelé Poêle universelle 3
:
200-220 - - 35-45
Strudel, congelé Poêle universelle 3
:
180-200 - 1 35-45
Strudel, congelé Poêle universelle 3
:
200-220 90 - 20-25
Petites fours
Petits gâteaux Plaque à pâtisserie 3
%
160** - - 20-30
Petits gâteaux Plaque à pâtisserie 3
:
150** - - 25-35
Petits gâteaux, 2 niveaux Poêle universelle + plaque à
pâtisserie
3+1
:
150** - - 25-35
Petits gâteaux, 3 niveaux Plaques à pâtisserie + poêle
universelle
5+3+1
:
140** - - 35-45
Muffins Plaque à muffins 3
%
170-190 - - 15-20
Muffins Plaque à muffins 3
:
150-160 - 1 25-30
Muffins, 2 niveaux Plaque à muffins 3+1
:
160-180* - - 15-30
Petites pâtisseries en pâte
levée
Plaque à pâtisserie 3
%
160-180 - - 25-40
Petites pâtisseries en pâte
levée
Plaque à pâtisserie 3
:
160-170 - 2 20-30
Petites pâtisseries en pâte
levée, 2 niveaux
Poêle universelle + plaque à
pâtisserie
3+1
:
150-170 - - 25-40
Feuilletés Plaque à pâtisserie 3
:
170-190* - - 20-35
Feuilletés Plaque à pâtisserie 3
:
200-220* - 1 15-25
Feuilletés, 2 niveaux Poêle universelle + plaque à
pâtisserie
3+1
:
170-190* - - 20-45
Feuilletés, 3 niveaux Plaques à pâtisserie + poêle
universelle
5+3+1
:
170-190* - - 20-45
Feuilletés, plats, 4 niveaux 4 grilles 5+3+2+1
:
180-200* - - 20-35
Pâtisserie en pâte à choux Plaque à pâtisserie 3
%
200-220 - - 30-40
Pâtisserie en pâte à choux Plaque à pâtisserie 3
:
200-220* - 1 25-35
Pâtisserie en pâte à choux,
2 niveaux
Poêle universelle + plaque à
pâtisserie
3+1
:
190-210 - - 35-45
Pâte levée feuilletée Plaque à pâtisserie 3
:
160-180 - - 20-30
Pâte levée feuilletée Plaque à pâtisserie 3
:
160-170 - 1 20-30
Petits gâteaux secs
Biscuiterie dressée Plaque à pâtisserie 3
%
140-150** - - 25-40
Biscuiterie dressée Plaque à pâtisserie 3
:
140-150** - - 25-40
Biscuiterie dressée, 2 niveaux Poêle universelle + plaque à
pâtisserie
3+1
:
140-150** - - 30-40
Plat Accessoires/ustensiles Niveau
d'enfour-
nement
Mode de
cuisson
Tempéra-
ture en °C
Puissance
micro-ondes
en watts
Intensité
de vapeur
Durée en
min.
* Préchauffer
** Préchauffer 5 min, ne pas utiliser la fonction de réchauffage rapide