Operation Manual

nl Voor u in onze kookstudio uitgetest.
42
Gerecht Accessoires Inschuif-
hoogte
Verwar-
mingsme-
thode
Temperatuur in
°C / grillstand
Stoom-in-
tensiteit
Duur in
min.
Brood
Wit brood, 750 g Braadslede of rechthoekige vorm 2 : 210-220* - 10-15
180-190 - 25-35
Wit brood, 750 g Braadslede of rechthoekige vorm 2 : 210-220 3 15-20
180-190 - 25-35
Gemengd brood, 1,5 kg Braadslede of rechthoekige vorm 2 : 210-220* - 10-15
180-190 - 40-50
Gemengd brood, 1,5 kg Braadslede of rechthoekige vorm 2 : 210-220 3 15-20
180-190 - 35-45
Volkorenbrood, 1 kg Braadslede 2 : 210-220* - 10-15
180-190 - 40-50
Volkorenbrood, 1 kg Braadslede 2 : 210-220 3 10-15
180-190 - 40-50
Plat rond brood Braadslede 3 % 230-250 - 20-30
Plat rond brood Braadslede 3 % 220-230 3 20-30
Broodjes
Afbakbroodje of -stokbrood, voorge-
bakken**
Braadslede 3 , - - -
Afbakbroodje of -stokbrood, voorge-
bakken
Bakplaat 3 % 200-220 2 10-15
Broodjes, zoet, vers Bakplaat 3 % 170-190* - 15-20
Broodjes, zoet, vers Bakplaat 3 % 150-160 3 25-35
Broodjes, zoet, vers, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 3+1 : 150-170* - 20-30
Broodjes, vers Bakplaat 3 % 180-200 - 20-30
Broodjes, vers Bakplaat 3 : 200-220 2 20-25
Baguette, voorgebakken, gekoeld** Braadslede 3 , - - -
Baguette, voorgebakken, gekoeld Bakplaat 3 % 200-220 1 10-20
Broodjes, diepvries
Afbakbroodje of -stokbrood, voorge-
bakken**
Braadslede 3 , - - -
Afbakbroodje of -stokbrood, voorge-
bakken
Bakplaat 3 % 180-200 1 15-25
Pretzels, ongebakken** Braadslede 3 , - - -
Pretzels, ongebakken Bakplaat 3 % 210-230 1 18-25
Croissant, ongebakken Braadslede 3 : 170-190 - 30-35
Croissant, ongebakken Bakplaat 3 : 180-200 1 20-25
Toast
Toast grillen, 4 stuks Rooster 3 4 190-210 - 10-15
Toast grillen, 12 stuks Rooster 3 4 230-250 - 10-15
Toast roosteren (niet voorverwar-
men)
Rooster 5 ( 3 - 4-6
* voorverwarmen
** Houd u aan de instructies op de verpakking