Owner's manual
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Universalzerkleinerer
Zum Zerkleinern von Kräutern, Zwiebeln, Obst, 
Gemüse, Eis, Hartkäse und Fleisch (siehe 
auch „Tipps zum Zerkleinern im 
Universalzerkleinerer“).
Mit Ice-Crush-Messer (bei einigen Modellen) 
können Sie Eis zerkleinern. Optimale 
Verarbeitungsmenge: 4-6 Eiswürfeln. 
Achtung!
Vor dem Zerkleinern von Fleisch Knorpel, 
Knochen und Sehnen entfernen.
Der Universalzerkleinerer ist nicht geeignet 
zum Zerkleinern von Kaffeebohnen und 
Rettich. Den Universalzerkleinerer nur mit 
maximaler Drehzahl betreiben.
Bild 8
•  Universalzerkleinerer auf glatte und 
saubere Arbeitsfläche stellen und 
andrücken.
•  Messer einsetzen.
•  Lebensmittel einfüllen.
•  Aufsatz auf den Universalzerkleinerer 
setzen und im Uhrzeigersinn drehen, bis er 
hörbar einrastet.
•  Grundgerät auf den Aufsatz stecken und 
einrasten lassen.
•  Netzstecker einstecken.
•  Grundgerät und Universalzerkleinerer fest 
halten und Einschalttaste drücken.
Nach der Arbeit/Reinigen
A
 Achtung!
Das Grundgerät und den 
Getriebevorsatz nie in Wasser 
tauchen und nicht in der 
Spülmaschine reinigen.
Keinen Dampfreiniger benutzen!
Grundgerät reinigen
• Netzstecker ziehen.
• Entriegelungstasten drücken und Mixfuß/ 
Getriebevorsatz vom Grundgerät nehmen. 
• Grundgerät feucht abwischen und 
anschließend trockenreiben.
• Der Mixbecher kann in der Spülmaschine 
gereinigt werden.
Tipp:
Bei der Verarbeitung von z. B. Rotkohl
entstehen Verfärbungen an den
Kunststoffteilen, die mit einigen Tropfen
Speiseöl entfernt werden können.
Mixfuß reinigen
•  Mixfuß in der Spülmaschine oder mit einer 
Bürste unter fließendem Wasser reinigen.
•  Mixfuß in aufrechter Position (Mixermesser 
nach oben) trocknen lassen, so dass 
eingedrungenes Wasser herauslaufen 
kann.
Schneebesen reinigen
•  Schneebesen vom Getriebevorsatz 
abnehmen.
•  Der Schneebesen kann in der 
Spülmaschine gereinigt werden, den 
Getriebevorsatz nur feucht abwischen.
Universalzerkleinerer reinigen
Vorsicht!
Den Aufsatz des Universalzer
kleinerers nie in Wasser tauchen 
und nicht in der Spülmaschine 
reinigen.
•  Netzstecker ziehen.
•  Grundgerät vom Aufsatz nehmen.
•  Aufsatz gegen den Uhrzeigersinn drehen 
und vom Universalzerkleinerer nehmen.
•  Messer am Kunststoffgriff anfassen und 
herausnehmen.
•  Universalzerkleinerer und Messer sind 
spülmaschinenfest. Aufsatz nur feucht 
abwischen.
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