User manual

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TABELLEN FÜR DAS GAREN UND AUFWÄRMEN
GAR T ABELLE
Lebensmittel Leistungsstufe
Garzeit
pro 450 g
Spezielle Anweisung
FLEISCH
Rinderbraten mit Knochen
- Blutig
- Medium
- Durchgegart
Schweinebraten
Schinkenbraten
MITTELHOCH
MITTELHOCH
MITTELHOCH
HOCH
HOCH
10-12 Min.
11-14 Min.
13-16 Min.
14-18 Min.
10-12 Min.
- Gekühltes Fleisch und Geflügel sollte mindestens
30 Minuten vor dem Garen aus dem Kühlschrank
genommen werden.
- Lassen Sie Fleisch und Geflügel nach dem Garen
immer abgedeckt stehen.
GEFLÜGEL
Ganzes Hähnchen
Hähnchenstücke
Brustfleisch (mit Knochen)
HOCH
MITTELHOCH
MITTELHOCH
8-12 Min.
7-11 Min.
8-12 Min.
FISCH
Fischfilets
Ganze Makrele, gesäubert
und ausgenommen
Ganze Forelle, gesäubert
und ausgenommen
Lachssteaks
HOCH
HOCH
HOCH
HOCH
6-10 Min.
6-10 Min.
7-12 Min.
6-10 Min.
- Streichen Sie ein wenig Öl oder zerlassene
Butter über den Fisch oder beträufeln Sie ihn mit
15-30 ml (1-2 TL) Zitronensaft, Wein, Brühe oder
Wasser.
- Lassen Sie den Fisch nach dem Garen immer
abgedeckt ruhen.
HINWEIS : Die obigen Zeitangaben sind als Richtwerte zu betrachten und können je nach individuellem
Geschmack und Belieben variiert werden. Die Zeiten können Sie je nach Form, Schnitt und Zusammenstellung
der Lebensmittel anpassen. Gefrorenes Fleisch, Geflügel und Fisch muss vor dem Garen vollständig aufgetaut
sein.