Operation Manual

SilverCrest SBB 850 D1
Français - 19
 Branchez la fiche secteur sur une prise électrique et allumez l’interrupteur principal (5). Un
signal sonore se fait entendre, et le numéro de programme 1 avec le temps de cuisson
correspondant s’affiche à l’écran .
 Sélectionnez le programme souhaité en appuyant une ou plusieurs fois sur la touche
Programmes .
Chaque pression sur la touche est validée par un signal sonore.
 Sélectionnez le poids du pain à l’aide de la touche .
 Sélectionnez le degré de dorage à l’aide de la touche en amenant la flèche située dans le
bord inférieur de l’écran sur le degré de dorage souhaité. Il est également possible ici de
définir le réglage « Rapide ». Il réduit la durée de levée de la pâte.
 Pour les programmes 9, 10, 11, 12 et 13, il n’est pas possible de régler le
degré de dorage.
 La fonction « Rapide » n’est disponible que pour les programmes 1, 2, 3 et 4.
 Il est impossible de régler le poids pour les programmes 9, 10, 11, 12, 13 et
14.
 Si besoin, vous pouvez définir l’heure de fin de la durée de cuisson à l’aide de la fonction
Programmation (impossible pour les programmes 9, 11, 12, 13 et 14).
12.2. Démarrage du programme
Appuyez sur la touche marche/arrêt pour démarrer le programme souhaité. Les différentes
étapes du programme sont alors exécutées successivement.
Certains programmes commencent par une phase de préchauffage (voir le tableau de
décomposition des programmes). Pendant cette phase, les pales de pétrissage (7) ne
tournent pas. Il ne s’agit pas d’un défaut de l’appareil.
Vous pouvez observer le déroulement du programme et les différentes étapes de travail à travers le
hublot (1) du couvercle (2).
N’ouvrez jamais le couvercle (2) pendant la phase de levée ou de cuisson, sinon le
pain risque de s’affaisser.
12.3. Fonction RMV (Enlever)
Cette fonction vous donne la possibilité d’enlever les pales de pétrissage (7) avant la phase de
cuisson. Ce n’est pas obligatoire mais permet d’éliminer les trous disgracieux et d’obtenir des trous
plus petits dans le pain cuit qui sont produits simplement par les fines tiges. Il est aussi plus facile de
retirer le pain du moule (8) qui n’est plus arraché par les pales de pétrissage (7).
Procédez comme suit :
 Pendant la 2e phase pour faire lever la pâte, 10 signaux sonores retentissent et l’indication
« RMV » clignote à l’écran .