Recipes
SilverCrest SBB 850 D1
10 - Français
Pain de maïs
Ingrédients 1000g 1250g 1500g
Eau 350 ml 440 ml 530 ml
Farine de blé (type DE 550) 540 g 675 g 810 g
Semoule de maïs 3 CS 4 CS 5 CS
Beurre 1 CS 1,5 CS 1,5 CS
Pomme avec la peau, finement
hachée
1/2 pièce 1/2 pièce 1 pièce
Levure sèche 5 g 6 g 1 sachet (7g)
Pain de campagne
Ingrédients 1000g 1250g 1500g
Lait 300 ml 375 ml 450 ml
Œufs 2 pièces 2 pièces 3 pièces
Beurre/margarine 1,5 CS 2 CS 2,5 CS
Sel 1,5 CC 1,5 CC 2 CC
Sucre 1 CS 1 CS 1,5 CS
Farine de blé (type DE 1050) 540 g 675 g 810 g
Levure sèche 1 sachet (7g) 8 g 10 g
Pain pizza
Ingrédients 1000g 1250g 1500g
Eau 300 ml 375 ml 450 ml
Huile alimentaire 1 CS 1,5 CS 1,5 CS
Sel 1 CC 1 CC 1,5 CC
Farine de blé (type DE 550) 540 g 675 g 810 g
Sucre 1 CC 1 CC 1,5 CC
Origan séché 1 CC 1,5 CC 1,5 CC
Parmesan râpé 2 CS 2,5 CS 3 CS
Salami découpé en petits
morceaux
50 g 65 g 75 g
Levure sèche 5 g 6 g 1 sachet (7g)
Programme 2 : Léger
Pain blanc
Ingrédients 1000g 1250g 1500g
Eau 320 ml 400 ml 480 ml
Beurre/margarine 20 g 25 g 30 g
Sel 1,5 CC 1,5 CC 2 CC
Œufs 1 pièce 1 pièce 2 pièces
Sucre 1,5 CC 2 CC 2,5 CC