Recipes

SilverCrest SBB 850 D1
Français - 15
Raisins secs 100 g 125 g 150 g
Levure sèche 5 g 6 g 1 sachet (7g)
Programme 5 : Pain au babeurre
Pain au babeurre 1
Ingrédients 1000g 1250g 1500g
Eau 130 ml 160 ml 195 ml
Babeurre 250 ml 310 ml 375 ml
Sel 1,5 CC 1,5 CC 2 CC
Farine de blé (type DE 1050) 600 g 750 g 900 g
Farine de seigle (type DE 997) 60 g 75 g 90 g
Levure sèche 1 sachet (7g) 8 g 10 g
Pain au babeurre 2
Ingrédients 1000g 1250g 1500g
Babeurre 350 ml 440 ml 525 ml
Beurre 2 CS 2,5 CS 3 CS
Sel 2 CC 2,5 CC 3 CC
Sucre 3 CS 4 CS 5 CS
Farine de blé (type DE 1050) 600 g 750 g 900 g
Levure sèche 1 sachet (7g) 8 g 10 g
Pain au yaourt
Ingrédients 1000g 1250g 1500g
Eau/lait 250 ml 310 ml 375 ml
Yaourt 150 g 190 g 225 g
Sel 1 CC 1 CC 1,5 CC
Sucre 1 CC 1 CC 1,5 CC
Farine de blé (type DE 550) 500 g 625 g 750 g
Levure sèche 5 g 6 g 1 sachet (7g)
Pain au fromage blanc
Ingrédients 1000g 1250g 1500g
Eau/lait 200 ml 250 ml 300 ml
Fromage blanc (40 % de MG) 260 g 325 g 390 g
Huile alimentaire 3 CS 4 CS 5 CS
Sel 1,5 CC 1,5 CC 2 CC
Sucre 1,5 CC 1,5 CC 2 CC
Farine de blé (type DE 550) 600 g 750 g 900 g
Levure sèche 1 sachet (7g) 8 g 10 g