Recipes

SilverCrest SBB 850 D1
Italiano - 11
Pane alla paprika
Ingredienti 1000g 1250g 1500g
Acqua 310 ml -/- -/-
Farina di spelta (tipo DE 630) 530 g -/- -/-
Sale 1,5 cucchiaini -/- -/-
Olio 1,5 cucchiaini -/- -/-
Paprika in polvere 1,5 cucchiaini -/- -/-
Peperoni rossi a dadini 130 g -/- -/-
Lievito secco 1 conf. (7 g) -/- -/-
Pane bianco "Classico"
Ingredienti 1000g 1250g 1500g
Latte o acqua 320 ml 360 ml 400 ml
Burro/margarina 2 cucchiai 2,5 cucchiai 3 cucchiai
Sale 1,5 cucchiaini 1,5 cucchiaini 2 cucchiaini
Farina di frumento (tipo DE 550) 600 g 675 g 750 g
Zucchero 2 cucchiai 2 cucchiai 2,5 cucchiai
Lievito secco 6 g 6 g 6 g
Pane al miele
Ingredienti 1000g 1250g 1500g
Acqua 320 ml 400 ml 480 ml
Miele 1,5 cucchiai 2 cucchiai 2,5 cucchiai
Sale 1,5 cucchiaini 1,5 cucchiaini 2 cucchiaini
Olio d'oliva 2,5 cucchiaini 3 cucchiaini 3,5 cucchiaini
Farina di frumento (tipo DE 550) 600 g 750 g 900 g
Lievito secco 1 conf. (7 g) 8 g 10 g
Pane al papavero
Ingredienti 1000g 1250g 1500g
Acqua 300 ml 375 ml 450 ml
Burro/margarina 1 cucchiaio 1,5 cucchiai 1,5 cucchiai
Farina di frumento (tipo DE 550) 540 g 675 g 810 g
Zucchero 1 cucchiaino 1 cucchiaino 1,5 cucchiaini
Sale 1 cucchiaino 1 cucchiaino 1,5 cucchiaini
Papavero macinato 75 g 95 g 110 g
Noce moscata 1 pizzico 1 pizzico 1 pizzico
Parmigiano grattugiato 1 cucchiaio 1,5 cucchiai 1,5 cucchiai
Lievito secco 5 g 6 g 1 conf. (7 g)