Operation Manual

53 SI
Začetek uporabe
- Najboljši rezultat kuhanja dobite, če zelenjavo
solite in začinite po dušenju.
- Zamrznjene zelenjave pred parnim kuhanjem
ni potrebno odtaliti.
Zelenjava Tip Količina
Čas parnega
kuhanja
Opombe
gobe sveže 200 g 15 - 20 minut po preteku
polovice
časa kuhanja
premešajte
grah zamrznjeno 400 g 15 - 20 minut po preteku
polovice
časa kuhanja
premešajte
krompir olupljeno in
majhno narezano
900 g 25 - 30 minut po preteku
polovice
časa kuhanja
premešajte
mladi krompir sveže, v celoti 400 g 30 - 35 minut
špinača sveže 250 g 10 - 15 minut
zamrznjeno 400 g 15 - 20 minut
Nasveti:
- Debele štore cvetače, brokolija in zelja odstranite.
- Zeleno listnato zelenjavo dušite čim bolj na kratko, ker hitro izgubi barvo.
Ribe in morski
sadeži
Tip Količina
Čas parnega
kuhanja
Opombe
repi jastoga sveže 2 kosa 20 - 25 minut meso postane
neprozorno, po
potrebi kuhajte
dlje časa
ribji file zamrznjeno 250 g 10 - 15 minut
sveže 250 g 10 - 15 minut
riba, debeli zrezki losos, polenovka 250 / 400 g 10 - 15 minut
tuna 400 g 15 - 20 minut
58820_Dampfgarer_Content_LB4.indd 53 11.10.10 10:41