Operation Manual
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Sommaire
1. Aperçu de l'appareil ......................................................................3
2. Utilisation conforme .......................................................................4
3. Consignes de sécurité .....................................................................4
4. Éléments livrés ...............................................................................6
5. Alimentation ..................................................................................6
6. Avantages des aliments sous vide ..................................................7
6.1 Durée de conservation ........................................................................ 7
6.2 Sous vide - méthode de cuisson délicate dans un sachet sous vide ........... 7
7. Préparation ...................................................................................7
7.1 Installation de l'appareil ..................................................................... 7
7.2 Exigences posées au film/sachet ......................................................... 7
7.3 Fabrication des sachets ....................................................................... 7
8. Utilisation ......................................................................................8
8.1 Remplissage du sachet ........................................................................ 8
8.2 Soudage du sachet ............................................................................ 8
8.3 Mise sous vide et soudage de sachet .................................................... 8
9. Nettoyage et rangement ................................................................9
9.1 Nettoyage ......................................................................................... 9
9.2 Rangement ........................................................................................ 9
10. Élimination ....................................................................................9
11. Dépannage ..................................................................................10
12. Caractéristiques techniques ..........................................................10
13. Garantie de HOYER Handel GmbH ...............................................11
14. Commander des rouleaux de film ................................................13
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