Operation Manual

SMUD 860 A1
NL|44
Bereiding
1) Kook de tomaten voor. Trek de schil van de tomaten af.
Snijd de tomaten, de uien en de spek in mittelgrote repen.
2) Snijd de olijven in schijfjes.
3) Snijd de knoflook met een mes fijn.
4) Klop de eieren met een mixer.
5) Stel het programma “Aanbraden” in op 12 minuten kooktijd.
6) Doe na verwarming van het apparaat olie in de binnenschaal
.
7) Zodra de olie heet is, doet u de uien en het spek in de
binnenschaal . Roer de uien en de spek nu en dan om en om en
laat deze aanbraden.
8) Na ca. 2 minuten voegt u de tomaten, de bonen, de olijven en de
knoflook toe. Kruid alles met zout en peper.
9) Vermeng de ingrediënten in de binnenschaal en roer de
ingrediënten tijdens het koken af en toe om.
10) Giet 7 minuten vóór het einde van de gaartijd het eimengsel in de
binnenschaal .
11) Sluit het apparaatdeksel .
12) Laat de omelet tot aan het einde van het programma koken.
Risotto met zalm
Ingrediënten
250 g risotto
500 g zalmfilet
250 g tomaten
1 uitje
1 teentje knoflook
2 EL boter
700 ml kippenbouillon
200 ml droge witte wijn
1 EL peterselie
30 g Parmezaanse kaas
Zout, peper, chilivlokken