Operation Manual

SMUD 860 A1
NL|50
Programma “ Pasta”
Pasta met vleesragout
Ingrediënten
• 500 g pasta fusilli
• 800 g Bolognesesaus (uit de pot)
• 80 g vers geraspte Parmezaanse kaas
• 3 teentjes knoflook (klein)
• 10 g verse basilicum
• 1 wortelen (middelgroot)
• 1 uitje (klein)
• 400 g tomatensaus (uit de pot)
• 200 ml droge witte wijn
• 3 EL olijfolie
• 1 TL gedroogde tijm
• 1 TL gedroogde oregano
• 1 TL chilivlokken
• Zout, peper, suiker
Bereiding
1) Snijd de uien en de wortelen in fijne blikjes en hak de knoflook fijn.
2) Doe water in de binnenschaal en voeg zout toe.
3) Sluit het apparaatdeksel en start het programma “Pasta” met een
kooktijd van 8 minuten.
4) Wanneer het apparaat is opgewarmd, doet u de pasta in het water
en sluit u het apparaatdeksel .
5) Druk na afloop van het programma op de toets Stop
en giet
de pasta met behulp van een zeef af.
6) Sluit het apparaatdeksel en start het programma “Aanbraden” bij
een temperatuur van 160 °C en een kooktijd van 10 minuten.
7) Wanneer het apparaat de ingestelde temperatuur heeft bereikt,
doet u de olie in de binnenschaal en braadt u de uien, de
wortelen, knoflook en de kruiden met chilivlokken hierin.