Operation Manual
SMUD 860 A1
NL|54
Bereiding
1) Rasp de chocolade in fijne stukken.
2) Sla in een aparte kom de eieren en de suiker tot schuim.
3) Doe al roerend de zachte boter, het meel, het bakpoeder en de
geraspte chocolade toe. Roer zolang, tot er een gelijkmatige
massa ontstaat.
4) Vet de binnenschaal
in en doe hier het deeg in.
5) Sluit het apparaatdeksel .
6) Verwijder het stoomventiel .
7) Stel het programma “Taart” in op een baktijd van 1 uur.
8) Laat de cake tot aan het einde van het programma garen.
9) Stort de cake vervolgens op een bord en laat deze iets afkoelen.
Kaastaart
Ingrediënten
• 40 g boterkoekjes
• 180 g hazelnoten
• 6 g citroensap
• 1 ei
• 3 snuifjes kaneelpoeder
• 80 g zachte boter
• 230 g zachte roomkaas
• 100 g zure room
• 110 g suiker
• 15 g meel
• 1 pakje vanillesuiker
Bereiding
1) Verkruimel de boterkoekjes en hak de hazelnoten fijn.
2) Bekleed de binnenschaal met bakpapier.
3) Roer de boterkoekjes, de hazelnoten, een beetje suiker (10 g) en de
boter door.
4) Doe de te bereiden massa op de bodem van de binnenschaal .
5) Roer met een handmixer de zure room, de roomkaas, het
citroensap, de suiker (100 g), en meel en de vanillesuiker tot een
massa.