Operation Manual

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CH
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SMUD 860 A1
Riz cuit
Ingrédients
1 tasse de riz
1,5 tasses d'eau
Sel
Préparation
1) Lavez le riz à l'eau courante et laissez-le égoutter.
2) Mettez le riz, l'eau et le sel dans le bac intérieur -.
3) Fermez le couvercle de l'appareil .
4) Réglez le programme "Riz" avec un temps de cuisson de 30 minutes.
5) Versez le riz dans une écumoire et laissez-le égoutter.
Pilaf au bœuf
Ingrédients
300 g de filet de bœuf
300 g de riz perlé
100 g de carottes
100 g d'oignons
10 g d'ail
600 ml d'eau
35 ml d'huile végétale
Sel
Épices
Préparation
1) Lavez le riz à l'eau courante et laissez-le égoutter.
2) Coupez la viande en morceaux d'env. 2 à 2,5 cm.
3) Épluchez les carottes et râpez-les grossièrement.
4) Coupez les oignons en fines lamelles.
5) Épluchez l'ail.
6) Mettez la viande, les carottes, les oignons, l'huile d'olive, le sel et les épices dans
le bac intérieur - et mélangez le tout.
7) Ajoutez le riz sur le mélange, lissez-le et appuyez un peu l'ail dans le riz.
8) Recouvrez d'eau.