Operation Manual

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SMUD 860 A1
6) Separare l'uovo e sbattere il tuorlo.
7) Montare a neve l'albume in un recipiente separato e aggiungere delicatamente
al composto.
8) Versare il composto nel contenitore interno - e mescolare fino a ottenere un
composto omogeneo.
9) Chiudere il coperchio dell'apparecchio .
10) Rimuovere la ventola di uscita del vapore .
11) Impostare il programma "Dolce" con un tempo di cottura di 1 ora.
12) Lasciar cuocere il dolce fino al termine del programma.
13) Al termine del programma rimuovere il contenitore interno -.
14) Lasciar raffreddare il cheese cake pronto nel contenitore interno -.
Lasciar riposare il cheese cake per 4 ore in frigorifero.
Torta alle mele
Ingredienti
▯ 180 g di farina di frumento
▯ 300 g di mele
▯ 5 uova
▯ 200 g di zucchero
▯ 10 g di burro
▯ 10 g lievito in polvere
▯ 2 g di cannella
Preparazione
1) Lavare le mele. Eliminare il torsolo. Tagliare le mele a dadini di 1 cm.
2) Sbattere le uova con lo zucchero in un contenitore separato.
3) Aggiungere la farina, il lievito in polvere e la cannella, mescolando.
Mescolare il tutto fino a formare un composto omogeneo.
4) Ungere il contenitore interno -.
5) Aggiungere una piccola quantità dell'impasto e le mele.
6) Aggiungere il restante impasto.
7) Chiudere il coperchio dell'apparecchio .
8) Rimuovere la ventola di uscita del vapore .
9) Impostare il programma "Dolce" con un tempo di cottura di 1 ora.
10) Lasciar cuocere il dolce fino al termine del programma.
11) Capovolgere il dolce su un piatto e farlo raffreddare.