Operation Manual
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SMUD 860 A1
Preparazione
1) Tagliare la carne, le cipolle e i funghi a strisce di medie dimensioni, l'aglio a
dadini.
2) Versare tutti gli ingredienti nel contenitore interno -. Aggiungere il latte e la
panna. Aggiungere sale e spezie. Mescolare tutti gli ingredienti.
3) Chiudere il coperchio dell'apparecchio .
4) Impostare il programma "Stufato" con un tempo di cottura di 40 minuti.
5) Lasciar cuocere gli ingredienti fino al termine del programma.
Chili vegetariano
Ingredienti
▯ 500 g di pomodori in scatola
▯ 400 g di fagioli rossi in scatola
▯ 200 g di peperoni
▯ 150 g di zucchine
▯ 100 g di mais in scatola
▯ 100 g di passato di pomodoro
▯ 80 g di cipolle
▯ 2 spicchi d'aglio
▯ 400 ml di brodo
▯ 20 ml di olio vegetale
▯ Sale, pepe
▯ Peperoncino in polvere, cumino, origano
▯ Tabasco
Preparazione
1) Tagliare il peperone dolce e le zucchine a dadini di 1 cm.
2) Sminuzzare le cipolle e l'aglio con un coltello.
3) Risciacquare i fagioli e il mais.
4) Chiudere il coperchio dell'apparecchio e impostare il programma "Rosolatura"
a 160°C per 10 minuti.
5) Appena l'apparecchio si è riscaldato versare l'olio vegetale nel contenitore
interno -.
6) Aggiungere le cipolle, l'aglio e i peperoni nel contenitore interno -.
Lasciar cuocere il tutto fino al termine del programma mescolando di tanto in tanto.
7) Al termine del programma premere il tasto Stop 1
.