Operation Manual
SilverCrest SMW 800 D3
170 - Español
7.1. Principios de funcionamiento del microondas
El microondas genera ondas electromagnéticas que crean vibraciones en las moléculas de agua
contenidas en los alimentos. Dichas vibraciones producen calor. El calor se genera directamente dentro
del alimento, por lo cual es un proceso muy suave. Los utensilios de cocina solo se calientan de forma
indirecta a través del alimento. Los alimentos con un grado de humedad mayor se calientan más
rápidamente que los alimentos secos.
Consejos para preparar buenos platos:
Utilice los utensilios adecuados y nunca coloque los alimentos directamente encima del plato de
vidrio (2).
Los utensilios de cocina no deben sobrepasar el borde del plato de vidrio (2).
Si es posible, coloque los alimentos de forma que las partes más gruesas estén cerca del borde.
Para evitar que los alimentos se sequen demasiado, inicialmente seleccione el tiempo de cocción más
breve. Luego podrá ampliarlo si fuera necesario. Si selecciona un tiempo de cocción demasiado
largo, los alimentos se pueden rebasar, producir humo o incluso coger fuego.
En muchas tiendas se pueden adquirir tapas especiales para tapar los alimentos en el microondas.
De esta manera puede evitar que el interior del aparato quede contaminado por salpicaduras de
alimento.
Para obtener resultados homogéneos, es recomendable voltear piezas más grandes de alimento (por
ejemplo un asado) por lo menos 1 vez. Lo mismo se puede decir para los alimentos que solamente se
pueden comer bien hechos, como por ejemplo ave o carne picada.
7.2. Utensilios de cocina apropiados
Modo de microondas
Vajilla de vidrio o porcelana resistentes al calor.
Vajilla de plástico resistente al calor. Utilice bolsas para hervir perforadas para evitar que se acumule
presión.
En muchas tiendas se vende vajilla de plástico especial para microondas.
Los utensilios de cocina no deben contener metal.
Modo de parrilla
Todos los utensilios y su vajilla de cocina aptos para un horno convencional. Los utensilios de plástico
no deben emplearse con el modo de parrilla.
Los alimentos que desee preparar se pueden colocar directamente en la parrilla (13), la cual se debe
colocar encima del plato de vidrio (2).
Combinación de los modos de microondas y de parrilla
Con el modo Combinar, las funciones de microondas y de parrilla se encienden alternándose. En
este caso, los utensilios de cocina deben ser aptos para microondas y además ser resistentes al calor.
Por lo tanto, los utensilios de plástico son inadecuados. Los utensilios de cocina no deben contener
metal.