User Guide

Aliments Réglage Type de cuisson
Temps de cuisson
indicatif
Côte de bœuf Gril Contact 10 min
Filet de bœuf saignant Gril Contact 6 min
Steak haché frais Gril Contact 4 min
Filet de porc Gril Contact 4 min
Escalopes de volaille Gril Contact 4 min
Saucisses minces Gril Contact 3-4 min
Saucisses épaisses Gril Contact 6-7 min
Filets de poisson blanc Cuisson douce Charnière flottante relevée 4 min par face
Steak de thon/saumon Cuisson douce Charnière flottante relevée 6 min par face
Gambas Cuisson douce Contact 3-4 min
Tranches d'aubergines Cuisson douce Contact 1 min
Tranches de courgettes Cuisson douce Contact 4 min
Tranches de tomates Cuisson douce Charnière flottante relevée 2 min
Champignons Cuisson douce Cuisson à distance 6 min
Pannini Gril Contact 7 min
Croque Monsieur Gril Contact 4 min
Sandwich gratiné Gril Cuisson à distance 8 min
Hamburger - steak cuit Gril Cuisson à distance 4 min
Produit surgelé Gril Cuisson à distance 40 min
Produit frais Gril Cuisson à distance 30 min
Produit cuit à gratiner Gril Cuisson à distance 15 min
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Tableau de cuisson
Remarque : Les conditions de cuisson étant fortement liées à la nature même des aliments, les temps et degrés
de cuisson mentionnés ci-après sont basés sur nos essais et sont donnés à titre indicatif. Il se peut que ces don-
nées fluctuent quelque peu, notamment en raison de l'épaisseur des aliments utilisés.
Quelques conseils
:
- Ne salez pas la viande avant la cuisson, car le sel drainerait les jus et durcirait ainsi la viande.
- Lorsque vous cuisez des viandes plus dures (côtelettes,…) nous vous conseillons de la laisser mariner durant
quelques heures.
- Ne percez pas la viande avec une fourchette et ne la coupez pas durant la cuisson. Les jus s'en échapperaient et
la viande serait dure.
ViandePoissonLégumesSandwichsPlats
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