Machine à pain QP 370
Vous venez d’acquérir un produit de la marque Siméo. Ce dernier a été conçu avec soin et a été soumis à de nombreux tests de contrôle. Nous vous remercions de la confiance portée à notre marque et souhaitons que cet appareil vous apporte entière satisfaction. Nous vous demandons de lire attentivement cette notice dans son intégralité avant d’utiliser votre appareil. Conservez-la, vous pourriez avoir besoin de vous y référer dans le futur.
Recommandations de sécurité particulières - Ne pas déplacer l’appareil lorsqu’il fonctionne. - Débrancher le cordon d’alimentation pour toute opération d’entretien, de même quand l’appareil n’est pas utilisé. - Veiller à toujours poser votre appareil sur une surface plane, stable et de dimensions suffisantes pour l’accueillir. - La machine peut légèrement vibrer sur le plan de travail quand elle pétrit des pâtes lourdes ou quand le temps de pétrissage est long, prendre garde à ce qu’elle ne tombe pas.
- Vous assurez que l’installation électrique est suffisante pour alimenter cet appareil. - Afin d’éviter une surcharge du réseau électrique, veiller à ne pas brancher d’autres appareils à forte consommation électrique sur le même circuit. - En cas de panne ou de mauvais fonctionnement, il est dangereux de chercher à réparer l’appareil soimême, toujours le confier à un professionnel d’un Centre Service Agréé Siméo. Procéder de même si le cordon d’alimentation devait être remplacé.
Note : les pains réalisés avec ce programme seront plus petits qu’un pain blanc. 3. Pain français : les temps de pétrissage et de levée de ce programme sont plus longs que dans le programme normal. La croûte de votre pain en sera plus croustillante et la mie plus aérée. Il est particulièrement adapté aux recettes utilisant peu de matières grasses et de sucre. 4. Rapide : idéal en cas de manque de temps, ce programme prépare du pain blanc en peu de temps (environ 2 heures).
5. Exemple de programmation : il est 20h30 et vous souhaitez que votre pain soit prêt, frais et chaud, le lendemain matin à 7h. Il vous suffit de compter le nombre d’heures séparant 20h30 de 7h, soit 10h30. Il faudra alors faire apparaître 10h30 sur l’écran LCD. Note : le départ différé maximal est de 13h. Il est préférable de ne pas utiliser de denrées fragiles avec le mode départ différé (Ex : œufs, lait frais, fruits frais, …) qui pourraient se détériorer.
Troisième étape : mettez les ingrédients de la recette choisie dans le moule à pain de la manière suivante et toujours dans l’ordre suivant : 1. Eau et/ou lait 2. Beurre et/ou huile 3. Eventuellement les œufs 4. Autres éléments liquides 5. La moitié de la farine 6. Le sucre 7. Le sel 8. Eventuellement le lait en poudre 9. Autres éléments solides 10. Reste de la farine 11.
3. Pétrin : si vous rencontrez des difficultés pour retirer le pétrin, utilisez le crochet fourni. Essuyez le pétrin à l’aide d’un chiffon doux et humide avec quelques gouttes de produit vaisselle. Si la pâte est trop fermement collée au pétrin, faites le tremper 10 à 15 minutes dans de l’eau tiède. Note : le moule et le pétrin peuvent être placés au lave-vaisselle. 4. Corps de l’appareil : essuyez le corps de l’appareil avec un chiffon doux humide.
L’eau : Elle est nécessaire pour transformer la préparation en une masse homogène. C’est le mélange de la farine à l’eau qui forme le gluten. L’air emprisonné dans le gluten permet au pain de lever. A température ambiante normale, utilisez de l’eau tiède pour faire le pain : l’eau froide n’activera pas la levure et l’eau chaude l’activera trop. Le lait : Le lait fait dorer la croûte du pain, améliore sa saveur, augmente la valeur nutritive et donne à la mie une belle couleur crémeuse.
Dépannage Il existe plusieurs facteurs susceptibles d’affecter le résultat de votre cuisson. Vous trouverez ci-dessous plusieurs exemples de mauvais résultats et les remèdes éventuels. Le pain s’est affaissé : Si votre pain semble s’être affaissé de tous les côtés, cela signifie que votre mélange était trop humide. Essayez de réduire un peu la quantité d’eau. Si vous utilisez des fruits ou des légumes en conserve, égouttez-les soigneusement et essuyez-les pour les sécher avant de les utiliser.
7. Votre pain échoue à tous les coups ? Nous vous conseillons de confectionner un pain avec une préparation du commerce prête à l’emploi. A ces mélanges, vous ne devez ajouter que de l’eau et parfois du beurre. Si le résultat est bon, votre machine fonctionne bien et vous devrez donc vérifier la fraîcheur de vos ingrédients habituels. Si le résultat est négatif, consultez notre service clients. 8.
Guide de dépannage Anomalie Cause Solution L’alimentation est coupée Vérifiez que l’appareil est branché ainsi que l’alimentation électrique Mise en marche du système de sécurité Vérifiez si un message d’erreur s’est affiché sur l’écran LCD, reportez-vous au paragraphe 4.
Anomalie Cause Solution Le moteur fonctionne mais la pâte ne se mélange pas Le moule n’est pas convenablement mis en place Mettez le moule convenablement en place (cf § 5.
Caractéristiques techniques Puissance Max. Tension d’utilisation 700 W 230 V ~ 50 Hz Nota : La garantie est définie sur le bulletin de garantie joint. Elle ne couvre pas l’usure normale. Le fabricant ne peut être tenu responsable de dommages éventuels causés par un usage ou une installation incorrecte, impropre, erronée, déraisonnable, non conforme à la notice, ou par des réparations effectuées par un personnel non qualifié.
Document et visuels non contractuels - Caractéristiques susceptibles d’être modifiées. ELECTROPEM Avenue du 8ème régiment de Hussards 68132 ALTKIRCH - Tél. : 03 89 08 33 00 Internet : www.simeo.tm.fr - E-mail : info@simeo.tm.