SBM 4712 EKMEK YAPMA MAK‹NASI KULLANMA KILAVUZU TR EN RU
De¤erli Müflterimiz, Ürün seçiminde S‹NBO'yu tercih etti¤iniz için teflekkür ederiz. Uzun ve verimli bir kullan›m için cihaz› kullanmadan önce bu k›lavuzu özellikle güvenlik talimatlar›na dikkat ederek okuman›z› ve devaml› suretle saklaman›z› tavsiye ederiz.
ÖNEML‹ UYARILAR • Bakım, Onarım ve Kullanımda Uyulması Gereken Kurallar 1. Tüm talimatlar› okuyunuz. 2. Cihaz› kullanmaya bafllamadan önce prizdeki flebeke voltaj›n›n ürünün etiketinde belirtilen voltaj düzeyine uygun olmas›n› kontrol ediniz. 3. Kablosu ya da fifli ar›zalanm›fl olan, normal flekilde çal›flmayan, ar›zal›, yere düflürülmüfl ya da hasarl› cihaz› kullanmaya kalk›flmay›n›z.
TEKN‹K ÖZELL‹KLER • Boyut seçimi: 750g-900g • 12 dijital programl› menü • Ayd›nlatmal› genifl LCD ekran • Ayarlanabilir kabuk rengi: aç›k, orta ve koyu • 13 saatlik programlanabilir ertelemeli zamanlay›c› • 60 dakika s›cak tutma özelli¤i • Bulafl›k makinesinde y›kanabilir, yap›flmaz ekmek yavas› ve yo¤urma b›çaklar› • Kaymaz ayaklar, ölçme kab› ve kafl›¤› • IMD kontrol panosu, paslanmaz çelik gövde ve süslemeli kapak • 230V~, 50Hz, 600W D‹KKAT!! Ürünün üzerinde bulunan iflaretlemelerde veya ürünle verilen d
C‹HAZIN TANITIMI EKMEK MAK‹NEN‹Z‹ TANIYIN 1 2 1. Kanca 3 2. ‹zleme penceresi 4 3. Kapak Tavay› okla gösterilen yönde gevfletiniz. 4. Ölçü kab› 5 6 5. Ekmek tavas› 7 6. Kontrol panosu 8 7. Ölçü kafl›¤› 8. Gövde 9 9. Yo¤urma b›ça¤› (gösterilmemifltir. Tavan›n alt bölümündedir) KONTROL PANEL‹N‹N TANITIMI (Panel tasar›m›nda önceden belirtilmeksizin de¤iflikli¤e gidilebilir.) 1. Normal Ekmek 2. Fransız Ekme¤i 3. Kepekli Ekmek 4. Hızlı Piflirme 5. Tatlı Ekmek 6. Çok Hızlı-1 AÇIK 7.
KULLANIM B‹LG‹LER‹ • Ba¤lantı veya Montajın Nasıl Yapılaca¤ını Gösterir fiema ile Ba¤lantı veya Montajın Kimin Tarafından Yapılaca¤ına (tüketici, yetkili servis) iliflkin bilgiler C‹HAZ F‹fiE TAKILDIKTAN SONRA Ekmek makinesi güç kayna¤›na tak›ld›ktan sonra bir bip sesi iflitilecektir ve k›sa bir süre sonra ekranda “3:00” mesaj› görüntülenecektir. Ancak, “3” ve “00” aras›ndaki iki nokta iflareti sabit kalacakt›r. Ok iflareti 750g ve ORTA KIZARMIfi iflaretlerini gösterecektir. Bu, varsay›lan ayard›r.
KULLANIM B‹LG‹LER‹ yapmak için flekillendiriniz. 9. Reçel: Reçel ve marmelat kaynatma. 10. Kek: Kabartma ifllemi için karbonat ya da kabartma tozunun kullan›ld›¤› yo¤urma, kabartma ve piflirme. 11. Sandviç: Sandviç ekme¤i yo¤urma, mayalama ve piflirme. ‹nce kabuklu ve hafif dokulu bir ekmek piflirmek için kullan›l›r. 12. Piflirme: Yo¤urma ya da mayalama olmaks›z›n yaln›zca piflirme.
KULLANIM B‹LG‹LER‹ BELLEK Ekmek piflirme ifllemi s›ras›nda güç kesintisi meydana geldi¤i takdirde ekmek yapma ifllemi, Bafllat/Durdur dü¤mesine bas›lmas›na gerek olmaks›z›n 15 dakika sonra otomatik olarak devam edecektir. Kesinti süresinin 15 dakikadan fazla olmas› durumunda bellekteki kay›t silinir ve ekmek makinesinin yeniden çal›flt›r›lmas› gerekir, Ancak hamur, güç kesintisi oldu¤u anda henüz yo¤urma aflamas›ndaysa do¤rudan “BAfiLAT/DURDUR” dü¤mesine basarak programa bafl›ndan devam edebilirsiniz.
‹LK KULLANIMDAN ÖNCE çeviriniz. Yo¤urma b›ça¤›n›n yap›flmamas› ve ekmekten kolayca ç›kar›labilmesi için yo¤urma b›ça¤›n› takmadan önce delikleri ›s›ya dayan›kl› margarinle doldurman›z tavsiye edilir. 2. Malzemeleri ekmek tavas›na koyunuz. Genellikle su ya da s›v›lar ilk önce konulmal›d›r, daha sonra fleker, tuz ve un eklenmelidir, maya ya da kabartma tozu mutlaka en son konulmal›d›r.
ÖZEL AÇIKLAMA 1. H›zl› ekmek yap›m› H›zl› ekmek nem ve ›s›yla aktif hale gelen kabartma tozu ya da karbonat kullan›larak haz›rlan›r. Mükemmel h›zl› ekmekler piflirmek için tüm s›v›lar›n ekmek tavas›n›n alt k›sm›na ve kuru malzemelerin en üste konulmas› tavsiye edilir. H›zl› ekmek kar›flt›r›lmaya baflland›¤›nda bulamaç ve kuru malzemeler tavan›n kenarlar›nda toplanabilir, un topaklar›n›n oluflmamas› için kar›flt›rma iflleminde makineye yard›m etmek gerekebilir. Bu ifllem için plastik ›spatula kullan›n›z. 2.
ÇEVRE VE ‹NSAN SA⁄LI⁄I sa¤lay›n›z. Kullan›lm›fl cihazlar›n›z› lütfen iade ve toplama merkezlerine ulaflt›r›n›z ya da ürünün sat›n al›nd›¤› ma¤azayla ba¤lant›ya geçiniz. Bu yerler ürünü teslim al›p çevreye duyarl› bir flekilde geri dönüflümlerini sa¤layabilirler. TEM‹ZL‹K VE BAKIM • Tüketicinin Kendi Yapabilece¤i Bakım, Onarım veya Ürünün Temizli¤ine ‹liflkin Bilgiler Temizleme iflleminden önce cihaz›n fiflini prizden ç›kar›n›z ve cihaz› so¤umaya b›rak›n›z.
EKMEK MALZEMELER‹N‹N TANITIMI 1. Ekmeklik un Ekmeklik un yüksek miktarda glüten içerir (yüksek miktarda protein içeren bol-glütenli un olarak da belirtilir), elastik yap›dad›r ve kabarma sonras›nda ekme¤in boyutunun korunmas›n› sa¤lar. Glüten içeri¤i normal undan fazla oldu¤u için büyük boyutlu ve iç dokusu daha iyi olan ekmekler yapmak için kullan›labilir. Ekmeklik un ekmek yap›m›ndaki en önemli malzemedir. 2.
EKMEK MALZEMELER‹N‹N TANITIMI buzdolab›na kald›r›n›z. Ekme¤in mayalanmamas› genellikle mayan›n bozulmas›ndan kaynaklan›r. Afla¤›da aç›klanan yöntemleri uygulayarak mayan›n taze ve aktif olup olmad›¤›n› kontrol edebilirsiniz. 1. Ölçü kab›na 1/2 su barda¤› s›cak su koyunuz (45-50°C) 2. Kaba 1 çay kafl›¤› beyaz fleker koyunuz ve kar›flt›r›n›z, daha sonra suyun üstüne 2 çay kafl›¤› maya serpifltiriniz. 3. Ölçü kab›n› 10 dakika boyunca s›cak bir yere b›rak›n›z. Su kar›flt›rmay›n›z. 4.
MALZEMELER‹N ORANLARI 1. S›v› malzemelerin ölçülmesi Su, taze süt ya da süt tozu kar›fl›m› ölçü kab›yla ölçülmelidir. Ölçü kab›n›n seviyesi yatay olarak gözle ölçülmelidir. S›v› ya¤ ya da di¤er malzemeleri ölçü kab›yla ölçtükten sonra di¤er malzemeleri ölçmeden önce ölçü kab›n› temizleyiniz. 2. Kuru toz malzeme ölçümü Kuru toz haldeki malzemeler do¤al ve s›k›flt›r›lmam›fl durumda tutulmal›d›r, kab›n üstünü b›çakla düzlefltirerek ölçe¤i tam ölçüsüyle kullan›n›z. 3.
SORUN G‹DERME Ekmek Makinesi Hakk›nda Sorular ve Yan›tlar SORUN: Piflirme ifllemi s›ras›nda havaland›rmadan duman ç›k›yor NEDEN: Baz› malzemeler ›s›t›c› elemana ya da onun yak›n›na yap›flm›fl olabilir, ilk kullan›m s›ras›nda ›s›t›c› eleman›n yüzeyinde kalan ya¤ dumana neden olabilir ÇÖZÜM: Ekmek makinesinin fiflini çekiniz ve ›s›t›c› eleman› temizleyiniz, yanma tehlikesine karfl› dikkatli olunuz, cihaz› ilk kez kullanmadan önce içine malzeme koymadan çal›flt›r›n›z ve kapa¤›n› aç›n›z.
SORUN G‹DERME haz›rland›¤›ndan kullan›lan malzeme miktarlar›n›n do¤ru flekilde ölçülmüfl oldu¤undan emin olunuz SORUN : Ekmek çok büyük ve kapa¤› itiyor NEDEN: Çok fazla maya ya da afl›r› miktarda un ya da çok fazla su kullan›lm›fl ya da ortam s›cakl›¤› çok yüksek ÇÖZÜM: Bu etkenleri kontrol ediniz ve miktarlar› do¤ru ölçülere göre ayarlay›n›z SORUN: Ekmek çok küçük ve kabarm›yor NEDEN: Hiç maya yok ya da maya miktar› yetersiz, ayr›ca, su s›cakl›¤› çok yüksek oldu¤u için ya da maya tuzla birlikte kar›flt›r›
SORUN G‹DERME SORUN: Ekme¤in yüzeyi kuru toza yap›fl›yor NEDEN 1. Ekme¤in içinde tereya¤› ve muz gibi yap›flkanl›¤› yüksek malzemeler var. ÇÖZÜM 1. Ekme¤e yap›flkanl›¤› yüksek malzemeler katmay›n›z. NEDEN 2. Yeterince yo¤urma yap›lmam›fl ya da çok az su kullan›lm›fl ÇÖZÜM 2. Suyu ve ekmek makinesinin mekanik yap›s›n› kontrol ediniz.
ENGLISH SINBO SBM 4712 BREADMAKER INSTRUCTION MANUAL Read this booklet thoroughly before using and save it for future reference IMPORTANT SAFEGUARDS: Before using the electrical appliance, the following basic precautions should always be followed: 1. Read all instructions. 2. Before using check that the voltage of wall outlet corresponds to the one shown on the rating plate. 3.
IMPORTANT SAFEGUARDS – staff kitchen areas in shops, offices and other working environments; – farm houses; – by clients in hotels, motels and other residential type environments; – bed and breakfast type environments. 21. Do not operate the unit without bread pan placed in the chamber to avoid damaging the appliance. 22. Save these instructions.
KNOW YOUR BREAD MAKER 1. Hook 1 2 2. View window 3 3. Lid 4. Measuring cup 5. Bread pan 4 Loose the pan as arrow indicated 5 6 7 6. Control panel 8 7. Measuring spoon 8. Housing 9 9. Kneading blade (not shown. But at the bottom of the pan) FUNCTION INTRODUCTION 1. BASIC 2. FRENCH 3. WHOLE WHEAT 4. QUICK 5. SWEET 6. ULTRA FAST-1 7. ULTRA FAST-2 8. DOUGH 9. JAM 10. CAKE 11. SANDWICH 12.
AFTER POWER-UP As soon as the bread maker is plugged the power supply a beep will be heard and “ 3:00” appears in the display after a short time. But the two dots between the “3” and “00” don’t flash constantly. The arrow points to 750g and MEDIUM. It is the default setting. START / STOP For starting and stopping the selected baking program. To start a program, press the “START/STOP” button once. A short beep will be heard and the two dots in the time display begin to flash and the program starts.
COLOR With the button you can select a LIGHT, MEDIUM or DARK color for the crust. Press this button to select your desired color. LOAF SIZE Press this button to select the Loaf size of the bread. Please note the total operation time may vary with the different loaf size. DELAY (TIME + or TIME -) If you want the appliance do not start working immediately you can use this button to set the delay time. You must decide how long it will be before your bread is ready by pressing the “TIME + ”or “TIME - ”.
WARNING DISPLAY 1. If the display shows “H:HH” after you have pressed START/STOP button, (see below figure 1) the temperature inside is still too high. Then the program has to be stopped. Open the lid and let the machine cool down for 10 to 20 minutes. 2. If the display shows “E:EE” after you have pressed START/STOP button, (see below figure 2) the temperature sensor is disconnected please check the sensor carefully by Authorized expert.
HOW TO MAKE A BREAD 8. Set the delay time by pressing Time+ or Time- button. This step may be skipped if you want the bread maker to start working immediately. 9. Press the START/STOP button to start working. 10. For the program of BASIC, FRENCH, WHOLE WHITE BREAD, SWEET, SANDWICH, a long beep sound will be heard during operation. This is to prompt you to add ingredients. Open the Lid and put in some ingredients. It is possible that steam will escape through the vent slits in the lid during baking.
CLEANING MAINTENANCE Disconnect the machine from the power and let it cool down prior to cleaning. 1. Bread pan: Rub inside and outside with a damp cloth. Do not use any sharp or abrasive agents for the consideration of protecting the non-stick coating. The pan must be dried completely prior to installing. 2. Kneading blade: If the kneading bar is difficult to remove from the axle, In such an event fill the Container with warm water and allow it to soak for approx.30minutes.
INTRODUCTION OF BREAD INGREDIENTS according to your own experiences and taste. 6. Corn flour and oatmeal flour Corn flour and oat flour are made by grinding corn and oatmeal respectively, they both are the additive ingredients of making rough bread, which are used for enhancing the flavor and texture. 7. Sugar Sugar is very important ingredient to add sweet taste and color of bread. While it helps to yeast bread as nourishment. white sugar is largely used.
INTRODUCTION OF BREAD INGREDIENTS 14. Water and other liquid Water is essential ingredient for making bread. Generally speaking, water temperature between 20˚C and 25˚C is the most proper. But the water temperature should be within 45-50˚C for achieving rising speed for make Ultra Fast bread. The water may be replaced by fresh milk or water mixed with 2% milk powder, which may enhance bread flavor and improve crust color.
TROUBLESHOOTING PROBLEM: Smoke from ventilation hole when baking CAUSE: Some ingredients adhere to the heat element or nearby, for the first use, oil remained on the surface of heat element SOLUTION: Unplug the bread maker and clean the heat element, but be careful not to burn you, during the first use, dry operating and open the lid.
TROUBLESHOOTING PROBLEM: Bread size is too small or bread has no rise CAUSE: No yeast or the amount of yeast is not enough, moreover, yeast may have a poor activity as water temperature is too high or yeast is mixed together with salt, or the environment temperature is lower. SOLUTION: Check the amount and performance of yeast, increase the environment temperature properly.
TROUBLESHOOTING CAUSE 2. Stir not adequately for short of water SOLUTION 2.
- 30 -
- 31 -
1 2 3 4 5 6 7 8 9 1. BASIC 2. FRENCH 3. WHOLE WHEAT 4. QUICK 5. SWEET 6. ULTRA FAST-1 7. ULTRA FAST-2 8. DOUGH 9. JAM 10. CAKE 11. SANDWICH 12.
- 33 -
- 34 -
- 35 -
- 36 -
- 37 -
- 38 -
- 39 -
- 40 -
- 41 -
- 42 -
- 43 -
YETK‹L‹ SERV‹SLER L‹STES‹ ADANA-SEYHAN-DORUK SO⁄UTMA -REfiATBEY MAH. AV. MEHMET ERO⁄LU CAD. NO:8-TEL.:0322 458 55 14 ADANA-KOZAN-DURAN SO⁄UTMA-CUMHUR‹YET MH. DEDEO⁄LU SK. S‹S. APT.- TEL.:0322 516 57 78 ADANA-SEYHAN-DÜZOVA ELEKTR‹K - KÜÇÜK SAAT MEYDANI HILAL HAN IS MRK NO 32 - TEL.:0322 363 67 87 ADANA-SEYHAN-ÖZER ELEKTRON‹K - OBALAR CAD. SAL‹H ZEK‹ BUGAY ‹fi HANI NO:11 - TEL.:0322 352 25 75 ADANA-SEYHAN-SER‹N ELEKTRON‹K - MAHFESI⁄MAZ MH. KENAN EVREN BULV. 21.SK. KAROL S‹T. E BLOK NO:2/A - TEL.
YETK‹L‹ SERV‹SLER L‹STES‹ TEL.:0412 511 24 10 D‹YARBAKIR-BA⁄LAR-AZ‹Z ELEKTRON‹K-HATBOYU CD. 469 SK. NO:3/B-TEL.: 0412 236 81 10 DÜZCE-ENSAR TEK SU S‹STEMLER‹-AZM‹N‹LL‹ MH. AYDINPINAR CD. SERHAT SK.NO:1/B-TEL.:0380 514 34 12 DÜZCE-BULUfi ELEKTRON‹K-CED‹D‹YE MAH. M‹MAR S‹NAN CAD.-TEL.: 0380 514 66 81 ED‹RNE-UZUNKÖPRÜ-GÜVEN TEKN‹K-GAZ‹ CAD. YUSUF SOK. YURDACAN PASAJI NO:7TEL.:0284 513 89 66 ED‹RNE-YILDIZ SO⁄UTMA-1.MURAT MH. GÜNGÖR MAZLUM CAD. SERHAT S‹TES‹ B/BLOK 35/A-TEL.
YETK‹L‹ SERV‹SLER L‹STES‹ ORK‹DE SOK. NO: 3 /1-TEL.:0212 598 44 76 ‹STANBUL-BAHÇEL‹EVLER-SEV-CAN DAYANIKLI TÜK.MALLARI.-YILDIRIM BEYAZIT CD .ZAFER MH. TÜRKBEY‹ SK. NO:6/2-3-TEL.:0212 552 45 87 ‹STANBUL-fi‹fiL‹-IfiIK ELEKTRON‹K-AYAZA⁄A MASLAK ATATÜRK CD NO: 25TEL.:0212 289 76 94 ‹STANBUL-PEND‹K-GÖKHAK ELEKTRON‹K-BATI MH. SABR‹ TAfiKIN CD. SEB‹L SK. NO:4/1 TEL. : 0216 354 07 00 ‹STANBUL-G.O.PAfiA-ATILIM ELEKTRON‹K-CEBEC‹ MAH. 2472 SOK: NO:14/A SULTANÇ‹FTL‹⁄‹- TEL.
YETK‹L‹ SERV‹SLER L‹STES‹ 692 25 25 MU⁄LA-ELBO ELEKTR‹K ELEKTRON‹K-ORHAN‹YE MH. HÜRR‹YET CAD. NO:1/6-TEL.:0252 214 18 84 MU⁄LA-DATÇA-MEL‹H ELEKTRON‹K-‹SKELE MH. AMBARCA CD. NO:17-TEL.:0252 712 02 30 MU⁄LA-MARMAR‹S-‹LKSEL ELEKTRON‹K-YEN‹ YOL CD. N0:51/9TEL.:0252 412 62 60 MU⁄LA-URLA-STAR ELEKTRON‹K-‹N‹fiD‹B‹ CAD NO 1/C AKYAKA BELDES‹-TEL.:0252 243 40 42 MUfi-HAfi‹MO⁄LU EK‹C‹ ELEKTRON‹K-HAfi‹MO⁄ULLARI EK‹C‹ ‹fi HANI BELED‹YE CD.NO:20/A-TEL.
MÜfiTER‹ H‹ZMETLER‹ De¤erli Müflterimiz, En uygun fiyata en iyi ürünü vermenin yan› s›ra; en iyi hizmeti vermenin de önemli oldu¤una inan›yoruz. Bu nedenle siz bilinçli tüketicilere daha yak›n olabilmek için, internet adresimizdeki eriflim formlar›n›n yan› s›ra, tüketici dan›flma hatlar›m›z› da hizmetinize açm›fl durumday›z. TÜKET‹C‹ DANIfiMA HATTI 444 66 86 MERKEZ TEKN‹K SERV‹S (0212) 422 94 94 www.sinbo.com.tr Dan›flma Hatlar›m›z›, - Hafta içi her gün 08.30-18.
- G A R A N T ‹ fi A R T L A R I 1. Garanti süresi, mal›n teslim tarihinden itibaren bafllar ve 2 y›ld›r. 2. Mal›n bütün parçalar› dahil(kullan›m hatalar›ndan kaynaklanan k›r›lmalar hariç) olmak üzere tamam› firmam›z›n garantisi kapsam›ndad›r. 3. Mal›n garanti süresi içerisinde ar›zalanmas› durumunda, tamirde geçen süre garanti süresine eklenir. Mal›n tamir süresi en fazla 30 ifl günüdür.
- SBM 4712 EKMEK YAPMA MAK‹NASI -GARANT‹ BELGES‹ Garanti Belge No : 78518 SSHY Belge No : 25551 ‹THALATÇI F‹RMA Ünvanı Garanti Belge Onay Tarihi : 04/02/2010 SSHY Belge Onay Tarihi : 30/03/2010 Tel. : DE‹MA ELEKTROMEKAN‹K ÜRÜNLER‹ ‹Nfi. SPOR MALZ. ‹MALAT SAN. ve T‹C. A.fi. : Cihangir Mah. Güvercin Cad.
- TEDAR‹KÇ‹ F‹RMA / EXPORTER United Favour Development Limited Unit B, 10/F Lee May Building 788-790 Nathan Road, Mongkok, Kowloon, HK. Made in China ‹mal Y›l› : 2010 - UYGUNLUK BEYANI / CE Intertek Testing Services Shenzhen Ltd. Guangzhou Branch Block E, No. 7-2, Guangdong Software Science Park, Caipin Road, Guangzhou Science City, Guangzhou, China JGZ0504217-R6 EEE Yönetmeli¤ine uygundur.
