Innholdsfortegnelse 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 1.8 1.9 Generelle sikkerhetsregler Produsentens ansvar Formålet med produktet Typeskilt Denne bruksanvisningen Kassering Hvordan lese bruksanvisningen For å spare energi Indikasjoner for europeiske kontrollorganer 2 Beskrivelse 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 Generell beskrivelse Betjeningspanel Platetopp Andre deler Tilgjengelig tilbehør 3 Bruk 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 3.8 3.9 3.10 3.11 3.
Innholdsfortegnelse 4 Rengjøring og vedlikehold 4.1 4.2 4.3 4.4 4.5 4.6 4.7 Advarsler Rengjøring av platetoppen Rengjøring av ovnsrommet Vapor Clean Demontering av døren Rengjøring av dørglass Ekstraordinært vedlikehold 5 Installasjon 5.1 5.2 5.3 5.4 Gasstilkobling Plassering Strømtilkobling For installatøren 318 318 318 319 321 324 324 326 329 329 338 342 343 Vi anbefaler at du leser denne bruksanvisningen grundig.
1 Advarsler 1.1 Generelle sikkerhetsregler Personskader • Dette produktet og de tilgjengelige delene blir svært varme under bruk. Barn må holdes på avstand fra produktet. • Bruk grytevotter når du setter inn eller tar ut varm mat, samt når mat flyttes i ovnsrommet. • Slukk aldri flammer/branntilløp med vann. Slå av produktet og dekk til flammen med et lokk eller et brannteppe.
Advarsler • Ovnsdøra må være stengt under tilberedningen. • Hvis du må sjekke maten eller når tilberedningen er ferdig, åpne døra 5 centimeter i noen få sekunder, la dampen slippe ut, og åpne så døra helt. • Ikke åpne oppbevaringskammeret (der dette finnes) når ovnen er påslått og fremdeles varm. • Gjenstandene inne i oppbevaringsrommet vil kunne bli svært varme når ovnen er i bruk. • Slå av produktet etter bruk. • Trekk ikke i ledningen for å ta ut støpselet.
• Ikke sitt på produktet. • Rister og bakebrett må settes inn i ovnsstigene til de stopper. De mekaniske sikkerhetslåsene som hindrer at disse kan trekkes ut, må være vendt nedover og mot ovnens bakre del. • Hold alltid øye med apparatet under tilberedninger som kan forårsake overoppheting og brann i olje og fett. Utvis maksimal forsiktighet • Fare for brann: Ikke legg gjenstander oppå kokeflatene. • Ikke spray noen sprayprodukter i nærheten av ovnen.
Advarsler • Ikke sett tomme kokekar eller panner på påslåtte kokesoner. • Bruk ikke grove eller slipende materialer eller kvasse metallskraper. • Ikke bruk rengjøringsprodukter som inneholder klor, ammoniakk eller blekemiddel på ståldeler, eller deler med metallisk overflatefinish (f.eks. anodisering, fornikling eller kromatering). • Ikke vask avtakbare deler, slik som ristene på platetoppen, brennerkronene og -dekslene i oppvaskmaskin.
Advarsler • • • • • For dette produktet • Forsikre deg om at produktet er slått av før lampen skiftes ut. • Du må ikke lene deg mot eller sette deg på den åpne døren på produktet. • Forsikre deg om at ingen gjenstander klemmes fast i dørene. 1.
Advarsler er lett tilgjengelig for brukeren, under hele produktets levetid. Les denne bruksanvisningen nøye før du bruker produktet. 1.6 Kassering Dette produktet, som er i overensstemmelse med Europaparlaments- og Rådsdirektiv WEEE (2012/19/EU), må kasseres separat fra annet avfall etter endt livssyklus. I henhold til gjeldende EU-direktiver, inneholder dette produktet ingen stoffer i slike konsentrasjoner, at de kan vurderes som farlige for helse og miljø.
1.7 Hvordan lese bruksanvisningen Denne bruksanvisningen benytter følgende symboler: Advarsler Generell informasjon om denne bruksanvisningen, om sikkerhet og kassering etter endt levetid. Beskrivelse Beskrivelse av produktet og tilbehøret. Bruk Informasjon om bruk av apparatet og tilbehøret. Rengjøring og vedlikehold Informasjon om riktig rengjøring og vedlikehold av produktet. Installasjon Informasjon for kvalifisert tekniker: Installasjon, ibruktaking og kontroll. Sikkerhetsregler Informasjon 1.
Advarsler 1.9 Indikasjoner for europeiske kontrollorganer Tvungen viftemodus ECO-funksjonen som brukes for å definere energieffektivitetsklassen er i samsvar med spesifikasjonene i den europeiske standarden EN 60350-1. Tekniske data for energieffektivitet Informasjon i henhold til europeiske regler for energimerking og økodesign er å finne i et eget separat dokument som følger med produktinstruksjonene.
Beskrivelse 2 Beskrivelse NO 2.
Beskrivelse 2.2 Betjeningspanel 1 Brytere for brennere på platetoppen 3 Display Nyttige for å slå på og regulere brennerne på platetoppen. Trykk inn og drei bryterne mot klokken til verdien for å slå på tilsvarende brennere. Drei bryterne i sonen mellom maksimum og minimum for å regulere flammen. Viser aktuelt klokkeslett, valgt funksjon og steketemperatur, og eventuelt innstilt steketid. Drei bryterne tilbake til posisjon slå av brennerne.
Beskrivelse NO 2.3 Platetopp AUX = Ekstra SR = Semihurtig R = Hurtig UR2 = Ultrahurtig 2.4 Andre deler Viften skaper en jevn luftstrøm ut fra baksiden av apparatet, som kan fortsette i en kort periode selv etter at apparatet er slått av. Ovnsstiger Apparatet er utstyrt med ovnsstiger for plassering av stekebrett eller rister på ulike høyder. Høyden for innsetting telles nedenfra og oppover (se 2.1, ”Generell beskrivelse”). Kjølevifte Viften avkjøler stekeovnen og settes i gang under stekingen.
Beskrivelse Innvendig belysning Brett Den innvendige belysningen i apparatet slår seg på: • når døren åpnes; • når du starter en hvilken som helst funksjon, med unntak av funksjonene Vapor Clean . • Når temperaturbryteren dreies raskt til høyre (manuell aktivering og deaktivering). Når døren er åpen, er det ikke mulig å slå av den innvendige belysningen. Nyttig for å samle opp fett som drypper fra mat plassert på risten ovenfor. Dypskuffe 2.
Beskrivelse Selvrensende paneler NO Nyttig for å fjerne fettrester. For enkelte modeller er ikke alt tilbehør medlevert. Tilbehør som kan komme i kontakt med mat er laget av materialer i samsvar med gjeldende regelverk. Medlevert eller valgfritt tilbehør kan bestilles fra autoriserte servicesenter. Bruk kun originalt tilbehør fra produsenten.
Bruk 3 Bruk 3.1 Advarsler Høy temperatur inni ovnsrommet ved bruk Fare for forbrenning • Hold døren lukket under stekingen. • Beskytt hendene med grillvotter når mat flyttes inne i ovnsrommet. • Ikke berør varmeelementene inni apparatet. • Ikke hell vann direkte på svært varme stekebrett. • Ikke la barn under 8 år nærme seg apparatet når det er i bruk. • Hvis du må flytte mat, eller på slutten av steketiden, må du åpne døren 5 cm i noen sekunder for å slippe ut dampen, og deretter åpne den helt.
Bruk • Ikke bruk sprayprodukter i nærheten av apparatet. • Ikke bruk eller etterlat brannfarlige materialer i nærheten av apparatet eller oppbevaringsrommet. • Ikke bruk plastservise eller -beholdere for tilberedning av mat. • Ikke sett hermetikkbokser eller lukkede beholdere inn i ovnsrommet. • Hold alltid øye med apparatet under tilberedninger som kan frigjøre olje og fett. • Ta ut alle stekebrett og rister som ikke brukes til stekingen. 3.2 Forholdsregler Gasslekkasje kan forårsake en eksplosjon.
Bruk 3.4 Bruk av tilbehøret Rister og stekebrett Reduksjonsrister Rister og stekebrett må settes inn i sidesporene til de stopper opp. De mekaniske sikkerhetslåsene som hindrer at risten utilsiktet kan trekkes ut, må være vendt nedover og mot ovnsrommets bakre del. Reduksjonsristene skal legges på platetoppens rister. Pass på at de er riktig plasserte. Rist til stekebrett Risten til stekebrettet må settes inn på stekebrettet.
Bruk Apparatets kontrollbrytere og betjeningsinnretninger er samlet på det frontale betjeningspanelet. Tegningen ved siden av hver bryter viser tilsvarende brenner. Apparatet er utstyrt med elektronisk tenning. Trykk og drei bryteren mot klokken til symbolet for maksimumsflamme, helt til den tennes. Hvis brenneren ikke tennes innen 15 sekunder, vri bryteren til og vent i 60 sekunder før du prøver igjen.
Bruk Riktig posisjon for ristene på platetoppen Før du tenner brennerne på platetoppen må du forsikre deg om at ristene er riktig plassert på platetoppen. Ta hensyn til følgende: • Apparatet er utstyrt med to siderister (A) og en midtre rist (B). • Sideristene (A) har en tykkere kant som skal være vendt ut mot apparatets sider. • Referansekantene (1) skal være vendt innover mot midten av platetoppen. • Sideristene (A) må plasseres først på platetoppen. • Den midtre risten (B) har kanter med samme tykkelse.
3.7 Bruk av ovnen Ny aktivering av displayet Første bruk Hvis Eco-Light-modusen er aktivert (se ”EcoLight” i kapittel ”Innstillinger”) slukkes displayet etter 2 minutter etter at produktet har vært i bruk siste gang. For å aktivere displayet når det er slukket: • drei eller trykk på en av de to knappene på produktet. Produktet sender ut en rekke med lyder og displayet slås på etter noen få sekunder. Når displayet tennes vises gjeldende klokkeslett.
Bruk Logg Trykk på returbryteren i klokkens skjermbilde for visning av de sist brukte programmene eller egne oppskriftene. 3. Velg JA hvis du vil slette loggen. Stekefunksjoner Slette loggen Gjør følgende for å slette loggen: 1. Trykk på returbryteren i klokkens skjermbilde for visning av de sist brukte programmene eller egne oppskriftene. 2. Trykk på kontrollbryteren i et par sekunder. 1. Trykk på kontrollbryteren i klokkens skjermbilde for å gå inn i hovedmenyen. 2.
Bruk Apparatet starter forvarmingsfasen. På displayet vises valgt funksjon, forhåndsinnstilt temperatur, aktuelt klokkeslett og temperaturforløpet. Når forvarmingen er over, høres et lydsignal som angir at maten kan settes inn i ovnsrommet. NO 5. Trykk på bryteren for å bekrefte valget. Avbrytelse av en funksjon Gjør følgende for å avbryte en stekefunksjon: 1. Trykk på returbryteren. 2. Velg ønsket tilberedningsalternativ. 3. Trykk på returbryteren for å bekrefte.
Bruk Liste over stekefunksjonene Eco Denne funksjonen er spesielt egnet for steking på kun en stige med lavt energiforbruk. Perfekt for steking av kjøtt, fisk og grønnsaker. Anbefales ikke for matvarer som skal heves. For å oppnå maksimal energisparing og redusere tiden anbefaler vi å sette inn maten uten å forvarme ovnsrommet.
Omluftsgrill Luften som produseres av viften demper den sterke varmebølgen skapt av grillen og griller derfor selv veldig tykk mat helt perfekt. Perfekt for store kjøttstykker (f.eks. svineskanke). Vifteassistert bunn Kombinasjonen av viften med det nederste varmeelementet, tillater en raskere tilberedning av matretten. Dette systemet anbefales for sterilisering eller fullføring av tilberedninger som allerede er godt stekt på overflaten, men ikke på innsiden, og derfor krever en moderat overvarme.
Bruk Varselur i løpet av en funksjon Tidsinnstilt steking Denne funksjonen avbryter ikke stekingen, men aktiverer kun lydsignalet. 1. Trykk på kontrollbryteren under en stekefunksjon. 2. Drei kontrollbryteren til høyre eller venstre for å innstille varigheten (fra 1 minutt til 4 timer). Etter noen sekunder slutter symbolet og nedtellingen begynner. å blinke 3. På slutten av nedtellingen vil lydsignalet varsle brukeren om at tiden er utløpt. Symbolet blinker.
Bruk 3. Noen sekunder etter å ha valgt ønsket varighet, slutter symbolet å blinke og den tidsinnstilte stekingen begynner. Drei kontrollbryteren for å legge til noen stekeminutter. 4. Ved endt steking viser displayet teksten ”funksjon avsluttet” og et lydsignal starter. Det kan deaktiveres ved å trykke på kontrollbryteren. NO Trykk igjen på kontrollbryteren for å forlenge stekingen i manuell modus. Apparatet gjenopptar sin normale funksjon med de tidligere valgte stekeinnstillingene.
Bruk 4. Etter noen sekunder slutter symbolene Programmert steking Med programmert steking menes funksjonen som gjør det mulig å avslutte en steking ved et tidspunkt innstilt av brukeren, samtidig som stekeovnen slås av automatisk. og å blinke. Apparatet er i påvente av tidspunktet for utsatt start. 1. Trykk på kontrollbryteren etter å ha valgt en funksjon og en steketemperatur, for å innstille steketiden. 5. Ut fra innstilte verdier starter apparatet en forvarming på ca. 10 minutter... 2.
Bruk Trykk igjen på kontrollbryteren for å forlenge stekingen i manuell modus. Apparatet gjenopptar sin normale funksjon med de tidligere valgte stekeinnstillingene. På grunn av sikkerheten er det ikke mulig å kun innstille klokkeslettet for stekeslutt uten å ha programmert varigheten. Endre dataene innstilt for programmert steking Etter å ha endret stekevarigheten er det nødvendig å innstille stekeslutt på nytt. Under bruk er det mulig å endre varigheten av den programmerte stekingen: 1.
Bruk 3.8 Tilberedningsråd Råd for steking av kaker og kjeks Generelle råd • Bruk mørke metallformer: de hjelper til å bedre absorbere varmen. • Temperaturen og steketiden avhenger av deigens kvalitet og konsistens. • Ved steking på flere nivåer bør maten helst settes inn på 2. og 4. ovnsstige. Øk steketiden med et par minutter og bruk kun varmluftfunksjoner. • Kontroller om kaken er ferdig stekt på slutten av steketiden ved å stikke en tannpirker inn i den høyeste delen av kaken.
Bruk 3.9 Spesialfunksjoner I menyen for spesialfunksjoner finnes varselur, funksjoner for tining eller rengjøring... 1. Trykk på kontrollbryteren i klokkens skjermbilde for å gå inn i hovedmenyen. 2. Drei kontrollbryteren til høyre eller venstre og velg Spesialfunksjoner fra hovedmenyen. 3. Trykk på kontrollbryteren for å bekrefte. Liste over spesialfunksjoner Varselur Denne funksjonen starter et lydsignal når de innstilte minuttene er utløpt.
Bruk Nedenfor illustreres de mest kompliserte spesialfunksjonene. For funksjoner som Vapor Clean, Pyrolyse Eco og Pyrolyse, se 4, ”Rengjøring og vedlikehold”. 4. Hvis du går ut av skjermbildet for innstilling av varseluret, vises symbolet oppe til venstre for å angi at et varselur er aktivert. Varselur 1. Drei kontrollbryteren til høyre eller venstre og velg Varselur fra menyen Spesialfunksjoner. 2. Trykk på kontrollbryteren for å bekrefte. Nullstill tellingen for å fjerne spesialvarseluret. 3.
Bruk 1. Sett maten inn i apparatet. 2. Drei kontrollbryteren til høyre eller venstre og velg Tining etter vekt fra menyen Spesialfunksjoner. 3. Trykk på kontrollbryteren for å bekrefte. 5. Drei kontrollbryteren for å velge vekten (i kg) til mat som skal tines. 6. Trykk på kontrollbryteren for å bekrefte innstilte parametere. 4. Drei kontrollbryteren for å velge typen mat som skal tines. 7.
Bruk 8. På slutten viser displayet teksten ”funksjon avsluttet” og et lydsignal starter. Det kan deaktiveres ved å trykke på kontrollbryteren. Tidsinnstilt tining 1. Sett maten inn i apparatet. 2. Drei kontrollbryteren til høyre eller venstre og velg Tidsinnstilt tining fra menyen Spesialfunksjoner. 3. Trykk på kontrollbryteren for å bekrefte.
Bruk Heving For en vellykket heving bør det settes inn en beholder med vann i bunnen av ovnsrommet. 1. Sett deigen til heving på andre ovnsstige. 2. Drei kontrollbryteren til høyre eller venstre og velg Heving fra menyen Spesialfunksjoner. 3. Trykk på kontrollbryteren for å bekrefte. 6. Trykk på nytt for å starte tiningen. 7. Mens varseluret er i funksjon er det mulig å forlenge varigheten. Drei bryteren til høyre eller venstre for å utføre ønskede endringer. 8.
Bruk 5. Apparatet starter forvarmingsfasen... 6. ... for deretter å fortsette med valgt funksjon. 7. Trykk på bryteren for å utføre ønskede endringer. Hvis ikke annet er innstilt, har hevingen en maks varighet på 13 timer. I hevingsfunksjonen er lyset i ovnsrommet slått av. Mens funksjonen pågår er det mulig å innstille et varselur på maks 4 timer (se ”Varselur i løpet av en funksjon”), en varighet for heving (se ”Tidsinnstilt steking”) eller en utsatt start for heving (se ”Programmert steking”). 8.
Bruk Tallerkenvarmer 1. Sett brettet på første ovnsstige hvor tallerkenene skal plasseres. 4. Trykk på kontrollbryteren igjen for å aktivere funksjonen, eller drei den for å regulere forhåndsinnstilt temperatur (fra 40 til 80 °C). 2. Drei kontrollbryteren til høyre eller venstre og velg Tallerkenvarmer fra menyen Spesialfunksjoner. 3. Trykk på kontrollbryteren for å bekrefte. NO Ikke stable for mange tallerkener. Stable maks 5/6 tallerkener i maks to hauger. 5. Apparatet starter forvarmingsfasen... 6.
Bruk Mens funksjonen pågår er det mulig å innstille et varselur på maks 4 timer (se ”Varselur i løpet av en funksjon”), en varighet for opprvarming (se ”Tidsinnstilt steking”) eller en utsatt oppvarming (se ”Programmert steking”). 7. Trykk på bryteren for å utføre ønskede endringer. 8. På slutten viser displayet teksten ”funksjon avsluttet” og et lydsignal starter. Det kan deaktiveres ved å trykke på kontrollbryteren. Sabbath I denne funksjonen fungerer apparatet litt spesielt.
Bruk 2. Trykk på kontrollbryteren for å bekrefte. 3.10 Programmer 3. Drei bryteren til høyre eller venstre for å endre oppvarmingstemperaturen. 1. Trykk på kontrollbryteren i klokkens skjermbilde for å gå inn i hovedmenyen. 2. Drei kontrollbryteren til høyre eller venstre og velg Programmer fra hovedmenyen. 3. Trykk på kontrollbryteren for å bekrefte. 4. Trykk på kontrollbryteren for å aktivere Sabbath-funksjonen. Starte et program 1.
Bruk 3. Velg en underkategori for matretten som skal stekes, og trykk på kontrollbryteren for å bekrefte. Du kan nå starte valgt program, endre innstillingene permanent eller utføre en utsatt steking. 4. Velg typen behandling (hvis mulig ut fra valgt matrett) og trykk på kontrollbryteren for å bekrefte. 6. Hvis du velger Start, starter stekingen med programmets forhåndsinnstilte innstillinger, og displayet viser alle de innstilte parameterne. 5. Drei temperaturbryteren for å velge vekten for matretten.
Bruk Slutten på et program 1. På slutten av programmet varsler apparatet brukeren med et lydsignal og symbolet som blinker. NO 7. En bestemt melding angir når matretten skal settes inn og gi klartegn til start av stekingen. 8. Trykk på kontrollbryteren for å starte stekingen. 2. Trykk på kontrollbryteren (trykk to ganger hvis lydsignalet er utløst) for en ny steking med de allerede innstilte parameterne.
Bruk Permanent endring av et program 1. Drei kontrollbryteren til høyre eller venstre mens du er inne i valgt program, og velg Endre fra menyen til valgt matrett. 2. Trykk på kontrollbryteren for å bekrefte. 3. Drei kontrollbryteren til høyre eller venstre og velg funksjonen som skal knyttes til programmet. 5. Drei kontrollbryteren til høyre eller venstre og velg vekten til matretten som skal knyttes til programmet. 6. Trykk på kontrollbryteren for å bekrefte. 7.
Bruk 13.Trykk på kontrollbryteren igjen for å gå tilbake til punkt 2 i endringssekvensen. Trykk på returbryteren for å lagre programmet. Du blir bedt om å bekrefte de valgte endringene. NO 9. Drei kontrollbryteren til høyre eller venstre og velg steketemperaturen som skal knyttes til programmet. 10.Trykk på kontrollbryteren for å bekrefte. 11.Drei kontrollbryteren til høyre eller venstre og velg ovnsstigen som skal knyttes til programmet. Hvis du ikke bekrefter, forblir programmet uendret. 14.
Bruk Programtabeller KJØTT Vekt (kg) Nivå Temp. °C Tid (minutter) lite stekt 1,3 2 200 49 middels 1,3 2 200 56 godt stekt 1,4 2 200 70 - 0,8 2 190 88 2 2 190 105 2.
Bruk FISK Underkategori Behandling Vekt (kg) Nivå Funksjon Temp. °C Tid (minutter) - 0,5 2 160 35 Frossen fisk - 0,6 2 160 50 Havabbor - 1 2 160 50 Breiflabb - 0,5 2 160 57 Brasme - 1,2 2 180 65 Piggvar - 1 2 160 40 Vekt (kg) Nivå Temp.
Bruk DESSERT Underkategori Behandling Vekt (kg) Nivå Funksjon Temp. °C Tid (minutter) Kringle - 1,5 2 160 50 Kjeks - 0,5 2 160 23 Muffin - 0,5 2 160 21 Vannbakkels - 0,5 2 180 70 Marengs - 0,4 2 130 93 Sukkerbrød - 1 2 150 60 Strudel - 0,8 2 170 45 Terte - 1 2 170 43 Briochebrød - 0,9 2 180 39 Croissant - 0,5 2 160 35 Vekt (kg) Nivå Temp.
Bruk PIZZA Vekt (kg) Nivå - 0,9 fersk 0,7 frossen 0,2 1(2) (3) Underkategori Pizza i stekebrett Behandling Pizza på bakesten Temp. °C Tid (minutter) 2 280 12 1(2) 280 7 230 4 Temp. °C Tid (minutter) Funksjon NO (2) Bakestenen må legges på bunnen i ovnsrommet. (3) Frossen pizza stekt på bakesten krever ikke ulik steketid ut fra vekt.
Bruk STEKING VED LAV TEMP Vekt (kg) Nivå - 1,5 2 90 540 lite stekt 1,4 2 90 190 godt stekt 1 2 90 480 Svinefilet - 1 2 90 420 Lam - 1,5 2 90 480 Underkategori Kalv Behandling Funksjon Temp. Tid °C (minutter) Okse Steketidene angitt i tabellen henviser til matvaren angitt i oppskriften. De er veiledende og kan variere avhengig av personlig smak. Tabellene er oppgitte med fabrikkinnstilte data.
Bruk I denne menyen kan du legge inn dine oppskrifter med parametere for din smak. Ved første bruk foreslås det kun å legge til en ny oppskrift. Etter å ha lagret oppskriftene vil disse bli foreslått i tilhørende meny. 1. Trykk på kontrollbryteren i klokkens skjermbilde for å gå inn i hovedmenyen. 2. Drei kontrollbryteren til høyre eller venstre og velg Egne oppskrifter fra hovedmenyen. 3. Trykk på kontrollbryteren for å bekrefte. Legge til en oppskrift 1. Velg Legg til fra menyen ”egne oppskrifter”.
Bruk 4. Drei kontrollbryteren til høyre eller venstre og velg vekten til matretten som skal knyttes til oppskriften. 7. Trykk på kontrollbryteren for å bekrefte. 8. Drei kontrollbryteren til høyre eller venstre og velg steketemperaturen som skal knyttes til oppskriften. 5. Trykk på kontrollbryteren for å bekrefte. Vekten kan innstilles eller endres opp til 5 kg, men det er brukeren som må vurdere hvor stor plass matretten opptar i ovnsrommet. 9. Trykk på kontrollbryteren for å bekrefte. 10.
Bruk 14.Trykk på returbryteren etter å ha lagt inn navnet på oppskriften for å bekrefte eller ikke bekrefte programmeringen. Velg JA for å lagre oppskriften. NO 12.Trykk på kontrollbryteren igjen for å gå tilbake til punkt 2 i endringssekvensen. Trykk på returbryteren for å lagre oppskriften. Du blir bedt om å legge inn et navn på oppskriften. 13.Legg inn navnet på oppskriften. Drei kontrollbryteren helt til tegnet som skal legges inn.
Bruk Starte en egen oppskrift 1. Drei kontrollbryteren til høyre eller venstre og velg en tidligere lagret egen oppskrift fra menyen ”egne oppskrifter” (i eksemplet er det lagret en prøveoppskrift). Stekingen starter med oppskriftens innstilte parametere. Under stekingen er det mulig å endre steketemperatur og -tid, men de lagres ikke i oppskriften. 2. Trykk på kontrollbryteren for å bekrefte. 3. Drei kontrollbryteren til høyre eller venstre og velg start. 4. Trykk på kontrollbryteren for å bekrefte.
Bruk 4. Trykk på kontrollbryteren for å bekrefte. 5. Gjenta trinnene fra punkt 2 i kapittel ”Legge til en oppskrift”. 3. Drei kontrollbryteren til høyre eller venstre og velg slette. 4. Trykk på kontrollbryteren for å bekrefte. 5. Bekreft slettingen. Velg JA for å slette oppskriften definitivt. Slette en egen oppskrift 1. Drei kontrollbryteren til høyre eller venstre og velg en tidligere lagret egen oppskrift fra menyen ”egne oppskrifter” (i eksemplet er det lagret en prøveoppskrift). 6.
Bruk Utsatt steking 1. Drei kontrollbryteren til høyre eller venstre og velg en tidligere lagret egen oppskrift fra menyen ”egne oppskrifter” (i eksemplet er det lagret en prøveoppskrift). 5. Drei kontrollbryteren til høyre eller venstre og velg stekeslutt med kontrollbryteren. Symbolet blinker. 6. Trykk på kontrollbryteren for å bekrefte. 2. Trykk på kontrollbryteren for å bekrefte. 3. Drei kontrollbryteren til høyre eller venstre og velg utsatt funksjon. Etter noen sekunder slutter symbolet å blinke.
Bruk 3.12 Innstillinger Med denne menyen er det mulig å innstille konfigurasjonen av apparatet. Språk Velg ønsket språk blant de som finnes. 1. Drei kontrollbryteren til høyre eller venstre og velg Språk fra innstillingsmenyen. NO 1. Trykk på kontrollbryteren i klokkens skjermbilde for å gå inn i hovedmenyen. 2. Drei kontrollbryteren til høyre eller venstre og velg Innstillinger fra hovedmenyen. 3. Trykk på kontrollbryteren for å bekrefte. 2. Trykk på kontrollbryteren for å bekrefte. 3.
Bruk Klokke Endrer vist klokkeslett. Betjeningslås I denne modusen sperres apparatets kontrollbrytere automatisk etter ett minutt med normal funksjon, uten at brukeren må gripe inn. 1. Drei kontrollbryteren til høyre eller venstre for å innstille timen. 2. Trykk på kontrollbryteren for å gå til endring av minuttene. 3. Drei kontrollbryteren til høyre eller venstre for å innstille minuttene. • For å bekrefte låsen, velg JA. 4. Trykk på returbryteren for å bekrefte.
Bruk Eco-Logic (kun enkelte modeller) Denne modusen gjør det mulig for apparatet å begrense strømforbruket. Egnet til bruk av flere husholdningsapparater samtidig. Hvis denne funksjonen aktiveres, viser displayet symbolet . NO Demofunksjon (kun for utstillere) I denne modusen kan du slå på betjeningspanelet for å vise apparatet uten at varmeelementene slås på. • For å bekrefte aktiveringen av demofunksjonen, velg JA. • For å bekrefte aktiveringen av Eco-Logic, velg JA.
Bruk Toner Hver gang du trykker på apparatets brytere høres en lyd. Med denne innstillingen kan lyden deaktiveres. • For å bekrefte funksjonen for varmeholding, velg JA. • Velg NEI for å deaktivere bryterlyden. Eco-Light Varmeholding I denne modusen kan apparatet på slutten av en tidsinnstilt steking (hvis den ikke avbrytes manuelt), holde nylaget mat varm (på lav temperatur) uten at smak eller duft forsvinner.
• For å bekrefte aktivering av Eco-lightmodusen velger du JA. Digital klokke Viser klokkeslettet i digitalt format. • For å hindre at ovnen slår av lampen automatisk etter ett minutt, må du stille denne modusen på AV. • For å bekrefte aktiveringen av digital klokke, velg JA. NO Bruk Hvis funksjonen Eco-Light er stilt inn på AV, vil produktet i standby vise klokkeslettet på displayet med svak belysning. Eco-Light-funksjonen stilt inn på AV medfører større strømforbruk når produktet i er standby.
Rengjøring og vedlikehold 4 Rengjøring og vedlikehold 4.1 Advarsler Feilaktig bruk Fare for skade på overflater • Ikke bruk dampstråler til rengjøring av apparatet. • Ikke bruk rengjøringsprodukter som inneholder klor, ammoniakk eller blekemiddel på ståldeler, eller deler med metallisk overflatefinish (f.eks. anodisering, fornikling eller kromatering). • Ikke bruk slipende eller etsende rengjøringsmidler på glassdeler (f.eks. produkter i pulverform, flekkfjernere og stålsvamper).
Rengjøring og vedlikehold 1. Ta elementene ut fra platetoppen. 2. Vask i lunkent vann og med et ikke slipende vaskemiddel. Fjern alle rester omhyggelig. 3. Tørk nøye med en myk klut eller en mikrofiberklut. 4. Sett elementene på plass på platetoppen igjen. Det at ristene er i kontinuerlig kontakt med flammen vil over tid kunne føre til endringer i emaljen på de stedene som kommer i kontakt med varmen. Dette er helt normalt og har ingen som helst innvirkning på komponentens funksjonalitet. 4.
Rengjøring og vedlikehold Ta ut de selvrensende sidepanelene og ovnsstigene for rister/stekebrett Regenerering av de selvrensende panelene (katalysesyklus) Ved å ta ut de selvrensende sidepanelene og ovnsstigene for rister/stekebrett er det lettere å rengjøre sidene. For å ta ut de selvrensende sidepanelene og ovnsstigene for rister/stekebrett: • Dra ovnsstigene mot innsiden av ovnen for å hekte den av fra rille A. Før den deretter ut av setene bak i ovnen B.
Rengjøring og vedlikehold Ovnsrommet er utstyrt med et varmeelement som kan vippes, og derved er det lettere å rengjøre den øverste delen. 1. Løft det øverste varmeelementet litt oppover og vri holderne 90° for å frigjøre varmeelementet. 4.4 Vapor Clean Vapor Clean er en assistert rengjøringsprosedyre som forenkler fjerning av smuss. Takket være denne prosedyren er det svært enkelt å rengjøre innsiden av ovnsrommet.
Rengjøring og vedlikehold • Hell ca. 40 ml vann i bunnen av ovnsrommet. Pass på at vannet ikke renner over fordypningen. • Under den assisterte rengjøringssyklusen anbefales det å vaske de selvrensende panelene (hvis finnes) separat med lunkent vann og litt rengjøringsmiddel. Innstilling av Vapor Clean Hvis den innvendige temperaturen er høyere enn det som er forutsett for Vapor Clean-syklusen, vil syklusen stanse umiddelbart og displayet viser meldingen ”Innvendig temperatur for høy, må avkjøles”.
Rengjøring og vedlikehold Parameterne for varighet og temperatur kan ikke endres av brukeren. 3. Trykk 2 ganger på kontrollbryteren for å starte rengjøringssyklusen. Innstilling av programmert Vapor Clean Klokkeslettet for start av Vapor Clean kan programmeres på samme måte som de andre stekefunksjonene. 1. Etter å ha valgt funksjonen Vapor Clean trykker du på kontrollbryteren. På displayet vises gjeldende klokkeslett og symbolet tennes. 2.
Rengjøring og vedlikehold 4.5 Demontering av døren For å forenkle rengjøringen, kan døren fjernes og plasseres på et dekke. Gjør følgende for ta bort døren: 1. Åpne døren helt og sett inn to pinner i hullene på hengslene vist på figuren. 2. Ta tak i begge sidene av døren med begge hender, løft den oppover i en vinkel på omtrent 30° og trekk den ut. 3.
Rengjøring og vedlikehold 5. Løft det mellomliggende glasspanelet oppover og ut. NO 3. Ta ut det innvendige glasspanelet ved å dra den bakre delen forsiktig oppover i pilretningen (1). 4. Trekk det innvendige glasspanelet ut fra den fremre listen (2) for å ta det ut av døren. 6. Rengjør det utvendige glasspanelet og panelene som fra før er avmontert. Bruk kjøkkenpapir. Hvis skitten sitter godt fast, vask med en fuktig svamp eller et nøytralt rengjøringsmiddel. 7.
Rengjøring og vedlikehold 4.7 Ekstraordinært vedlikehold 4. Trekk ut lyspæren. Utskifting av den innvendige lyspæren Strømførende deler Fare for elektrisk støt • Koble fra apparatets strømforsyning. Ovnsrommet har en lyspære på 40 W. 1. Ta ut alt tilbehør i ovnsrommet. 2. Ta ut ovnsstigene for rister/stekebrett. 3. Fjern lyspæredekselet med et redskap (f.eks. en skrutrekker). Ikke ta direkte på halogenpærene med fingrene dine, pakk dem inn i et isolerende materiale. 5. Sett inn en ny lyspære. 6.
Demontering og montering av pakningen Hva gjør man hvis.... For å demontere pakningen: • Løsne krokene plassert i de fire hjørnene og i midten og trekk pakningen utover. Apparatet ikke fungerer: • Feil i bryteren: Kontroller i sikringsboksen og kontroller at bryteren er i orden. • Effekttap: Kontroller at apparatets kontrollamper fungerer. Gassbrenneren tennes ikke: • Effekttap eller fuktighet i tennerne: Slå på gassbrenneren med en lighter eller en fyrstikk.
Rengjøring og vedlikehold Displayet er slått helt av: • Kontroller strømforsyningen. • Kontroller om en eventuell allpolet bryter ved inngangen til strømforsyningen for apparatet, er i posisjon ”ON”. Kontrollbryterne svarer ikke: • Kontroller om modusen ”barnesikring” er blitt innstilt (for ytterligere detaljer, se avsnitt ”Programmer”). Steketidene er høyere enn dem som er indikert i tabellen: • Kontroller om modusen ”Lavt strømforbruk” er blitt innstilt (for ytterligere detaljer, se avsnitt ”Programmer”).
Installasjon 5.1 Gasstilkobling Gasslekkasje Fare for eksplosjon • Etter ethvert inngrep, kontroller at dreiemomentet på gasskoblingene ligger mellom 10 og 15 Nm. • Hvor det er påkrevd, må det brukes en trykkregulator i samsvar med gjeldende standard. • Etter utført installasjon må du kontrollere om det finnes lekkasjer. Bruk en såpeløsning, og aldri flamme. • Tilkoblingen med slange må utføres slik at slangens lengde er på maks. 2 m for stålslanger, og 1,5 meter for gummislanger.
Installasjon Utfør tilkoblingen til gassnettet med en gummislange som er i samsvar med egenskapene oppgitt i gjeldende forskrifter (kontroller at forskriftens betegnelse er stemplet på slangen). Stram slangeholderen 3 skikkelig til gasskoblingen 1 (gjenget ½” ISO 228-1) på apparatet. Sett pakningen 2 innimellom. Avhengig av glasslangens diameter, kan også slangeholderen 4 festes til slangeholderen 3.
Installasjon Utfør tilkoblingen til gassnettet med en stålslange med hele vegger som er i samsvar med egenskapene oppgitt av gjeldende forskrifter. Stram koblingen 3 skikkelig til gasskoblingen 1 (gjenget ½” ISO 228-1) på apparatet. Sett alltid pakningen 2 som følger med innimellom. Legg på isolerende materiale på koblingens 3 gjenge, og stram deretter stålslangen 4 til koblingen 3. Lufting av rommene Apparatet må kun installeres i rom med konstant lufting, som foreskrevet av gjeldende forskrifter.
Installasjon Etter utført installasjon må installatøren utstede en samsvarserklæring. Tilpassing til andre gasstyper Ved bruk med andre gasstyper må brennerspissene skiftes ut og minimumsflammen justeres på gasskranene. Utskifting av brennerspissene 1. Fjern ristene, brennerdekslene og flammesprederkronene for tilgang til brennerkoppene. 2. Bruk en 7 mm nøkkel og skift ut brennerspissene, avhengig av gassen som skal brukes (se , ”Tabeller over brennernes og brennerspissenes karakteristikker”).
Justering av minimumsflammen for metan- eller bygass Justering av minimumsflammen for flytende gass Tenn brenneren og slå den over på minimumsposisjonen. Trekk ut bryteren på gasskranen og drei justeringsskruen på siden av kranstangen (avhengig av modell) til riktig minimumsflamme er oppnådd. Monter bryteren igjen og sjekk brennerens flammestabilitet. Drei bryteren raskt fra maksimums- til minimumsposisjon: flammen skal ikke slukkes. Gjenta operasjonen på alle gasskranene.
Installasjon Apparatets størrelse Plassering av gass- og strømtilkobling.
Installasjon Gasstype og installasjonsland 1 Metangass G20 G20 20 mbar G20/25 20/25 mbar 2 Metangass G20 G20 25 mbar 3 Metangass G25.1 G25.1 25 mbar 4 Metangass G25 G25 20 mbar 5 Metangass G2.350 G2.
Installasjon Tabeller over brennernes og brennerspissenes karakteristikker 1 Metangass G20 - 20 mbar AUX SR R UR2 Nominell effekt (kW) 1.0 1.8 3.0 4.2 Brennerspissens diameter (1/100 mm) 72 97 120 145 Forkammer (stemplet på brennerspiss) (X) (Z) (H9) (F3) 2 Metangass G20 - 25 mbar 400 AUX 500 SR 800 R 1200 UR2 Nominell effekt (kW) 1.1 1.8 2.9 4.1 Brennerspissens diameter (1/100 mm) 72 94 110 145 Forkammer (stemplet på brennerspiss) (X) (Z) (H8) (H3) 4 Metangass G25.
9 Flytende gass G30/31 - 37 mbar AUX SR R UR2 Nominell effekt (kW) 1.1 1.9 3.0 4.2 Brennerspissens diameter (1/100 mm) 50 65 81 95 Forkammer (stemplet på brennerspiss) - - - - Redusert effekt (W) 450 550 900 1500 Nominell kapasitet G30 (g/h) 80 138 218 305 Nominell kapasitet G31 (g/h) 10 Flytende gass G30/31 - 50 mbar 79 AUX 136 SR 214 R 300 UR2 Nominell effekt (kW) 1.0 1.8 3.0 4.
Installasjon 5.2 Plassering Utvendige mål Apparatet er tungt Klemfare • Plasser apparatet i møbeldelen ved hjelp av en annen person. Trykk på døren Fare for skade på apparatet • Ikke bruk døren som vektstang for å løfte apparatet på plass under montering. • Ikke utsett den åpne døren for harde trykk. • Ikke bruk håndtaket for å løfte eller flytte dette apparatet.
Installasjon Dette apparatet kan plasseres mot vegger hvor den ene veggen er høyere enn arbeidsbenken, i en avstand på minst 50 mm fra siden av apparatet, som vist på figurene A og C som gjelder de ulike installasjonsklassene. Alle veggenheter som befinner seg over arbeidsflaten må minst ha en avstand på 750 mm. Hvis en avtrekkshette monteres over kokeplaten, vises det til bruksanvisningen til hetten for å sikre at den har riktig klaring.
Installasjon Posisjonering og jevning Apparatet er tungt Fare for skade på apparatet • Sett først inn de fremre føttene og deretter de bakre. Apparatet må stå vannrett på gulvet for å sikre bedre stabilitet. • Etter å ha gjennomført gass- og strømtilkoblingen må du løsne eller skru på foten slik at apparatet vatres og stabiliseres på gulvet. Montering av bakkanten Bakkanten som følger med er en del av apparatet og anbefales å festes til apparatet før apparatet installeres.
Installasjon Festing til veggen (hvis finnes) NO 1. Løsne skruen bak platetoppen, i nærheten av gasstilkoblingen. 4. Merk av på veggen hvor du skal bore hullet. 5. Bor hullet og sett inn en bolt. 2. Fest kjedet til komfyren med skruen som nettopp ble fjernet. 3. Forleng det horisontalt slik at den andre enden av kjedet berører veggen. 6. Fest kjedet og skyv apparatet mot veggen.
Installasjon 5.3 Strømtilkobling Elektrisk spenning Fare for elektrisk støt • Strømtilkoblingen må utføres av autorisert teknisk personale. • Bruk personlig verneutstyr. • Det er påbudt med jording i henhold til gjeldende sikkerhetsregler for elektriske anlegg. • Slå av hovedstrømforsyningen. • Dra aldri i ledningen for å trekke ut støpselet. • Bruk kabler som tåler temperaturer på minst 90 °C. • Skruene til forsyningsledningene på klemmebrettet må trekkes til med et dreiemoment på 1,5 - 2 Nm.
Installasjon 5.4 For installatøren NO • Støpselet må være tilgjengelig etter installasjonen. Ikke bøy eller klem ledningen som kobler apparatet til strømnettet. • Apparatet må installeres i henhold til installasjonsskjemaene. • Ikke prøv å løsne eller tvinge den gjengede delen av koblingen. Da risikerer du å skade denne delen av apparatet, som vil kunne føre til bortfall av produsentens garanti. • Bruk vann og såpe på alle koblingene for å kontrollere om det finnes gasslekkasjer.
