User manual

Uso
51
IT
PIZZA
(2)
La pietra deve essere appoggiata sul fondo del vano cottura.
(3)
La pizza congelata cotta su pietra non richiede tempi di cottura diversi a seconda del
peso.
PASTA/RISO
SFORMATI
Sottotipo Trattamento
Peso
(Kg)
Livello Funzione
Temp.
(°C)
Tempo
(minuti)
Pizza in teglia -
0,9 2 280 12
Pizza su pietra
fresca
0,7
1
(2)
280 7
congelata
0,2
1
(2) (3)
230 4
Sottotipo Trattamento
Peso
(Kg)
Livello Funzione
Temp.
(°C)
Tempo
(minuti)
Pasta al forno -
1,9 1 220 35
Lasagne -
3 1 230 40
Paella -
0,5 2 190 25
Quiche lorraine - 1 1 200 40
Sottotipo Trattamento
Peso
(Kg)
Livello Funzione
Temp.
(°C)
Tempo
(minuti)
Soufflè -
0,5 2 180 25