User manual

Gebruik
432
Tabellen van ingestelde programma's
VLEES
(1)
Het wordt aanbevolen om levensmiddelen aan beide zijden te roosteren volgens de
tijden die in de tabel zijn gegeven. De aangegeven langere tijd verwijst altijd naar de
eerste zijde van het rauwe levensmiddel die moet worden bereid.
Subtype Behandeling
Gewicht
(Kg)
Niveau Functie
Temp.
(°C)
Tijd
(minuten)
Rosbief
rood
1,3 2 200 49
medium
1,3 2 200 56
doorbakken 1,4 2 200 70
Varkensrugstuk -
0,8 2 190 88
Lamsvlees
medium
2 2 190 105
doorbakken
2,1 2 190 130
Kalf -
1 2 190 80
Varkensribben -
1 4 250
10 + 6
(1)
Varkenskoteletten -
1,3 4 280
14 + 4
(1)
Varkensworst -
1 4 280
8 + 4
(1)
Varkensspek -
0,4 4 250
4 + 2
(1)
Kalkoen gebakken
2,3 2 190 115
Kip gebakken
1 2 200 80
Konijn gebakken 0,9 2 190 75