Instruction Manual

Utilisation
218
PIZZA
(2)
La pierre doit être posée sur la sole du four.
(3)
La pizza congelée cuite sur la pierre n’exige pas des temps de cuisson différents en
fonction du poids.
PÂTES/RIZ
FLANS
Sous-type Traitement
Poids
(Kg)
Niveau Fonction
Temp.
(°C)
Temps
(minutes)
Pizza en moule -
0,9 2 280 12
Pizza sur pierre
fraîche
0,7
1
(2)
280 7
congelée
0,2
1
(2) (3)
230 4
Sous-type Traitement
Poids
(Kg)
Niveau Fonction
Temp.
(°C)
Temps
(minutes)
Pâtes au four -
1,9 1 220 35
Lasagnes -
3 1 230 40
Paella -
0,5 2 190 25
Quiche lorraine - 1 1 200 40
Sous-type Traitement
Poids
(Kg)
Niveau Fonction
Temp.
(°C)
Temps
(minutes)
Soufflé -
0,5 2 180 25