Innehåll 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 1.8 1.9 Allmänna säkerhetsanvisningar Tillverkarens ansvar Apparatens syfte Identifikationsdekal Denna bruksanvisning Bortskaffning Så här läser du bruksanvisningen Spara energi Indikationer för europeiska kontrollorgan 2 Beskrivning 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 Allmän beskrivning Kontrollpanel Spishäll Andra delar Tillgängliga tillbehör 3 Användning 3.1 Anvisningar 3.2 Första användningstillfället 3.3 Användning av tillbehör 3.4 Användning av hällen 3.
Innehåll 5 Installation 5.1 5.2 5.3 5.4 Placering Placering Elektrisk anslutning För installatören Vi rekommenderar dig att noga läsa denna bruksanvisning som innehåller all den information som behövs för att bevara apparatens utseende och funktion. För mer information om produkten: www.smeg.
1 Anvisningar 1.1 Allmänna säkerhetsanvisningar Skador på person • Apparaten och dess åtkomliga delar blir mycket varma vid användning. Rör inte vid värmeelementen i samband med användning. • Skydda händerna med grillvantar när du flyttar mat inne i ugnen. • Försök aldrig släcka en låga/ brand med vatten utan stäng av apparaten och täck lågan med ett lock eller en brandfilt.
Anvisningar • • • • • • • • • • 6 luckan helt. Öppna aldrig förvaringsutrymmet (i förekommande fall) när ugnen är på eller fortfarande är varm. Föremålen inne i förvaringsutrymmet kan vara mycket varma efter att ugnen använts. ANVÄND ELLER FÖRVARA INTE BRÄNNBART MATERIAL INNE I FÖRVARINGSUTRYMMET (I FÖREKOMMANDE FALL) ELLER I NÄRHETEN AV APPARATEN. ANVÄND INTE SPRAYFLASKOR I NÄRHETEN AV DENNA APPARAT MEDAN DEN ÄR IGÅNG. Stäng av apparaten efter användning. UTFÖR INGA ÄNDRINGAR PÅ APPARATEN.
• • • • • • • • • • • • • eller oljor vilka kan fatta eld om de överhettas. Var ytterst försiktig. Lämna inte kvar föremål på spishällen. APPARATEN FÅR ALDRIG ANVÄNDAS FÖR ATT VÄRMA UPP OMGIVNINGEN. Spruta inte med sprayprodukter i närheten av ugnen. Använd inte kärl eller behållare i plast vid tillagning. Placera inte förslutna burkar eller kärl i ugnen. Ta ut alla plåtar och galler ur ugnen, om de inte används vid tillagningen. Täck inte över ugnens botten med aluminiumfolie eller stanniolark.
Anvisningar • Använd inte rengöringsmedel som innehåller slipmedel eller frätande ämnen (som till exempel pulver, fläckborttagare eller stålull) på delarna i glas. • Diska inte lösa tillbehör som hällens galler, flamspridare eller kåpor i diskmaskin. • Använd inte luckan som hävarm vid placering av apparaten. • Utsätt inte luckan för överdrivet tryck. • Använd inte handtaget för att lyfta eller flytta apparaten. Installation • DENNA APPARAT FÅR INTE INSTALLERAS PÅ BÅTAR ELLER I HUSVAGNAR.
1.2 Tillverkarens ansvar Tillverkaren avsäger sig allt ansvar för skador på personer eller egendom som orsakats av: • annan användning av apparaten än den avsedda; • ett nonchalerande av föreskrifterna i bruksanvisningen; • en felaktig användning av hela eller en del av apparaten; • användning av reservdelar som inte är i original. 1.3 Apparatens syfte • Denna apparat är avsedd att användas för tillagning av livsmedel inom hushåll. All annan användning är olämplig.
Anvisningar • En apparat som inte längre används ska lämnas in till en lämplig återvinningsstation för insamling av elektriskt och elektroniskt avfall, alternativt återlämnas till återförsäljaren vid köp av en motsvarande apparat. Vid tillverkning av apparatens emballage används återvinningsbara och icke förorenande material. • Lämna in emballagen till lämpliga stationer för separat insamling. Plastemballage Fara för kvävning • Lämna inte emballaget eller delar av det utom synhåll.
Anvisningar 1.9 Indikationer för europeiska kontrollorgan SV 1.8 Spara energi • Värm upp apparaten i förväg endast om det står så i receptet. • Tina djupfrysta livsmedel innan du sätter in dem i ugnen om inget annat finns angivet på förpackningen. • Vid flera tillagningar rekommenderar vi att livsmedlen tillagas direkt efter varandra för att utnyttja den ännu varma ugnen på bästa sätt. • Använd helst bakformar av metall som bättre absorberar värmen.
Beskrivning 2 Beskrivning 2.
Beskrivning SV 2.2 Kontrollpanel 1 Vred till spishällens kokzoner 3 Display Används för att reglera induktionshällens kokzoner. Tryck in och vrid vreden medurs för att reglera plattans effekt som kan ställas in från min. 1 till max. 9. Drifteffekten anges på den display som finns på spishällen. Visar aktuell tid, den funktion och temperatur för tillagning man har valt samt eventuell inställd tid. 2 Returvred Med hjälp av detta vred kan man återgå till föregående menyalternativ.
Beskrivning 2.3 Spishäll Zon Ytterdiameter (mm) Maximal förbrukad effekt (W)* Effektförbrukning med Booster-funktion (W)* 1 145 1400 2200 2 180 1850 3000 3 210 2300 3700 4 270 2600 3700 * dessa effektvärden är ungefärliga och kan variera beroende på vilket kärl man använder samt på de inställningar man valt. Fördelar med tillagning på induktionshäll Spishällen är försedd med en induktionsgenerator för varje kokzon.
2.4 Andra delar Inre belysning Positioneringsnivåer Apparatens inre belysning tänds: • när man öppnar luckan; • när man aktiverar en funktion, förutom Ecopyrolys eller Pyrolys . Apparaten har nivåer för placering av plåtar och galler på olika höjd. Isättningshöjderna avses nerifrån och upp (se 2.1, “Allmän beskrivning”). Kylfläkt Fläkten har som funktion att kyla ner ugnen och aktiveras vid tillagning.
Beskrivning 2.5 Tillgängliga tillbehör Galler Plåtgaller Placeras i ugnsplåten och används för mat som kan droppa vid tillagning. Plåt Lämplig för att hålla behållare med mat under tillagningen. Alla tillbehör finns inte till alla modeller. Tillbehör som kan komma i kontakt med mat är tillverkade av material som uppfyller kraven i gällande föreskrifter. Används för att samla upp fet från mat som placerats på gallret. Djup ugnsplåt Används för att samla upp fet från mat som placerats på gallret.
Användning 3.1 Anvisningar Förhöjd temperatur vid användning Fara för brännskada • Håll ugnsluckan stängd vid tillagning. • Skydda händerna med grillvantar när du flyttar mat inne i ugnen. • Rör inte vid värmeelementen inne i apparaten. • Häll inte vatten direkt på varma plåtar. • Låt inte barn som är yngre än 8 år närma sig apparaten när den är i drift.
Användning Felaktig användning Fara för brännskada • Man ska inte vidröra eller rengöra spishällen när den är i drift eller när indikeringslamporna för restvärme är tända. • Aktivera funktionsspärren om det finns barn eller husdjur i närheten som kan nå spishällen. • Efter användningen ska man stänga av kokzonerna. Dessa förblir mycket varma under en viss tid efter avstängningen. Rör inte vid spishällens ytor. • Fetter och oljor som överhettas kan börja brinna. Var ytterst försiktig.
Galler och plåtar Gallren och plåtarna ska föras in så långt det går på sidoskenorna. De mekaniska säkerhetsspärrarna som hindrar att gallret glider ut av misstag ska vara vända nedåt och mot ugnens insida. 3.4 Användning av hällen Vid den första anslutningen till elnätet genomgår hällen automatiskt en funktionskontroll och alla indikeringslampor tänds i några sekunder. Efter användning ska man stänga de plattor som använts genom att ställa tillhörande vred i läge O.
Användning Lämpliga kärl: • Kärl i emaljerat stål med tjock botten. • Gjutjärnskärl med emaljerad botten. • Kärl i rostfritt stål i flera lager, ferritiskt rostfritt stål och aluminium med särskild botten. Ej lämpliga kärl: • Kärl av stål, rostfritt stål, aluminium, värmeresistent glas, trä, keramik och terracotta. För att kontrollera om kärlet är lämpligt räcker det att föra en magnet intill kärlets botten: om magneten dras till kärlet är det lämpligt för induktionshällen.
Begränsning av tillagningens längd Råd för minskad energiförbrukning Spishällen har en automatisk anordning som begränsar funktionstiden. Såvida man inte ändrar inställningarna för kokzonen beror den maximala funktionstiden för varje enskild kokzon på den effektnivå som valts. När anordningen för begränsning av drifttid aktiveras stängs kokzonen av. En kort signal ljuder och symbolen visas på displayen om kokzonen är varm. • Se till att diametern på kärlets botten motsvarar kokzonens diameter.
Användning Effektnivåer Effekten för kokzonen kan justeras till olika nivåer. I tabellen finns anvisningar för olika typer av tillagning.
Användning Med denna funktion kan man hålla redan tillagad mat varm. För att aktivera funktionen Värmehållning: • Vrid den önskade kokzonens vred tills symbolen visas på motsvarande display. Booster-funktion Booster-funktionen gör det möjligt att aktivera kokzonen på maxeffekt under maximalt 5 minuter. Kan användas för att snabbt koka upp stora mängder vatten eller steka kött på hög värme. Effektstyrning Spishällen är utrustad med en modul för effektstyrning som optimerar/begränsar förbrukningen.
Användning 3.5 Användning av ugnen Funktionsspärr Funktionsspärren är en anordning med hjälp av vilken man kan skydda apparaten från olämplig användning samt se till att den inte startas av misstag. Första användningstillfället 1. Med alla kokzoner avstängda vrider man samtidigt de två vreden för styrning av vänster kokzoner moturs (läge A). 2. Håll dem vridna tills displayen visar symbolerna . 3. Släpp upp vreden. För att avlägsna funktionsspärren ska man upprepa momenten som beskrevs tidigare.
Användning Om läget Eco-Light är aktivt (se “Eco-Light” i kapitel “Inställningar”), kommer displayen att stängas av när apparaten inte använts under 2 minuter. För att aktivera displayen efter att den stängts av: • vrid eller tryck på ett av apparatens två vred. Apparaten ger ifrån sig en serie ljudsignaler och displayen tänds efter ett par sekunder. När displayen tänds igen visas skärmbilden med aktuell tid.
Användning 3. Välja JA om man vill radera minnet. 5. Tryck på vredet för att bekräfta. Tillagningsfunktioner En uppvärmning av apparaten startar. Displayen visar den valda funktionen tillsammans med förinställd temperatur, klockan och aktuellt värde för temperaturen. 1. Tryck från skärmbilden med klockan på kontrollvredet för att komma till huvudmenyn. 2. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att ställa in tillagn.funktioner via huvudmenyn. 3. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.
När föruppvärmningen är klar aktiveras en ljudsignal för att signalera att man kan sätta in maten i ugnen. Avbryta en funktion För att avbryta en tillagningsfunktion: 1. Tryck på returvredet. 2. Välj önskat alternativ. 3. Tryck på returvredet för att bekräfta. Lista över tillagningsfunktioner Eco Denna funktion lämpar sig särskilt bra för tillagning på en fals, med låg energiförbrukning. Idealisk för tillagning av kött, fisk och grönsaker. Rekommenderas inte för livsmedel som ska jäsa.
Användning Grill Värmen som kommer från grillelementet gör att man kan uppnå utmärkta grillresultat särskilt med köttbitar som är mellantjocka/ tunna och gör, i kombination med den roterande grillen (i förekommande fall), att man i slutet av tillagningen kan få en jämn stekyta. Idealisk för korvar, revbensspjäll och bacon. Denna funktion gör att man kan grilla stora mängder mat jämnt, särskilt kött.
Timer under en funktion Turbo Kombinationen av varmluft och den traditionella funktionen gör att du kan tillaga rätterna extremt snabbt och effektivt på flera nivåer, utan att blanda lukter eller smaker. Idealisk för stora mängder mat som kräver en intensiv tillagning. (Vid tillagning på flera nivåer rekommenderas man att använda 1:a och 4:e nivån). Denna funktion avbryter inte tillagningen utan aktiverar endast alarmet. 1. Tryck på kontrollvredet när en tillagningsfunktion aktiverats. 2.
Användning Tidsinställd tillagning Med tidsinställd tillagning avses den funktion som gör att det går att starta en tillagning och avsluta den efter en viss tid som ställs in av användaren. 3. Några sekunder efter att man valt önskad tillagningslängd slutar symbolen blinka och den tidsinställda tillagningen startar. När man aktiverar en tidsinställd tillagning avbryts eventuell inställning för timern. 1. När man har valt funktion och temperatur för tillagning ska man trycka på kontrollvredet två gånger.
Programmerad tillagning För att lägga till några minuter tillagningstid vrider man kontrollvredet. För att förlänga tillagningen i manuellt läge ska man på nytt trycka på kontrollvredet. Apparaten återupptar sin vanliga funktion med de tillagningsinställningar som valts tidigare. Med programmerad tillagning avses den funktion som gör det möjligt att avsluta en tillagning vid en bestämd tid (som ställs in av användaren) varefter ugnen automatiskt stängs av. 1.
Användning 4. Efter några sekunder slutar symbolerna och blinka. Apparaten inväntar det klockslag vid vilket tillagningen med fördröjd start ska starta. 5. Apparaten startar en uppvärmning som varar cirka 10 minuter beroende på de värden som ställts in. 7. När tillagningen avslutats visas texten “funktion avslutad” på displayen och en ljudsignal aktiveras som man stänger av genom att trycka på kontrollvredet. För att förlänga tillagningen i manuellt läge ska man på nytt trycka på kontrollvredet.
Användning När man ändrat tillagningstiden måste man ställa in sluttiden för tillagning igen. Man kan ändra tiden för den programmerade tillagningen medan denna pågår. 1. När symbolerna och lyser och ugnen inväntar tillagningens start trycker man på temperaturvredet. Symbolen börjar blinka. 2. Vrid kontrollvredet för att ändra den tillagningslängd som tidigare har ställts in. 3. Tryck på kontrollvredet igen. Symbolen slocknar och börjar blinka.
Användning Råd vid tillagning av bakverk och kakor • Använd helst bakformar av metall som bättre absorberar värmen. • Temperaturen och tillagningstiden beror på degens kvalitet och konsistens. • Vid tillagning på flera nivåer rekommenderas man att placera livsmedlen på den 2:a och 4:e falsen, att öka tillagningstiden med någon minut och endast använda funktioner med fläkt. • För att kontrollera om bakverket är bakat invändigt sticker man in en tandpetare där bakverket är som högst.
Lista över specialfunktioner Pyrolys När man använder denna funktion når apparaten temperaturer på upp till 500 °C vilket gör att all fet smuts som bildas på ugnens inre väggar bryts ned. Timer Denna timer aktiverar en ljudsignal när de minuter man ställt in har passerat. Upptining per vikt Med denna funktion kan man tina mat utifrån vikt och typ av livsmedel. Nedan illustreras de specialfunktioner som är mer komplexa.
Användning 3. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att ställa in tillagningstiden (till mellan 1 minut och 4 timmar). Symbolen slutar att blinka efter ett par sekunder och nedräkningen startar. Denna funktion avbryter inte tillagningen utan aktiverar endast alarmet. Upptining per vikt 1. Sätt in maträtten i ugnen. 2. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att ställa in Upptining per vikt via menyn “specialfunktioner”. 3. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta. 4.
5. Vrid temperaturvredet för att välja vikt (i kilogram) för det livsmedel som ska tinas. 8. När funktionen avslutats visas texten “funktion avslutad” på displayen och en ljudsignal aktiveras som man stänger av genom att trycka på kontrollvredet. 6. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta de värden som har ställts in. Förinställda parametrar: Vikt (g) Tid (default) Kött 0,1 till 1,1 (default 0.5) 02t 00m Fisk 0,1 till 0.7 (default 0.3) 00t 55m Frukt 0,1 till 0.5 (default 0.
Användning Upptining per tid 1. Sätt in maträtten i ugnen. 2. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att ställa in Upptining per tid via menyn “specialfunktioner”. 3. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta. 4. Vrid kontrollvredet för att ändra värdet (från 1 minut till 13 timmar). 38 5. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta de värden som har ställts in. 6. Tryck på vredet igen för att starta upptiningen. 7. Man kan ändra tiden för tining medan funktionen är aktiverad.
Användning SV 5. Apparaten startar uppvärmningen. Jäsning Placera en långpanna med vatten på ugnsbottnen för en bättre jäsning. 1. Placera degen som ska jäsas vid den andra nivån. 2. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att ställa in jäsning via menyn “specialfunktioner”. 3. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta. 4. Tryck på kontrollvredet för att starta funktionen. 6. .. för att sedan fortsätta med vald funktion.
Användning 7. Tryck på kontrollvredet för att verkställa ändringarna. Om man inte ställer in en specifik tid kan jäsningsfunktionen kan vara aktiverad i högst 13 timmar. Medan jäsningen pågår förblir lampan inne i ugnen släckt. 8. När funktionen avslutats visas texten “funktion avslutad” på displayen och en ljudsignal aktiveras som man stänger av genom att trycka på kontrollvredet. Man kan inte ändra temperaturen för jäsfunktionen. 40 Tallriksvärmare 1.
4. Tryck på kontrollvredet för att aktivera funktionen eller vrid det för att reglera den förinställda temperaturen (40° till 80°). Man kan medan funktionen är aktiverad ställa in en timer till max 4 timmar (se “Timer under en funktion”), en uppvärmningstid (se “Tidsinställd tillagning”) eller en uppvärmning med fördröjd start (se “Programmerad tillagning”). 7. Tryck på kontrollvredet för att verkställa ändringarna. 5. Apparaten startar uppvärmningen. 8.
Användning Helginställning Apparaten gör vissa särskilda saker när denna funktion aktiveras: • Tillagningen kan pågå under en odefinierad tid och man kan inte ställa in någon tillagningstid. • Ingen typ av uppvärmning sker. • Den tillagningstemperatur som kan väljas ligger mellan 60 och 100 °C. • Ugnslampan stängs av och tänds inte om man till exempel öppnar luckan eller försöker tända lampan manuellt. • Den interna fläkten stängs av. • Lamporna i vreden och indikeringslamporna stängs av.
Användning 2. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta. SV 3.8 Program I detta läge kan man välja ett i förväg sparat program för tillagning av maträtter. Beroende på vald vikt beräknar apparaten automatiskt optimala tillagningsparametrar. 1. Tryck från skärmbilden med klockan på kontrollvredet för att komma till huvudmenyn. 2. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att ställa in program via huvudmenyn. 3. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta. 3.
Användning 5. Vrid kontrollvredet för att välja vikt för maträtten. Den tid som anges omfattar inte den tid det tar för ugnen att nå inställd temperatur. Man kan när som helst, även efter att tillagningen har startats, ändra vissa förinställda värden för tillagning. Man kan nu välja att starta valt program, ändra inställningarna permanent eller ställa in en fördröjd tillagning. 6.
Avslut av ett program Permanent ändring av ett program 1. När programmet har avslutats uppmärksammas användaren via ljudsignaler och symbolen som blinkar. 1. Inne i valt program kan man vrida kontrollvredet åt höger eller vänster för att välja ändra via menyn för vald maträtt. 2. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta. 2. För att starta en ny tillagning med inställda värden trycker man på kontrollvredet (tryck två gånger om ljudsignalen fortfarande är aktiverad).
Användning 5. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att ställa in den vikt som ska kopplas till programmet. 9. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att ställa in den temperatur som ska kopplas till programmet. 6. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta. 7. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att ställa in den tid som ska kopplas till programmet. 10.Tryck på kontrollvredet för att bekräfta. 11.
Användning SV 13.Om man trycker på kontrollvredet igen återgår systemet till punkt 2 i ändringsproceduren. För att spara programmet måste man trycka på returvredet. En begäran om bekräftelse av de ändringar som gjorts visas. Om man nekar förblir programmet oförändrat. 14.Om man bekräftar ändringen visar displayen en bekräftelse.
Användning Tabeller med fördefinierade program KÖTT Vikt (Kg) Nivå Temp.
FISK Undertyp Behandling Vikt (Kg) Nivå Funktion Temp. (°C) Tid (minuter) Färsk fisk - 0,5 2 160 35 Frusen fisk - 0,6 2 160 50 Havsabborre - 1 2 160 50 Marulk - 0,5 2 160 57 Snapper - 1,2 2 180 65 Piggvar - 1 2 160 40 Vikt (Kg) Nivå Temp.
Användning DESSERTER Undertyp Behandling Vikt (Kg) Nivå Funktion Temp. (°C) Tid (minuter) Bundt kaka - 1,5 2 160 50 Kex - 0,5 2 160 23 Muffins - 0,5 2 160 21 Profiteroles - 0,5 2 180 70 Maräng - 0,4 2 130 93 Sockerkaka - 1 2 150 60 Strudel - 0,8 2 170 45 Bakelse - 1 2 170 43 Brioche - 0,9 2 180 39 Croissant - 0,5 2 160 35 Vikt (Kg) Nivå Temp.
PIZZA Vikt (Kg) Nivå - 0,9 färsk 0,7 frusen 0,2 1(2) (3) Undertyp Pan pizza Stenugnsbakad pizza Behandling Temp. (°C) Tid (minuter) 2 280 12 1(2) 280 7 230 4 Funktion (2) Stenen måste vara placerad på ugnens botten. (3) För frusen pizza som tillagas på stenen är tillagningstiden densamma oberoende av vikt. PASTA/RIS Undertyp Behandling Vikt (Kg) Nivå Funktion Temp.
Användning TILLAGNING LÅG TEMP Vikt (Kg) Nivå - 1,5 2 90 540 blodig 1,4 2 90 190 genomstekt 1 2 90 480 Fläskkarré - 1 2 90 420 Lamm - 1,5 2 90 480 Undertyp Kalv Behandling Funktion Temp. Tid (°C) (minuter) Oxstek Tillagningstiderna som anges i tabellen gäller mat som anges i recept. De är endast vägledande och kan variera beroende på den personliga smaken. Tabellerna anger fabriksvärden.
Användning Via denna meny kan man ställa in ett personligt recept med de värden man själv önskar. Vid det första användningstillfället blir man endast tillfrågad om man vill lägga till ett nytt recept. När man har sparat sina egna recept kommer systemet att föreslå dem i respektive meny. 1. Tryck från skärmbilden med klockan på kontrollvredet för att komma till huvudmenyn. 2. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att ställa in personliga recept via huvudmenyn. Lägga till ett recept SV 3.
Användning 4. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att ställa in den vikt som ska kopplas till receptet. 7. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta. 8. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att ställa in den temperatur som ska kopplas till receptet. 5. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta. Man kan ställa in eller ändra vikten till upp till 5 kg men det är upp till användaren att bedöma hur mycket plats maträtten tar inne i ugnen. 9. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta. 10.
12.Om man trycker på kontrollvredet igen återgår systemet till punkt 2 i ändringsproceduren. För att spara receptet måste man trycka på returvredet. Man ombedes då ange ett namn för det recept man precis har skapat. 13.Ange ett namn för receptet. Vrid kontrollvredet för att välja tecken. Varje gång man trycker på kontrollvredet matas ett tecken i namnet in. Tecknet raderar föregående bokstav. 14.
Användning Starta ett personligt recept 1. Vrid kontrollvredet år höger eller vänster för att välja ett personligt recept som tidigare sparats via menyn “personliga recept” (i exemplet har receptet test sparats). 2. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta. 3. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att välja alternativet start. Tillagningen startar med de värden som tidigare har ställts in för receptet.
2. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta. 3. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att välja alternativet ändra. 4. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta. 5. Upprepa samma steg från punkt 2 i kapitel “Lägga till ett recept”. 3. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att välja alternativet ta bort. 4. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta. 5. Bekräfta att receptet ska raderas. Välj JA för att definitivt radera receptet. Radera ett personligt recept 1.
Användning Fördröjd tillagning 1. Vrid kontrollvredet år höger eller vänster för att välja ett personligt recept som tidigare sparats via menyn “personliga recept” (i exemplet har receptet test sparats). 5. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att ställa in sluttiden för tillagning. Symbolen blinkar. 6. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta. 2. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta. 3. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att välja alternativet fördröjd tillagning.
3.10 Inställningar Via denna meny kan man konfigurera produkten. 1. Tryck från skärmbilden med klockan på kontrollvredet för att komma till huvudmenyn. 2. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att ställa in inställningar via huvudmenyn. 3. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta. Språk Här kan man välja önskat språk bland de som finns tillgängliga. 1. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att ställa in språk via menyn “inställningar”. 2. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta. 3.
Användning Klocka Här kan man ändra den tid som visas. 1. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att ställa in timmar. 2. Tryck på kontrollvredet för att gå vidare till inställning av minuter. 3. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att ställa in minuter. 4. Tryck på returvredet för att bekräfta. Funktionsspärr Gör det möjligt att automatiskt spärra apparatens kontroller efter en minuts normal drift, utan att användaren behöver ingripa.
Användning ECO-Logic (endast på vissa modeller) I detta läge begränsas apparatens energiförbrukning. Lämpligt när man använder flera köksapparater samtidigt. Om man aktiverar detta alternativ visar displayen symbolen . SV Demoläge (endast för utställning) I detta läge stängs apparatens värmeelement av medan kontrollpanelen förblir aktiverad. • För att bekräfta aktivering av demo-läget väljer man JA. • För att bekräfta aktivering av läget ecologic väljer man JA.
Användning Ljud Varje gång man trycker på ett av vreden avger apparaten ett ljud. Via denna inställning kan man välja att stänga av funktionen. • För att bekräfta aktivering av värmehållningsläget väljer man JA. Eco-Light • För att stänga av knappljudet som hörs när man trycker på vreden väljer man NEJ.
Om funktionen Eco-Light ställs till OFF kommer apparaten att visa aktuell tid med svag belysning i standby. Om ingen annan funktion är aktiverad för apparaten visar displayen aktuell tid i digitalt format. Om funktionen Eco-Light ställs till OFF ökar apparatens energiförbrukning i standby. Man kan alltid manuellt tända/ släcka genom att vrida returvredet åt höger, oavsett inställning. Läget Eco-Light aktiverar även avstängning av displayen när apparaten inte använts under 2 minuter.
Rengöring och underhåll 4 Rengöring och underhåll 4.1 Anvisningar Felaktig användning Risk för skador på ytor • Rengör aldrig apparaten med ångstråle. • Använd inte rengöringsmedel som innehåller klor, ammoniak eller blekmedel på delar i stål eller delar som ytbehandlats med metall (som till exempel är anodiserade, förnicklade eller förkromade). • Använd inte rengöringsmedel som innehåller slipmedel eller frätande ämnen (som till exempel pulver, fläckborttagare eller stålull) på delarna i glas.
Vanlig daglig rengöring Matstänk eller rester Använd alltid och uteslutande särskilda produkter som inte innehåller slipmedel eller klorbaserade syror. Häll ut medlet på en fuktig trasa och torka av ytan. Skölj omsorgsfullt och torka därefter med en mjuk trasa eller en mikrofibertrasa. Undvik så långt det går att använda stålull eller vassa skrapor eftersom de skadar apparatens ytor. Använd vanliga icke-slipande produkter och vid behov redskap av trä eller plast.
Rengöring och underhåll Manuell inaktivering av luckspärrens spak 1. För luckspärrens spak åt vänster till stoppläge. Felaktig användning Fara för brännskada • Nedanstående arbetsmoment ska alltid utföras med apparaten avstängd och sval. • Försök aldrig att manuellt inaktivera luckspärrens spak medan pyrolysen pågår. Luckspärrens spak finns i den första öppningen åt vänster under kontrollpanelen, på ugnsfrontens övre del. (sett uppifrån) 2. Släpp försiktigt luckspärrens spak.
Avlägsna stödramar för galler/plåtar Genom att ta bort stödramarna för galler/ plåtar kan man enklare rengöra sidodelarna. För att avlägsna stödramar för galler/ plåtar: • För ramen in mot ugnen tills den lossnar från spärren A, ta sedan ut den från hållarna placerade längst in i ugnen B. 4.4 Pyrolys Pyrolys är ett system för automatisk rengöring vid extra hög temperatur där matrester i ugnen bränns bort. Tack vare denna procedur kan du mycket enkelt rengöra ugnens insida.
Rengöring och underhåll • Ta ut alla tillbehör som sitter i ugnen. • Avlägsna stödramarna för galler/plåtar. • Avlägsna det övre skyddet (i förekommande fall). • Stäng luckan. Inställning av pyrolys 1. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att välja ecopyrolys eller pyrolys via menyn “specialfunktioner”. Tryck sedan på vredet för att bekräfta. 68 2.
Rengöring och underhåll Pyrolys 1. Texten “pyrolys pågår” och den återstående tiden visas på displayen för att signalera att apparaten kör det automatiska rengöringsprogrammet. Två minuter efter pyrolysens start spärras luckan av en mekanism som hindrar att den öppnas (displayen visar symbolen ). 4. Tryck på kontrollvredet för att starta pyrolysen. Rekommenderad varaktighet för pyrolys: • Lätt smutsig: 2 timmar. • Medelsmutsig: 2 timmar och 30 minuter. • Mycket smutsig: 3 timmar.
Rengöring och underhåll 2. När pyrolysen avslutats förblir luckan spärrad tills temperaturen inne i ugnen sjunker till en säker nivå. 4. Vänta tills apparaten svalnat innan du torkar upp resterna med en fuktad mikrofibertrasa. Vid den första pyrolysen kan otrevliga lukter förekomma vilka orsakas av en normal förbränning av oljehaltiga tillverkningsprodukter. Detta fenomen är helt normalt och upphör efter den första pyrolysen. 3. Displayen visar ett meddelande att nedkylning av ugnen pågår.
Inställning av programmerad pyrolys 4.5 Rengöring av luckan Starttiden för pyrolysen kan programmeras på samma sätt som tillagningsfunktionerna. 1. När man valt hur länge pyrolysen ska vara trycker man på kontrollvredet. Displayen visar aktuellt klockslag och symbolen tänds. Demontering av luckan 2. Vrid kontrollvredet för att ställa in den tid vid vilken du vill att pyrolysen ska avslutas.
Rengöring och underhåll 3. För att montera tillbaka luckan för man in gångjärnen i de till syftet avsedda öppningarna på ugnen och ser till att spåren A vilar helt i öppningarna. Sänk luckan och ta ut spärrarna ur gångjärnens hål när luckan är korrekt placerad. Demontering av de invändiga glasen För att underlätta rengöring kan man ta av de invändiga glas som utgör själva luckan. 1. Öppna luckan. 2. Placera spärrarna i gångjärnens hål så att luckan inte kan stängas oavsiktligt. 3.
Rengöring och underhåll 4.6 Särskilt underhåll SV 5. Avlägsna mellanglasen genom att lyfta dem uppåt. Byte av glödlampa för invändig belysning Delar under elektrisk spänning Fara för elektrisk stöt • Stäng av apparatens eltillförsel. 6. Rengör det utvändiga glaset samt de glas som avlägsnats tidigare. Använd hushållspapper. Vid envisa fläckar kan man tvätta glasen med en fuktad svamp och ett neutralt rengöringsmedel. Ugnen är försedd med en lampa på 40W. 1. Ta ut alla tillbehör som sitter i ugnen. 2.
Rengöring och underhåll 4. Skruva loss och avlägsna lampan. Rör inte vid halogenlampan direkt med fingrarna. Använd ett isolerande skydd. 5. Sätt i den nya lampan. 6. Montera skyddet igen. Se till att glasets inre formade del (A) är vänd mot luckan. 7. För in skyddet så långt det går så att det fastnar helt i lamphållaren. 74 Vad gör man om... Apparaten inte fungerar: • Brytaren är sönder: undersök säkringslådan och kontrollera att brytaren fungerar som den ska.
Displayen är helt släckt: • Kontrollera tillförseln via elnätet. • Kontrollera om en eventuell flerpolig strömbrytare ovanför apparatens anslutning är i läget ”On”. Kontrollerna inte svarar: • Kontrollera om läget ”funktionsspärr” har aktiverats (för ytterligare information se avsnitt “Program”). Tillagningstiderna är längre än vad som anges i tabellen: • Kontrollera om läget ”låg effekt” har aktiverats (för ytterligare information se avsnitt “Program”).
Installation 5 Installation Totalmått 5.1 Placering Tung apparat Fara för klämskador • Ta hjälp av en andra person vid installation av apparaten. Tryck på luckan Risk för skador på apparaten • Använd inte luckan som hävarm vid placering av apparaten. • Utsätt inte luckan för överdrivet tryck. • Använd inte handtaget för att lyfta eller flytta apparaten.
Installation Tung apparat Fara för klämskador • Ta hjälp av en andra person vid installation av apparaten. Tryck på luckan Risk för skador på apparaten • Använd inte luckan som hävarm vid placering av apparaten. • Utsätt inte luckan för överdrivet tryck. • Använd inte handtaget för att lyfta eller flytta apparaten. Allmän information Apparaten kan placeras mot väggar där en av dessa är högre än arbetsytan.
Installation Positionering och nivellering Tung apparat Risk för skador på apparaten • Montera först de främre stödfötterna och sedan de bakre. För att erhålla ordentlig stabilitet måste apparaten vara korrekt nivellerad i förhållande till golvet. • När man genomfört gasanslutning och elektrisk anslutning ska man dra åt eller lossa stödfoten tills apparaten är nivellerad och står stabilt på golvet.
Installation 3. Montera beslaget för förankring. SV Fixering vid vägg För att undvika att apparaten tippar över måste man installera stabiliseringsanordningarna. 1. Skruva fast plattan för fixering vid väggen på baksidan av apparaten. 4. Rikta in beslaget i linje med den utskurna delen av plattan för fixering vid väggen. 2. Reglera höjden för de fyra stödfötterna.
Installation 5. Rikta in beslaget i linje med golvet och dra åt skruvarna för att fixera måtten. 7. Flytta beslaget till väggen och markera positionen för de hål som ska göras i väggen. 6. Beakta avståndet på 50 mm från apparatens sida till beslagets hål. 8. Efter att man har borrat hålen i väggen ska man använda pluggarna med skruvar för att fixera beslaget vid väggen. 9. Skjut spisen mot väggen och för samtidigt in beslaget i plattan som har fixerats vid den bakre delen av apparaten.
Installation Medföljande list utgör en del av produkten och vi rekommenderar att man fäster den vid apparaten innan denna installeras. Listen ska alltid placeras och fästas korrekt på apparaten. 1. Placera listen på hällen. 2. Se till att hålen i listen (A) hamnar mitt för hålen på den bakre kanten på hällen (B). 5.3 Elektrisk anslutning SV Montering av list Elektrisk spänning Fara för elektrisk stöt • Den elektriska anslutningen ska utföras av behörig fackperson. • Bär personlig skyddsutrustning.
Installation Apparaten får användas i följande lägen: • 220-240 V 2~ Kabel med tre poler 3 x 10 mm². • 220-240 V 3~ De värden som anges gäller tvärsnittet för den invändiga ledningen. Matningskablarna är dimensionerade med hänsyn till sammanlagringsfaktorn (i överensstämmelse med standard EN 60335-2-6). Extra u-formad hake Kabel med fyra poler 4 x 6 mm². • 220-240 V 1N~ Kabel med tre poler 3 x 10 mm².
Installation 3. Installera därefter matningskabeln. SV Åtkomst till kopplingsplinten För att kunna koppla in matningskabeln måste man komma åt kopplingsplinten som finns på det bakre skyddet. 1. Ta bort skruvarna som fäster luckan till det bakre skyddet. Vi rekommenderar att man lossar kabelklämmans skruvar innan man installerar matningskabeln. 2. Vrid luckan något och ta loss den från dess plats. 4.
Installation 5.4 För installatören • Kontakten ska vara lättåtkomlig efter installationen. Nätkabeln får inte vikas eller snurras. • Apparaten ska installeras i enlighet med aktuella installationsscheman. • Om apparaten inte fungerar korrekt efter att man utfört alla kontroller ska man kontakta en lokal auktoriserad serviceverkstad. • När apparaten installerats korrekt ber vi att ni informerar användaren om korrekt användningsmetod.