User manual

Uso
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ES
• En la función Grill se aconseja colocar el
mando de la temperatura en el valor
más alto en correspondencia con el
símbolo para optimizar la cocción.
• Los alimentos deben sazonarse antes de
la cocción. También el aceite y la
mantequilla derretida se deben untar
antes de la cocción.
• Utilice la bandeja del horno en la
primera repisa de abajo para recoger
los líquidos producidos por el asado.
• La duración de la cocción al Grill no
debe superar los 60 minutos en los
hornos multifunción, 30 minutos en el
horno auxiliar.
Consejos para la cocción de dulces y
galletas
• Utilice preferiblemente moldes oscuros
de metal: ayudan a absorber mejor el
calor.
• La temperatura y la duración de la cocción
dependen de la calidad y de la
consistencia del amasijo.
• Para controlar si el dulce está hecho por
dentro: al final de la cocción introduzca un
palillo para dientes en el punto más alto
del dulce. Si la masa no se pega al palillo,
el dulce está hecho.
• Si el dulce se desinfla al deshornarse, en la
cocción siguiente disminuya la temperatura
ajustada en aproximadamente 10°C
seleccionando eventualmente un tiempo
mayor de cocción.
• Durante la cocción de dulces o verduras
podrían producirse fenómenos de
excesiva condensación en el cristal. Para
evitar esto, abra la puerta un par de veces
durante la cocción prestando mucha
atención.
Consejos para la descongelación y la
fermentación
• Coloque los alimentos congelados sin el
envase en un recipiente sin tapa en la
primera repisa del horno.
• Evite que los alimentos se sobrepongan
unos encima de otros.
• Para descongelar la carne, utilice una
rejilla colocada en el segundo nivel y
una bandeja puesta en el primer nivel.
De esta forma, los alimentos no estarán
en contacto con el líquido de
descongelación.
• Las partes más delicadas pueden
cubrirse con una película de aluminio.
• Para una buena fermentación, coloque
en el fondo del horno un recipiente con
agua.
Para ahorrar energía
• Pare la cocción durante algunos minutos
antes del tiempo empleado
normalmente. La cocción proseguirá
durante los restantes minutos con el calor
que se ha acumulado en el interior.
• Reduzca al mínimo las aperturas de la
puerta, para evitar que el calor se
disperse.
• Mantenga constantemente limpio el
interior del aparato.