User manual

Användning
22
Funktioner huvudugn
Över-/undervärme
Värmen, som kommer ovanifrån och
underifrån på samma gång, gör
denna funktion lämplig för tillagning
av vissa rätter. Denna traditionella
tillagningsfunktion lämpar sig för att
endast tillaga en rätt åt gången.
Idealisk för stekar av alla typer och
för bröd, pajer samt i synnerhet för
fett kött som anka och gås.
Snabbupptining
Snabbupptiningen främjas av en
särskild fläkt som garanterar en
jämn luftfördelning vid
rumstemperatur inne i ugnen.
Idealisk för alla maträtter.
Liten grill
Denna funktion gör det möjligt att
med hjälp av den värme som frigörs
från det centrala värmeelementet
grilla små bitar kött eller fisk eller
tillaga grillspett, toast och olika
grillade grönsaker.
Bred grill
Värmen som kommer från
grillelementet gör att utmärkta
grillresultat kan uppnås, särskilt med
köttbitar som är mellantjocka/tunna
och gör, i kombination med den
roterande grillen (i förekommande
fall), att en jämn stekyta erhålls i
slutet av tillagningen. Idealisk för
korvar, revbensspjäll och bacon.
Denna funktion gör att stora
mängder mat kan grillas jämnt,
särskilt kött.
Bred grill med fläkt
Luftflödet som genereras av fläkten
gör värmen från grillen mjukare
vilket ger en optimal grillning även
av tjocka bitar mat. Idealisk för stora
köttbitar (t.ex. fläskstek).
Statisk med fläkt
Fläktens funktion, i kombination med
den traditionella tillagningen,
garanterar en jämn stekyta även på
komplicerade maträtter. Idealisk för
kakor och tårtor, även när de
gräddas samtidigt på flera nivåer.
(Vid tillagning på flera nivåer
rekommenderas man att använda
2:a och 4:e nivån).