User manual

Anvendelse
74
Funktioner på hjælpeovn
3.6 Brug af opbevaringsrummet
Nederst på komfuret findes
opbevaringsrummet, som åbnes ved at man
trækker håndtaget mod sig selv. Det kan
anvendes til opbevaring af gryder og
metalgenstande, som er nødvendige ved
brugen af apparatet.
Under ØKO-funktion er
tilberedningstiderne (og en evt.
forvarmningstid) længere.
I ØKO-funktion skal man undgå at
åbne lågen under tilberedningen.
Over-/undervarme
Varmen, som både kommer fra oven
og fra neden, gør dette system
velegnet til tilberedning af særlige
typer mad. Traditionel tilberedning,
også kaldet statisk, er velegnet til
tilberedning af en enkelt ret ad
gangen. Ideel til alle typer steg,
brød, tærter og især velegnet til
fede typer kød, som gås og and.
Undervarme
Varmen kommer kun nedefra og gør
det muligt at færdigtilberede mad,
som kræver en højere temperatur i
bunden, uden at bruningen
påvirkes. Ideel til søde tærter eller
quicher, frugt- og marmeladetærter,
og pizzaer.
Grill + grillspyd
Grillspyddet virker sammen med
grillelementet og giver maden en
perfekt gylden farve.
Øverste + grill med grillspyd
Grillspyddet virker sammen med
grill-modstanden og den øverste
modstand, hvilket giver maden en
perfekt gylden farve.