User manual

Utilisation
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Couvert et plaque à pizza (four “pizza”)
Lorsque le four est froid enlevez du fond le
couvercle et introduisez la plaque à pizza.
Veillez à ce que la plaque soit correctement
introduite dans son logement.
Pour la cuisson, utilisez la fonction pizza
.
Pelle à pizza
Saisissez toujours la pelle à pizza par le
manche en bois puis enfournez et
défournez la pizza. On conseille de
saupoudrer légèrement la surface en acier
de farine, pour faciliter le coulissement des
produits frais qui, en raison de l’humidité
qu’ils contiennent, risquent d’adhérer à
l’acier.
Utilisation impropre
Risque de dommages aux
surfaces
• N’utilisez la plaque à pizza que pour
les usages décrits dans ce manuel. Ne
l’utilisez pas par exemple sur les plans
de cuisson au gaz ou en vitrocéramique
ou dans des fours qui ne sont pas prévus
pour cet accessoire.
• Mettez de l’huile sur la pizza après sa
sortie du four : d’éventuelles taches
pourraient compromettre l’aspect
esthétique et fonctionnel de la plaque à
pizza.
• Si l’on n’utilise pas la plaque à pizza,
couvrez la sole avec le couvercle fourni.
Seule la plaque à pizza peut
également être utilisée dans le four
principal. Sur la sole du four se
trouvent des emboutissages
circulaires. L’emboutissage d’un
diamètre supérieur sert à
positionner indicativement la
plaque à pizza.