User manual

ManualsBrandsSmeg ManualsMajor AppliancesCooker Mista



14

1.1  4

1.2  8

1.3 8

1.4  9

1.5 9

1.69

1.7   10

211

2.1 11

2.2 12

2.3 12

2.4 13

2.5 13

315

3.115

3.2  16

3.3 16

3.4  17

3.5  18

3.6  20

3.7 20

4 23

4.123

4.2 23

4.3 24

4.4  25

4.5   25

4.6   25

4.7 27

530

5.1 30

5.2     33

5.3  37

5.4 42

5.5



 43

    



    

.       

       

:www.smeg.com

  

914778686/B

Summary of content (42 pages)

PAGE 1
‫المحتويات‬ ‫‪ 1‬التعليمات‬ ‫التعليمات العامة للسالمة‬ ‫مسؤولية جھة التصنيع‬ ‫استخدامات الجھاز‬ ‫التخلص من الجھاز‬ ‫لوحة التعريف‬ ‫الدليل‬ ‫كيفية قراءة دليل المستخدم‬ ‫‪4‬‬ ‫‪8‬‬ ‫‪8‬‬ ‫‪9‬‬ ‫‪9‬‬ ‫‪9‬‬ ‫‪10‬‬ ‫‪ 2‬الوصف‬ ‫‪2.1‬‬ ‫‪2.2‬‬ ‫‪2.3‬‬ ‫‪2.4‬‬ ‫‪2.5‬‬ ‫‪11‬‬ ‫‪11‬‬ ‫‪12‬‬ ‫‪12‬‬ ‫‪13‬‬ ‫‪13‬‬ ‫الوصف العام‬ ‫سطح الموقد‬ ‫لوحة التحكم‬ ‫األجزاء األخرى‬ ‫الملحقات المتوفرة‬ ‫‪ 3‬االستخدام‬ ‫‪3.1‬‬ ‫‪3.2‬‬ ‫‪3.3‬‬ ‫‪3.4‬‬ ‫‪3.5‬‬ ‫‪3.6‬‬ ‫‪3.
PAGE 2
‫التعليمات‬ ‫‪ 1‬التعليمات‬ ‫‪ 1.1‬التعليمات العامة للسالمة‬ ‫خطر اإلصابة الجسدية‬ ‫• يصبح الموقد ساخ ًنا ج ًدا أثناء االستخدام‬ ‫وكذلك أجزاؤه التي يمكن الوصول إليھا‪.‬‬ ‫تجنب لمس عناصر التسخين أثناء‬ ‫االستخدام‪.‬‬ ‫• احم يديك باستخدام قفازات الفرن عند نقل‬ ‫الطعام داخل الفرن‪.‬‬ ‫• تجنب إطفاء الحرائق أو اللھب باستخدام‬ ‫المياه‪ :‬أوقف تشغيل الجھاز وقم بإخماد‬ ‫اللھب باستخدام بطانية حرائق أو أي‬ ‫غطاء آخر مناسب‪.
PAGE 3
‫التعليمات‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫‪5‬‬ ‫‪AR‬‬ ‫•‬ ‫تجنب نھائيًا وضع األغراض المعدنية‪،‬‬ ‫مثل األطباق أو أدوات المائدة أثناء‬ ‫الطھي‪ ،‬على سطح الموقد فقد تسخن‬ ‫سخونة مفرطة‪.‬‬ ‫ال ُتدخل أشياء معدنية حادة )أدوات المائدة‬ ‫أو األواني( في فتحات الجھاز‪.‬‬ ‫تجنب سكب المياه على الصواني الساخنة‬ ‫ج ًدا مباشرة‪.‬‬ ‫حافظ على غلق باب الفرن أثناء الطھي‪.
PAGE 4
‫التعليمات‬ ‫خطر إلحاق األضرار بالجھاز‬ ‫ِّ‬ ‫المنظفات الكاشطة أو المسببة‬ ‫• ال تستخدم‬ ‫للتآكل )مثل المساحيق أو مزيالت البقع‬ ‫أو االسفنجات المعدنية( في تنظيف‬ ‫األجزاء الزجاجية‪.‬‬ ‫• يفضل استخدام أدوات خشبية أو‬ ‫بالستيكية‪.‬‬ ‫• يجب إدخال األرفف والصواني حتى أبعد‬ ‫مدى يمكنھا الوصول إليه في المجاري‬ ‫الجانبية‪ ،‬يجب أن تكون أقفال السالمة‬ ‫الميكانيكية التي تمنعھا من االنزالق‬ ‫عرض ًّيا باتجاه الخارج متجھة إلى أسفل‬ ‫وباتجاه الجانب الخلفي من تجويف‬ ‫الفرن‪.‬‬ ‫• تجنب الجلوس على الجھاز‪.
PAGE 5
‫التعليمات‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫‪7‬‬ ‫‪AR‬‬ ‫•‬ ‫احرص على عدم سكب المواد الحمضية‬ ‫مثل عصير الليمون أو الخ ّل على سطح‬ ‫الموقد‪.‬‬ ‫ال تضع األوعية الفارغة أو أواني التحمير‬ ‫على مناطق طھي مشتعلة‪.‬‬ ‫ال تستخدم نافثات البخار لتنظيف الجھاز‪.‬‬ ‫يجب عدم استخدام مواد خشنة أو معادن‬ ‫كاشطه أو مكاشط معدنية حادة‪.
PAGE 6
‫التعليمات‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫عند االنتھاء من عملية التركيب‪ ،‬تأكد من‬ ‫عدم وجود أي تسرب باستخدام سائل‬ ‫صابوني وليس بمصدر لھب‪.‬‬ ‫يجب أن يقوم فني مؤھل بعمل‬ ‫التوصيالت الكھربائية‪.‬‬ ‫يجب توصيل الجھاز باألرضي وف ًقا‬ ‫لمعايير سالمة النظام الكھربي‪.‬‬ ‫استخدم كابالت مقاومة للحرارة ال تقل‬ ‫درجة الحرارة التي تقاومھا عن ‪90‬‬ ‫درجة مئوية‪.‬‬ ‫يجب أن يكون عزم الشد بين مسامير‬ ‫أسالك الطاقة الطرفية بين ‪ 1.5‬و‪ 2‬نانو‬ ‫متر‪.
PAGE 7
‫التعليمات‬ ‫الجھد الكھربي‬ ‫خطر الصعق بالتيار الكھربي‬ ‫• قطع التيار الكھربي الرئيسي‪.‬‬ ‫• افصل قابس الجھاز‬ ‫• قم بتسليم الجھاز إلى مركز إعادة التدوير‬ ‫المختص بجمع النفايات الكھربية‬ ‫واإللكترونية أو قم بإعادته إلى بائع‬ ‫التجزئة عند شراء منتج مماثل‪ ،‬علمًا بأنّ‬ ‫ذلك يكون لمرة واحدة‪.‬‬ ‫العبوات البالستيكية‬ ‫خطر االختناق‬ ‫• ال تترك عبوة الجھاز أو أي جزء منھا‬ ‫دون عناية‪.‬‬ ‫• يجب الحرص على عدم عبث األطفال‬ ‫باألكياس البالستيكية‪.‬‬ ‫‪ 1.
PAGE 8
‫التعليمات‬ ‫‪ 1.7‬كيفية قراءة دليل المستخدم‬ ‫يستخدم ھذا الدليل أعراف القراءة التالية‪:‬‬ ‫التعليمات‬ ‫معلومات عامة حول ھذا الدليل وحول‬ ‫السالمة والتخلص النھائي من الثالجة‬ ‫الوصف‬ ‫وصف الثالجة وملحقاتھا‬ ‫االستخدام‬ ‫معلومات حول استخدام الجھاز وملحقاته‪.‬‬ ‫التنظيف والصيانة‬ ‫معلومات حول تنظيف الثالجة وصيانتھا‬ ‫بشكل سليم‬ ‫ٍ‬ ‫التركيب‬ ‫معلومات موجھة إلى الفنيين المؤھلين‪:‬‬ ‫التركيب والتشغيل والفحص‬ ‫تعليمات السالمة‬ ‫معلومات‬ ‫نصائح‬ ‫‪ .
PAGE 9
‫الوصف‬ ‫‪AR‬‬ ‫‪ 2‬الوصف‬ ‫‪ 2.
PAGE 10
‫الوصف‬ ‫‪ 2.2‬سطح الموقد‬ ‫‪ = AUX‬الشعلة اإلضافية األمامية‬ ‫‪ = SR‬شعلة شبه سريعة‬ ‫‪ = UR2‬شعلة فائقة ‪ -‬السرعة‬ ‫‪ 2.3‬لوحة التحكم‬ ‫مقابض موقد سطح الفرن‬ ‫‪ 2‬مصباح المؤشر‬ ‫ُتستخدم في إشعال شعالت سطح الموقد وضبطھا‪.‬‬ ‫اضغط على ھذه المقابض وأدرھا في عكس اتجاه‬ ‫إلشعال الشعالت‬ ‫حركة عقارب الساعة إلى‬ ‫ذات الصلة‪ .‬لضبط مستوى اللھب‪ ،‬أدر المقابض‬ ‫‪.‬‬ ‫والحد األدنى‬ ‫بين إعداد الحد األقصى‬ ‫يضيء مصباح المؤشر لإلشارة إلى أنه جاري‬ ‫تسخين الفرن‪ .
PAGE 11
‫الوصف‬ ‫‪ 4‬مقبض المؤقت‬ ‫يتيح للمستخدم إعداد الطھي اليدوي أو موقت بإيقاف‬ ‫الفرن التلقائي في نھاية عملية الطھي‪.‬‬ ‫‪AR‬‬ ‫‪ 2.5‬الملحقات المتوفرة‬ ‫ال ُترفق كل الملحقات مع بعض‬ ‫الموديالت‪.‬‬ ‫‪ 5‬مقبض الوظائف‬ ‫األرفف‬ ‫تناسب وظائف الفرن المتنوعة أوضاع الطھي‬ ‫المختلفة‪ .‬بعد اختيار الوظيفة المطلوبة‪ ،‬قم بتحديد‬ ‫درجة حرارة الطھي باستخدام زر الحرارة‪.‬‬ ‫‪ 2.4‬األجزاء األخرى‬ ‫األرفف‬ ‫يضم الفرن عدة مجاري لوضع األرفف واألدراج‬ ‫على ارتفاعات مختلفة‪ .
PAGE 12
‫الوصف‬ ‫مص ِّغر حجم الشعالت‬ ‫مناسب للطھي باستخدام األواني الصغيرة‪.‬‬ ‫تم تصنيع الملحقات المالمسة لألطعمة من‬ ‫مواد تتفق وأحكام التشريعات الحالية‪.‬‬ ‫يمكن طلب الملحقات المرفقة واالختيارية‬ ‫من مراكز الخدمة المعتمدة‪ .‬ال تستخدم إالّ‬ ‫الملحقات األصلية التي توفرھا جھة‬ ‫التصنيع‪.
PAGE 13
‫االستخدام‬ ‫‪ 3‬االستخدام‬ ‫‪ 3.1‬التعليمات‬ ‫درجة الحرارة العالية داخل الفرن أثناء‬ ‫االستخدام‬ ‫خطر الصعق بالتيار الكھربائي‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫حافظ على غلق باب الفرن أثناء الطھي‪.‬‬ ‫احم يديك بارتداء قفازات مقاومة للحرارة عند نقل‬ ‫الطعام من داخل الفرن‪.‬‬ ‫تجنب لمس عناصر التسخين الموجودة داخل‬ ‫الجھاز‪.‬‬ ‫تجنب سكب المياه على الصواني الساخنة ج ًدا‬ ‫مباشرة‪.‬‬ ‫إبق األطفال األقل من ‪ 8‬سنوات بعيدين عن‬ ‫ِ‬ ‫الجھاز أثناء استخدامه‪.
PAGE 14
‫االستخدام‬ ‫ارتفاع درجة الحرارة داخل حجيرة عبوة‬ ‫التخزين أثناء االستخدام‬ ‫خطر نشوب حريق أو حدوث انفجار‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫تجنب رش المنتجات التي ترش داخل الفرن‪.‬‬ ‫تجنب استخدام أو ترك مواد قابلة لالشتعال‬ ‫بالقرب من الفرن أو في حجيرة التخزين‪.‬‬ ‫يجب عدم استخدام أدوات طھي أو أواني‬ ‫مصنوعة من البالستيك للطھي‪.‬‬ ‫يجب عدم وضع علب أو أواني مغلقة داخل‬ ‫الفرن‪.‬‬ ‫يرجى عدم ترك الجھاز بدون مراقبة أثناء الطھي‬ ‫حيث يجب إزالة الدھون أو الزيوت‪.
PAGE 15
‫االستخدام‬ ‫يجب إدخال األرفف والصواني في األدلة الجانبية‬ ‫إلى أن تقف عند حد النھاية‪.‬‬ ‫يجب توجيه أقفال السالمة الميكانيكية‪ ،‬التي تحول‬ ‫دون خروج الرف من مكانه بطريق الخطأ‪ ،‬إلى‬ ‫أسفل وتجاه الناحية الخلفية من الفرن‪.‬‬ ‫تقع جميع أدوات مراقبة الجھاز والتحكم فيه باللوحة‬ ‫األمامية‪ .‬كل مقبض موضَّح بجواره الشعلة التي‬ ‫يتحكم بھا‪ .‬الجھاز مزود بجھاز إشعال إلكتروني‪.‬‬ ‫ليس عليك سوى الضغط على المقبض وتدويره‬ ‫عكس اتجاه عقارب الساعة إلى رمز أقصى لھب‬ ‫حتى تشتعل الشعلة‪ .
PAGE 16
‫االستخدام‬ ‫تصحيح وضع أغطية باعثات اللھب وأغطية‬ ‫الشعالت‬ ‫قبل إشعال شعالت الموقد‪ ،‬تأكد من وجود أغطية‬ ‫باعثات اللھب في مواضعھا الصحيحة وكذلك أغطية‬ ‫بكل منھا‪ .‬تأكد من محاذاة الفتحات‬ ‫الشعالت الخاصة ٍ‬ ‫‪ 1‬الموجودة في أغطية باعثات اللھب مع المزدوجات‬ ‫الحرارية ‪ 2‬وأجھزة اإلشعال ‪.3‬‬ ‫‪ 3.5‬استخدام القطع التكميلية‬ ‫تشغيل الفرن‬ ‫لتشغيل الفرن‪:‬‬ ‫أو اضبط مدة الطھي‬ ‫‪ .1‬اختر الطھي اليدوي‬ ‫باستخدام مقبض الموقت‪ .‬والضبط متدرج بحيث‬ ‫يمكن ضبط الوقت أيضًا على أي قيمة متوسطة‬ ‫بين ھذه األرقام‪.
PAGE 17
‫االستخدام‬ ‫الشواية )‪(Grill‬‬ ‫نحصل من خالل السخونة المنبعثة من‬ ‫الشواية على أفضل النتائج عند شوي قطع‬ ‫اللحم الرقيقة والمتوسطة السُمك كما تعطي‬ ‫أسياخ الشواء )إن وُ جدت( درجة تحمير‬ ‫متميزة في نھاية الطھي‪ .‬وھو الجھاز األمثل‬ ‫لطھي السجق ولحوم الضلوع‪ .‬ويمكن من‬ ‫خالل ھذه الوظيفة شواء كميات كبيرة من‬ ‫الطعام خاصة اللحم بنفس درجة النضج‪.
PAGE 18
‫االستخدام‬ ‫‪ 3.6‬استخدام حجيرة التخزين‬ ‫توجد حجيرة تخزين أسفل الموقد يمكن استخدامھا‬ ‫لتخزين األواني أو األدوات المعدنية التي يتطلب‬ ‫األمر استخدامھا مع الموقد‪.‬‬ ‫اضغط بخفة على جانبي الباب لفتحھا‪.‬‬ ‫إرشادات خاصة بالطھي باستخدام الشواية‬ ‫والشواية المدعومة بمروحة‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫‪ 3.7‬إرشادات الطھي‬ ‫إرشادات عامة‬ ‫• استخدم وظيفة مساعدة المروحة لطھي الطعام‬ ‫متساو على عدة مستويات‪.
PAGE 19
‫االستخدام‬ ‫‪AR‬‬ ‫• إذا ھبط مستوى الحلوى عند إخراجھا من الفرن‪،‬‬ ‫قم في المرة القادمة بخفض درجة الحرارة حوالي‬ ‫‪ 10‬درجات مئوية وحدد مدة طھي أطول‬ ‫عند اللزوم‪.‬‬ ‫• عند طھي الحلويات أو الخضروات‪ ،‬قد تتكون‬ ‫قطرات على الزجاج‪ ،‬ولتجنب ذلك‪ ،‬افتح الباب‬ ‫تام أثناء الطھي‪.‬‬ ‫مرتين بحرص ٍ‬ ‫نصائح خاصة بإذابة تج ّمد الطعام واالختبار‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫ضع األطعمة المجمدة بعد إخراجھا من عبوتھا في‬ ‫إناء ال غطاء له على الرف األول من الفرن‪.‬‬ ‫تجنب وضع األطعمة فوق بعضھا‪.
PAGE 20
‫االستخدام‬ ‫جدول معلومات الطھي‬ ‫درجة الحرارة‬ ‫الوزن‬ ‫)بالكيلوجرام(‬ ‫الوظيفة‬ ‫وضع التقليب من‬ ‫أسفل‬ ‫)درجة مئوية(‬ ‫الزانيا )‪(Lasagne‬‬ ‫معكرونة باشاميل‬ ‫‪4-3‬‬ ‫‪4-3‬‬ ‫ثابت‬ ‫ثابت‬ ‫‪1‬‬ ‫‪1‬‬ ‫‪230 - 220‬‬ ‫‪230 - 220‬‬ ‫‪50 - 45‬‬ ‫‪50 - 45‬‬ ‫لحم العجل المشوي‬ ‫السجق‬ ‫لحم بقري مشوي‬ ‫أرنب مشوي‬ ‫صدور الديك الرومي‬ ‫دجاج مشوي بالسيخ‬ ‫‪2‬‬ ‫‪1.5‬‬ ‫‪1‬‬ ‫‪1.5‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪1.
PAGE 21
‫التنظيف والصيانة‬ ‫‪ 4.1‬التعليمات‬ ‫‪ .1‬اسكب بعضًا من منظف غير كاشط على قماشة‬ ‫رطبة وامسح األسطح‪.‬‬ ‫‪ .2‬واشطفه جي ًدا‪.‬‬ ‫‪ .3‬وجففه باستخدام قطعة قماش ناعمة أو ليفية‪.‬‬ ‫سوء االستخدام‬ ‫خطر تلف األسطح‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫ال تستخدم نافثات البخار لتنظيف الجھاز‪.‬‬ ‫يجب عدم استخدام منتجات التنظيف التي تحتوي‬ ‫على الكلور أو األمونيا أو مواد التبييض على‬ ‫األجزاء الفوالذية أو األجزاء ذات النھايات‬ ‫المعدنية على السطح )مثل الطالء باألكسيد أو‬ ‫النيكل كروم(‪.
PAGE 22
‫التنظيف والصيانة‬ ‫تنظيف أجھزة اإلشعال والمزدوجات‬ ‫الحرارية‬ ‫• عند الحاجة‪ ،‬نظف أجھزة اإلشعال والمزدوجات‬ ‫الحرارية بقماشة رطبة‪.‬‬ ‫• إذا كانت ھناك أية بقايا‪ ،‬قم بإزالتھا بعود خشب أو‬ ‫إبرة‪.‬‬ ‫تنظيف تجويف الفرن‬ ‫للحفاظ على الفرن في أفضل حال‪ ،‬احرص على‬ ‫تنظيفه بصفة منتظمة بعد أن يبرد‪.‬‬ ‫ال تترك بقايا الطعام تجف داخل حجيرة الفرن‪ ،‬فقد‬ ‫يتسبب ذلك في إتالف طبقة المنيا‪.‬‬ ‫أخرج كافة األجزاء القابلة لإلزالة قبل التنظيف‪.
PAGE 23
‫التنظيف والصيانة‬ ‫يجب الحفاظ على نظافة زجاج الباب دائمًا‪ .‬استخدم‬ ‫ورق المطبخ الماص‪ .‬وفي حالة وجود بقع مستعصية‬ ‫ِّ‬ ‫ومنظف‬ ‫على الزجاج‪ ،‬اغسلھا بقطعة إسفنج مبللة‬ ‫عادي‪.‬‬ ‫يوصى باستخدام منتجات التنظيف التي‬ ‫توفرھا جھة التصنيع‪.‬‬ ‫‪ 4.6‬فك األلواح الزجاجية الداخلية‬ ‫‪ 4.4‬تنظيف زجاج الباب‬ ‫يجب الحفاظ على نظافة زجاج الباب دائمًا‪ .‬استخدم‬ ‫ورق المطبخ الماص‪ .‬وفي حالة وجود بقع مستعصية‬ ‫ِّ‬ ‫ومنظف‬ ‫على الزجاج‪ ،‬اغسلھا بقطعة إسفنج مبللة‬ ‫عادي‪.
PAGE 24
‫التنظيف والصيانة‬ ‫‪ .3‬قم بتنظيف اللوح الزجاجي الخارجي واأللواح‬ ‫الداخلية الموجودة لديك التي تم فكھا مسب ًقا‪.‬‬ ‫استخدم ورق المطبخ الماص‪ .‬وفي حالة وجود‬ ‫بقع عنيدة‪ ،‬اغسله بقطعة إسفنج مبللة ومادة منظفة‬ ‫معتدلة‪.‬‬ ‫‪ .4‬أعد تركيب األلواح بالترتيب المعاكس للترتيب‬ ‫الذي تمت إزالتھا به‪.‬‬ ‫‪ .5‬أعِ د تركيب اللوح الزجاجي الداخلي‪ ،‬وتأكد من‬ ‫تمركز المسامير األربعة المربوطة بالزجاج‬ ‫وإدخالھا في فتحاتھا بباب الفرن عن طريق‬ ‫الضغط برفق‪.
PAGE 25
‫التنظيف والصيانة‬ ‫تركيب وإزالة السدادة‬ ‫إلزالة السدادة‪:‬‬ ‫• أزل خطاف المشابك الموجودة في الزوايا األربعة‬ ‫ثم اسحب سدادة للخارج‪.‬‬ ‫خاصية التنظيف بالبخار‬ ‫‪ Vapor Clean‬ھي عبارة عن عملية‬ ‫تنظيف مساعدة تسھل إزالة األوساخ‪.‬‬ ‫يمكن بفضل ھذه العملية تنظيف دواخل‬ ‫الفرن بسھولة تامة‪ .‬تقوم ھذه الخاصية‬ ‫بتطرية بقايا األوساخ بواسطة الحرارة‬ ‫وبخار الماء مما يسھل إزالتھا‪.
PAGE 26
‫التنظيف والصيانة‬ ‫• وباستخدام ب ّخاخ رذاذي‪ ،‬رش محلول مكوّ ن من‬ ‫ّ‬ ‫ومنظف األطباق داخل الفرن‪ .‬و ّجه الب ّخاخ‬ ‫الماء‬ ‫ناحية الجدران الجانبية‪ ،‬وتجاه المناطق العلوية‬ ‫والسفلية وتجاه عاكس اتجاه التدفق‪.‬‬ ‫نھاية دورة التنظيف بخاصية التنظيف بالبخار‬ ‫)‪(Vapor Clean‬‬ ‫‪ .4‬افتح الباب واعمل على إزالة األوساخ األقل‬ ‫التصاقا ً باستخدام قطعة قماش من األلياف الدقيقة‪.‬‬ ‫‪ .5‬ومع القشور الترسيبية العنيدة استخدم قطعة‬ ‫إسفنجية مقاومة للخدوش ذات شعيرات نحاسية‪.‬‬ ‫‪ .
PAGE 27
‫التنظيف والصيانة‬ ‫‪AR‬‬ ‫استبدال بصيلة اإلضاءة الداخلية‬ ‫‪ .4‬اسحب للخارج وأزل المصباح‪.‬‬ ‫األجزاء المكھربة‬ ‫خطر الصعق بالتيار الكھربي‬ ‫• افصل قابس الجھاز‬ ‫الفرن مزود بمصباح ھالوجين ‪ 40‬واط‪,‬‬ ‫‪ .1‬قم بإزالة جميع الملحقات كليًا من داخل الفرن‪.‬‬ ‫‪ .2‬أزل إطارات دعم الدرج‪/‬الصينية‪.‬‬ ‫‪ .3‬أزل غطاء المصباح باستخدام أحد األدوات‬ ‫)كمفك البراغي(‪.‬‬ ‫تجنب لمس مصابيح الھالوجين بأصابعك‬ ‫مباشرة‪ ،‬بل قم بلفھا باستخدام مادة عازلة‪.‬‬ ‫‪ .5‬ركب بصيلة اإلضاءة الجديدة‪.‬‬ ‫‪ .6‬أعد تركيب الغطاء‪ .
PAGE 28
‫التركيب‬ ‫‪ 5‬التركيب‬ ‫التوصيل بخرطوم مطاطي‬ ‫‪ 5.
PAGE 29
‫التركيب‬ ‫ال يُسمح بالتوصيل باستخدام الخراطيم‬ ‫المطاطية المتوافقة مع المعايير الحالية‬ ‫المعمول بھا إالّ إذا أمكن فحص الخرطوم‬ ‫بأكمله‪.‬‬ ‫ويجب أن يكون القطر الداخلي للخرطوم‬ ‫‪ 8‬مم للغاز البترولي المُسال و‪ 13‬مم للغاز‬ ‫الطبيعي وغاز المدينة‪.‬‬ ‫‪AR‬‬ ‫بعد ربط موصِّل )موصِّالت( الخرطوم‪ ،‬ادفع‬ ‫خرطوم الغاز ‪ 6‬في موصِّل الخرطوم وأحكم ربطه‬ ‫بالمشبك ‪ 5‬المتفق مع المعايير المعمول بھا‪.‬‬ ‫اربط الموصِّل ‪ 3‬بعناية بموصِّل الغاز ‪ 1‬الخاص‬ ‫بالموقد‪ ،‬وضع مانع التسرب ‪ 2‬بينھما‪.
PAGE 30
‫التركيب‬ ‫التوصيل بخرطوم صلب بتوصيلة مخروطية‬ ‫تھوية الغرفة‬ ‫قم بتوصيل وصالت الغاز الرئيسية باستخدام‬ ‫خرطوم صلب جداري تتفق مواصفاته مع المعايير‬ ‫المعمول بھا‪.‬‬ ‫اربط موصِّل الخرطوم ‪ 3‬بحرص في موصِّل الغاز‬ ‫للجھاز ‪) 1‬سن ½ بوصة مطابق للمواصفات ‪ISO‬‬ ‫‪ ،(228-1‬وضع مانع التسرب المرفق ‪ 2‬بينھما‪.‬‬ ‫ضع مواد عازلة على خيط الموصل ‪ 3‬ثم اربط‬ ‫الخرطوم الصلب ‪ 4‬في الموصل ‪.3‬‬ ‫يجب تركيب الموقد في غرف يوجد بھا مصدر دائم‬ ‫لإلمداد بالھواء وف ًقا للمعايير المعمول بھا‪ .
PAGE 31
‫التركيب‬ ‫‪AR‬‬ ‫وعند االنتھاء‪ ،‬يصدر الفني المتخصص شھادة‬ ‫المطابقة‪.‬‬ ‫‪ 5.2‬التھيئة الستخدام أنواع مختلفة من‬ ‫الغاز‬ ‫في حالة التشغيل مع أنواع أخرى من الغاز‪ ،‬يجب‬ ‫تغيير فوھات الشعالت وضبط الحد األدنى للھب‬ ‫باستخدام محابس الغاز‪.‬‬ ‫استبدال الفوھات‬ ‫‪ .1‬انزع الشبكات وأزل أغطية الشعالت وأغطية‬ ‫باعثات اللھب للوصول إلى أقداح الشعالت‪.‬‬ ‫‪ .2‬أعد وضع الفوھات باستخدام مفتاح لقمة مقاس ‪7‬‬ ‫مم وف ًقا لنوع الغاز المستخدم )راجع “جداول‬ ‫مواصفات الشعالت والفوھات”(‪.
PAGE 32
‫التركيب‬ ‫ضبط أدنى إعداد للغاز الطبيعي أو غاز‬ ‫المدينة‬ ‫أوقد الشعلة واضبطھا على الحد األدنى‪ .‬أخرج‬ ‫مقبض محبس الغاز وأدر مسمار الضبط الموجود‬ ‫على جانب قضيب المحبس )حسب الطراز( حتى يتم‬ ‫الوصول إلى الحد األدنى المطلوب من اللھب‪.‬‬ ‫أعد تركيب المقبض وتأكد من ثبات لھب الشعلة‪ .‬أدر‬ ‫المقبض بسرعة من إعداد الحد األقصى إلى الحد‬ ‫األدنى‪ :‬يجب عندئذ ّأال يخرج لھب من الشعلة‪ .‬كرر‬ ‫تلك العملية مع كافة محابس الغاز‪.
PAGE 33
‫التركيب‬ ‫أنواع الغاز‬ ‫الغاز الطبيعي ‪G20‬‬ ‫‪ 20‬مللي بار‬ ‫‪G20‬‬ ‫الغاز النفطي المسال ‪G30/31‬‬ ‫‪ 37/28 G30/31‬مللي بار‬ ‫‪ 37/30 G30/31‬مللي بار‬ ‫غاز المدينة ‪G110‬‬ ‫‪ 8‬مللي بار‬ ‫‪G110‬‬ ‫‪DE FR-BE GB-IE IT‬‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫‪AT‬‬ ‫•‬ ‫‪ES‬‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫‪PT‬‬ ‫•‬ ‫‪SE‬‬ ‫•‬ ‫‪RU‬‬ ‫•‬ ‫‪DK‬‬ ‫•‬ ‫‪PL‬‬ ‫‪HU‬‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫يمكن تحديد أنواع الغاز المتاحة من خالل‬ ‫معرفة الدولة التي سيتم تركيب الجھاز‬ ‫فيھا‪ .
PAGE 34
‫التركيب‬ ‫جداول مواصفات الشعالت والفوھات‬ ‫مسا ِعدة‬ ‫شبه سريعة‬ ‫فائق السرعة‬ ‫غاز طبيعي ‪– G20‬ح‪ 20‬مللي بار‬ ‫طاقة التسخين المقدرة )كيلو واط(‬ ‫‪1.0‬‬ ‫‪1.
PAGE 35
‫التركيب‬ ‫‪AR‬‬ ‫‪ 5.3‬تعيين موضع الجھاز‬ ‫األبعاد‬ ‫الجھاز ثقيل‬ ‫مخاطر االنكسار‬ ‫• ضع الجھاز في كابينة القاطع بمساعدة من‬ ‫شخص آخر‪.‬‬ ‫الضغط على الباب المفتوح‬ ‫خطر إلحاق األضرار بالجھاز‬ ‫• تجنب استخدام باب الفرن لرفع الفرن ووضعه في‬ ‫موضعه عند التركيب‪.‬‬ ‫بشكل زائ ٍد على الباب عند فتحه‪.
PAGE 36
‫التركيب‬ ‫تحديد موضع توصيالت الغاز والتوصيالت‬ ‫الكھربائية‬ ‫‪A‬‬ ‫‪B‬‬ ‫‪C‬‬ ‫‪D‬‬ ‫‪ 51‬مم‬ ‫‪ 710‬مم‬ ‫‪ 126‬مم‬ ‫‪ 32‬مم‬ ‫وف ًقا لنوع التركيب‪ ،‬يُصنف ھذا الجھاز ضمن‬ ‫الفئات‪:‬‬ ‫‪ - A‬الفئة ‪1‬‬ ‫)جھاز مدعوم ذاتيا(‬ ‫‪ E‬توصيالت الغاز‬ ‫‪ F‬التوصيل الكھربي‬ ‫معلومات عامة‬ ‫يمكن تركيب الجھاز بالقرب من الجدران ويجب أن‬ ‫يكون الجدار أعلى من سطح الطھي بمسافة ال تقل‬ ‫عن ‪ 50‬مم من جانب الموقد‪ ،‬كما ھو موضح في‬ ‫الشكلين “‪ ”A‬و“‪ ”C‬المرتبطين بأنواع التركيب‪.
PAGE 37
‫التركيب‬ ‫‪AR‬‬ ‫تعيين موضع الجھاز وموازنته‬ ‫الجھاز ثقيل‬ ‫خطر إلحاق األضرار بالجھاز‬ ‫• أدخل القدمين األماميتين أوالً ثم الخلفيتين‪.‬‬ ‫• بعد عمل توصيالت الغاز والتوصيالت‬ ‫الكھربائية‪ ،‬ثبت األقدا األربعة المرفقة مع‬ ‫الجھاز‪.‬‬ ‫‪ - C‬الفئة ‪ 2‬الفئة الفرعية ‪1‬‬ ‫)جھاز مدمج(‬ ‫يجب أن يتولى تركيب الجھاز فني‬ ‫متخصص حسب اللوائح المعمول بھا‪.‬‬ ‫يجب وضع الجھاز على أرضية مستوية لضمان‬ ‫ثباته واستقراره‪.‬‬ ‫• قم بفك مسامير الجزء السفلي من األرجل أو‬ ‫ربطھا حتى يثبت الجھاز ويستقر على األرض‪.
PAGE 38
‫التركيب‬ ‫التثبيت في الحائط‬ ‫‪ .3‬ركب كتيفة التثبيت‪.‬‬ ‫ينبغي تركيب األدوات المانعة لالنقالب‪،‬‬ ‫لمنع حدوث ذلك للجھاز‪.‬‬ ‫‪ .1‬اربط لوحة التثبيت بالحائط مع الجزء الخلفي‬ ‫للجھاز‪.‬‬ ‫‪ .4‬قم بمحاذاة قاعدة الخطاف على كتيفة التثبيت مع‬ ‫قاعدة الفتحة على لوح التثبيت في الحائط‪.‬‬ ‫‪ .2‬اضبط ارتفاع القوائم األربعة‪.
PAGE 39
‫التركيب‬ ‫‪ .6‬اترك مسافة ‪ 50‬ملم على جانب الجھاز الذي به‬ ‫فتحات الكتيفة‪.‬‬ ‫‪AR‬‬ ‫‪ .5‬قم بمحاذاة قاعدة كتيفة التثبيت مع األرض وأحكم‬ ‫ربط المسامير لتثبيت القياسات‪.‬‬ ‫‪ .7‬حرك الكتيفة إلى الجدار وضع عالمة على‬ ‫الفتحات التي سيتم ثقبھا في الجدار‪.‬‬ ‫‪ .8‬بعد ثقب الفتحات في الحائط‪ ،‬استخدم والئج حائط‬ ‫ومسامير لتثبيت الكتيفة في الجدار‪.‬‬ ‫‪ .9‬ادفع الموقد نحو الجدار‪ ،‬وفي نفس الوقت أدخل‬ ‫الكتيفة في اللوح المثبت على الجانب الخلفي‬ ‫للجھاز‪.
PAGE 40
‫التركيب‬ ‫تركيب المسند‬ ‫‪ 5.4‬التوصيل الكھربي‬ ‫إن تركيب المسند المرفق جزءا ال يتجزأ‬ ‫من المنتج؛ ويجب تثبيته بالجھاز قبل‬ ‫التركيب‪.‬‬ ‫يجب دائمًا وضع المسند على الجھاز وإحكام ربطه‬ ‫بالجھاز على النحو الصحيح‪.‬‬ ‫‪ .1‬فك المسامير األربعة )‪ (A‬من خلف سطح الجھاز‬ ‫)‪ 2‬في كل جانب( مستخدما مفك براغي‪.‬‬ ‫‪ .2‬ضع المسند على سطح العمل‬ ‫‪ .3‬حا ِذ الفتحات بالمسند )‪ (B‬مستخدما المسامير‬ ‫)‪.
PAGE 41
‫التركيب‬ ‫كبل ثالثي األقطاب مقاس ‪ 2.5 × 3‬مم‪. ²‬‬ ‫تشير القيم الواردة أعاله إلى المقطع‬ ‫العرضي للموصِّل الداخلي‪.‬‬ ‫يتم تحديد حجم كبالت الطاقة المشار إليھا‬ ‫ساب ًقا مع مراعاة عامل التطابق )وف ًقا‬ ‫لمعيار ‪.(EN 60335-2-6‬‬ ‫في نھاية عملية التركيب‪ ،‬قم بإجراء اختبار فحص‬ ‫بسيط‪ .‬إذا فشل تشغيل الموقد بعد التأكد من اتباع‬ ‫اإلرشادات بطريقة صحيحة‪ ،‬افصل الجھاز من مزود‬ ‫التيار الكھربي واتصل بالدعم الفني‬ ‫لفني التركيب‬ ‫‪ 5.
PAGE 42