User manual

ManualsBrandsSmeg ManualsFreestanding stoves and cooking centersCooker Mixed

VAROITUKSIA - 361914779682/B

VAROITUKSIA 361

Turvallisuuteen liittyvät yleiset varoitukset 361

Asennus 366

Laitteen käyttötarkoitus 367

Tämä käyttöohje 367

Valmistajan vastuu 367

Tyyppikilpi 367

Hävittäminen 367

Ohjeet eurooppalaisille tarkastuslaitoksille 368

Energiatehokkuuden tekniset tiedot 368

Energian säästämiseksi 368

Valonlähteet 368

Miten käyttöohjetta luetaan 368

KUVAUS 369

Yleinen kuvaus 369

Keittotaso 369

Ohjauspaneeli 370

Muut osat 371

Lisävarusteet 371

KÄYTTÖ 372

Esitoimenpiteet 372

Lisävarusteiden käyttö 372

Keittotason käyttö 372

Säilytystilan käyttö (jos läsnä) 376

Uunin käyttö 376

Digitaalinen ohjelmointi 377

Lämpötila-anturin käyttö (vain joissakin malleissa)

379

Neuvoja paistamiseen 380

Suuntaa-antava paistotaulukko 381

Suuntaa-antava paistotaulukko lämpötila-anturilla

(vain joissakin malleissa) 382

PUHDISTUS JA HUOLTO 383

Laitteen puhdistus 383

Lasikeraamisen keittotason puhdistus 383

Kytkimet 384

Luukun puhdistus 384

Kypsennystilan puhdistus 385

Vapor Clean (vain joissakin malleissa) 386

Ylimääräinen huolto 386

ASENNUS 387

Asemointi 387

Sähköliitäntä 389

Ohjeet asentajalle 391

Lue tämä käyttöopas huolellisesti. Ohjeita noudattamalla taataan laitteen oikeaoppinen ylläpito ja

sen ominaisuuksien säilyvyys. Tuotteeseen liittyviä lisätietoja löytyy osoitteesta www.smeg.com

VAROITUKSIA

Turvallisuuteen liittyvät yleiset

varoitukset

Henkilövahingot

• Laite ja siihen kuuluvat osat

tulevat erittäin kuumiksi käytön

aikana. Pidä lapset poissa

laitteen läheisyydestä.

• Käytön aikana laite kuumenee.

Varo koskemasta uunin sisällä

olevia lämmityselementtejä.

• Suojaa käsiä uunikintailla

ruokien liikuttamisen aikana

uunitilan sisällä.

• Älä koskaan yritä sammuttaa

liekkiä/tulipaloa vedellä:

sammuta laite ja peitä liekki

kannella tai sammutuspeitteellä.

• Tämän laitteen käyttö on sallittu

yli 8-vuotiaille lapsille ja

henkilöille, joiden fyysinen tai

henkinen kapasiteetti tai aistit

ovat alentuneet tai joilta puuttuu

tarvittava kokemus tai taidot,

ainoastaan, jos heitä valvotaan

tai opastetaan laitteen

oikeaoppiseen käyttöön ja

kerrotaan siihen liittyvistä

vaaroista.

• Lapset eivät saa leikkiä

laitteella.

• Pidä alle 8-vuotiaat lapset

Summary of content (31 pages)

PAGE 1
VAROITUKSIA 361 Turvallisuuteen liittyvät yleiset varoitukset Asennus Laitteen käyttötarkoitus Tämä käyttöohje Valmistajan vastuu Tyyppikilpi Hävittäminen Ohjeet eurooppalaisille tarkastuslaitoksille Energiatehokkuuden tekniset tiedot Energian säästämiseksi Valonlähteet Miten käyttöohjetta luetaan 361 366 367 367 367 367 367 368 368 368 368 368 KUVAUS 369 Yleinen kuvaus Keittotaso Ohjauspaneeli Muut osat Lisävarusteet 369 369 370 371 371 KÄYTTÖ 372 Esitoimenpiteet Lisävarusteiden käyttö 372 372
PAGE 2
• • • • • • • • loitolla, ellei heitä valvota jatkuvasti. Älä päästä alle 8-vuotiaita lapsia laitteen läheisyyteen sen toiminnan aikana. Lapset eivät saa suorittaa puhdistus- ja huoltotoimenpiteitä ilman valvontaa. Toimi äärimmäisen varovaisesti, sillä keittoalueet kuumenevat nopeasti. Vältä kattiloiden tyhjänä kuumentamista. Ylikuumenemisen vaara. Käytön jälkeen laita keittoalueet pois päältä, jotka ovat edelleen erittäin kuumia, vaikka ne olisivatkin pois päältä. Älä koske keittotason pintaa.
PAGE 3
• ÄLÄ KÄYTÄ SPRAY-SUIHKEITA TÄMÄN LAITTEEN LÄHEISYYDESSÄ KUN SE ON TOIMINNASSA. • ÄLÄ TEE MUUTOKSIA LAITTEESEEN. • Pue aina henkilösuojaimet ennen laitetta koskevien toimenpiteiden suorittamista (asennus, huolto, asemointi tai siirto). • Älä suorita puhdistustoimenpiteitä laitteen ollessa vielä kuuma tai toiminnassa. • Ennen laitteelle suoritettavia huoltotoimenpiteitä, kytke yleinen virransyöttö pois päältä.
PAGE 4
• • • • • • • voimakkailla ja hankaavilla puhdistusaineilla tai terävillä metallilastoilla, sillä ne voivat naarmuttaa sen pintaa ja aiheuttaa sen pirstoutumisen. Käytä tarvittaessa puu- tai muoviesineitä. Älä käytä höyrysuihkuja laitteen puhdistamiseen. Älä käytä laitetta tukialustana. Älä tuki laitteen aukkoja tai tuuletusaukkoja. Älä istu laitteen päälle. Älä nojaa äläkä istu avoimen luukun päälle. Ritilät ja uunipellit on asetettava sivuohjaimiin niiden pysähtymiskohtaan asti.
PAGE 5
• • • • • • • • • aineita, kuten sitruunamehua tai etikkaa. Älä päästä keittotasoon sokeria tai muita sokerisekoituksia kypsennyksen aikana. Älä aseta sen päälle kypsennyksen aikana sulavia tai syttyviä materiaaleja tai aineita (paperi, muovi tai alumiinikelmu). Älä käytä höyrysuihkuja laitteen puhdistamiseen. Aseta astiat suoraan lasikeraamiselle pinnalle. Älä laita tyhjiä kattiloita tai pannuja päällä olevien keittoalueiden päälle.
PAGE 6
sen johto jää luukun väliin. • Varo ettei lämpötila-anturi tai sen johto joudu kosketukseen lämmityselementtien kanssa uunitilan sisällä. • Lämpötila-anturin osat eivät saa joutua kosketukseen uunitilan seinien, lämmityselementtien, ritilöiden tai peltien kanssa kun ne ovat vielä kuumia. • Lämpötila-anturia ei saa säilyttää laitteen sisällä. • Poista lämpötila-anturi uunista ennen pyrolyysiä (jos läsnä). • Älä käytä lämpötila-anturia pyrolyysin aikana (jos läsnä).
PAGE 7
jälkeen helppopääsyisellä pistokkeella tai kytkimellä, jos kyseessä on kiinteä liitäntä. • Sijoita laitteen syöttölinjaan kaikkinapainen katkaisin, jonka kontaktien avausväli on sellainen, että irtikytkentä saadaan ylijänniteluokassa III, voimassaolevien asennusmääräysten mukaisesti. • Tätä laitetta voidaan käyttää korkeintaan 2000 metriä merenpinnan yläpuolella. Laitteen käyttötarkoitus Laite on tarkoitettu ruokien kypsennykseen kotitalouskäytössä. Kaikenlainen muu käyttö on sopimatonta.
PAGE 8
Ohjeet eurooppalaisille tarkastuslaitoksille • Tämä laite sisältää valonlähteitä, joiden tehokkuusluokka on ”G”. Fan forced mode ECO-toiminto, jota käytetään määrittämään energiatehokkuusluokka eurooppalaisen standardin EN 60350-1 erittelyjen mukaisesti. Miten käyttöohjetta luetaan Energiatehokkuuden tekniset tiedot Energiamerkintää ja ekosuunnittelua koskevien eurooppalaisten asetusten mukaiset tiedot annetaan erillisessä asiakirjassa, jotka toimitetaan tuotteen ohjeiden mukana.
PAGE 9
KUVAUS Yleinen kuvaus 1 Keittotaso 2 Ohjauspaneeli 3 Lämpötila-anturin liitäntä (vain joissakin malleissa) 4 Lamput 5 6 7 8 Tiiviste Luukku Tuulettimet Säilytystila Kannatintaso Keittotaso suositeltu (mm) Max absorboitu teho (W)* Absorboitu teho Booster-toiminnon perusteella (W)* Ø kattila Ø kattila min.
PAGE 10
suositeltu (mm) Max absorboitu teho (W)* Absorboitu teho Booster-toiminnon perusteella (W)* Ø kattila Ø kattila min. (mm) Alue Mitat K x L (mm) 4 180 x 180 110 180 1300 1400 5 210 x 210 120 210 2300 3000 * tehot ovat viitteellisiä ja voivat vaihdella käytetyn astian tai valittujen asetusten mukaan. Induktiotoiminnon etuja Laite on varustettu induktiogeneraattorilla jokaista keittoaluetta kohti.
PAGE 11
ajastimen ohjelmointiin. Uunipellin ritilä 5 Toimintokytkin Uunin eri toiminnot soveltuvat erilaisille paistotavoille. Kun haluttu toiminto on valittu, aseta paistolämpötila lämpötilakytkimen avulla. Muut osat Uunin tasot Uunissa on eri korkeustasoja uunipeltien ja ritilöiden asemointia varten. Asetuskorkeudet lasketaan alhaalta ylöspäin (ks. Yleinen kuvaus). Hyödyllinen keittoastioiden tukemista varten.
PAGE 12
Suojakansi (vain joissakin malleissa) anturin liitäntä, kun sitä ei käytetä. Kannella voidaan sulkea ja suojata lämpötila- KÄYTTÖ Esitoimenpiteet alasuuntaan ja uunitilan takaosaan päin. Katso Turvallisuuteen liittyvät yleiset varoitukset. • Irrota mahdolliset laitteen ulko- tai sisäpuolella olevat suojamuovit myös lisävarusteista. • Poista mahdolliset tarrat (teknisiä tietoja sisältävää tarraa lukuun ottamatta) lisävarusteista ja hyllyiltä.
PAGE 13
tehoarvon kohdalle. Kun laite kytketään ensimmäisen kerran sähköverkkoon, se suorittaa automaattisesti toimintatestin ja kaikki merkkivalot syttyvät muutamiksi sekunneiksi. Käytön jälkeen sammuta käytetyt levyt kääntämällä vastaava kytkin asentoon 0. Älä koskaan luota yksinomaan keittoastioiden tunnistimeen. Induktioliedellä käytettävät astiat Induktioliedellä käytettävien astioiden on oltava metallisia, niillä on oltava magneettinen ominaisuus ja pohjan on oltava läpimitaltaan riittävä.
PAGE 14
. Asetettu tehota- Kypsennysajan maksimaalinen so kesto tunteina 1 8 2 6 3-4 5 5 4 6-7-8-9 1,5 Suojaus ylikuumenemista vastaan Kun keittotasoa käytetään maksimaalisella teholla pitkään, elektroniikan jäähtymisessä voi esiintyä ongelmia jos huonelämpötila on korkea. Jotta liian korkean lämpötilan muodostumista elektroniikkaan voitaisiin estää, keittoalueen tehoa lasketaan automaattisesti. Jälkilämpö Alueen ollessa vielä kuuma keittoalueen sammutuksen jälkeen, näytölle ilmestyy symboli .
PAGE 15
Lämpötilan säilyttäminen Tämän toiminnon avulla on mahdollista säilyttää kuumana kypsennettyjä ruokia. (vastaavasti asentoon ”M-A” ja ”A”) ja säilytä asento 3 sekunnin ajan. Aktivoidaksesi Lämpötilan säilyttämistoiminnon, käännä halutun keittoalueen nuppi väliasentoon 0:n (pois päältä) ja tehotason 1 välillä, kunnes symboli ilmestyy vastaavaan näyttöön. Booster-toiminto Booster-toiminnon avulla keittoaluetta voidaan käyttää maksimaalisella teholla korkeintaan 5 minuuttia.
PAGE 16
toimenpiteet. Jos virta jää pois päältä pitkään, ohjausten lukitus deaktivoituu. Siirry tarvittaessa sen aktivointiin edellä kuvatulla tavalla. Virhekoodit Symboli osoittaa, että yhtä tai useampaa nuppia on pidetty ”A”- tai ”M-A”-asennossa yli 30 sekunnin ajan. Tässä tapauksessa vapauta nupit saadaksesi virheilmoituksen poistumaan Jos näytölle ilmestyy yksi seuraavista virhekoodeista , , ota yhteys tekniseen huoltoon. Säilytystilan käyttö (jos läsnä) Katso turvallisuuteen liittyvät yleiset varoitukset.
PAGE 17
ECO Tämä toiminto soveltuu erinomaisesti yhdellä tasolla suoritettavaan paistoon alhaisella energiankulutuksella. Sitä suositellaan kaiken tyyppisille elintarvikkeille, lukuun ottamatta sellaisia ruokia joista syntyy suuri määrä kosteutta (esimerkiksi vihannekset). Maksimaalisen energiansäästön saamiseksi ja paistoaikojen lyhentämiseksi, aseta elintarvikkeet uuniin äläkä esilämmitä uunitilaa. Vältä uuninluukun avaamista paiston aikana ECO-toiminnolla.
PAGE 18
7. Paina kellonajan näppäintä ohjelmointilaitteen kellon nollaamiseksi. Yli 10 tuntia kestävää paistoaikaa ei ole mahdollista ohjelmoida. Asetetun ohjelmoinnin nollaamiseksi pidä samanaikaisesti painettuna lisäysja vähennysnäppäimiä ja siirry uunin manuaaliseen sammutukseen. Ohjelmoitu paisto Ohjelmoidulla paistolla tarkoitetaan sitä toimintoa, jonka avulla paisto voidaan aloittaa määrättyyn aikaan ja lopettaa käyttäjän asettaman ajan kuluttua. 1.
PAGE 19
2. Käytä lisäysja vähennysnäppäintä haluttujen minuuttien asettamiseksi. Asetuksien peruutus 1. Paina kellonajan näppäintä . 2. Pidä samanaikaisesti painettuna lisäysja vähennysnäppäintä . 3. Siirry sitten uunin manuaaliseen sammuttamiseen jos paisto on meneillään. Merkkiäänen valinta Merkkiääntä voidaan säätää 3 eri sävellajissa. 1. Pidä samanaikaisesti painettuna lisäysja vähennysnäppäintä . 2. Paina kellonajan näppäintä Paina vähennysnäppäintä merkkiäänen valitsemiseksi. .
PAGE 20
kohdelämpötilaa. Ilman esilämmitystä: 1. Aukaise luukku. 2. Laita pelti uuniin jonka päälle on asetettu paistettava ruoka ja siihen kiinnitetty anturi. 3. Aseta anturin jakkiliitin sivussa olevaan asianmukaiseen liitäntään käyttämällä hyväksi itse anturia kannen avaamiseksi. 4. Ohjelmoi kypsennys anturilla kuten on osoitettu edellisen kappaleen kohdissa nro 5, 6 ja 7. 5. Aseta manuaalinen paisto valitsemalla lämpötila ja paistotoiminto (ks. ”Uunin käyttö”).
PAGE 21
Neuvoja sulatukseen ja kohotukseen • Aseta sulatettavat ruoat ilman pakkausta kannettomaan astiaan ja uunitilan ensimmäiselle tasolle. • Vältä ruokien asettamista päällekkäin. • Lihan sulattamiseksi käytä toiselle tasolle asetettavaa ritilää ja ensimmäiselle tasolle asetettavaa uunipeltiä. Tällä tavoin ruoka ei jää kosketuksiin sulatuksessa syntyvän nesteen kanssa. • Herkimmät osat voidaan peittää alumiinifoliolla. • Hyvää kohotusta varten aseta uunitilan pohjalle vettä sisältävä astia.
PAGE 22
Ruokalajit Paino (Kg) Lämp.
PAGE 23
Lihatyyppi ja paloittelu Tavoitelämpötila (°C) Vasikka Vasikanpaisti 75 - 80 Kana Kokonainen kana 80 - 85 Kokonainen kalkkuna 80 - 85 Kalkkunapaisti (kokonainen tai rinta) 80 - 85 Lammas Lampaan koipireisi (raaka) 65 Lampaan koipireisi (kypsä) 75 - 80 Kypsennys alhaisessa lämpötilassa Nauta/ roastbeef: raaka*** 50 - 54 Nauta/ roastbeef: puolikypsä*** 55 - 60 * Ohjeen lämpötilat voivat vaihdella fileen paksuuden mukaan.
PAGE 24
puhtaalla liinalla. Salaatin tai perunoiden pesun aikana keittotasolle pudonnut hiekka voi naarmuttaa tasoa kattiloita siirrettäessä. Poista näin ollen mahdollinen hiekka välittömästi keittotasolta. Värivivahteiden vaihtelut eivät vaikuta lasin toimintaan ja vakauteen. Kyseessä ei ole keittotason materiaalin muutokset vaan yksinkertaiset ruokajäämät, joita ei ole poistettu ja jotka ovat näin ollen hiiltyneet.
PAGE 25
2. Aseta lukitustapit saranoiden aukkoihin siten, että luukun tahaton sulkeutuminen voidaan estää (ks. kappale ”Uunin luukun irrottaminen”). 3. Vedä sisälasin takaosaa varovaisesti yläsuuntaan, noudattamalla nuolien osoittamaa suuntaa (1). 4. Vedä sisälasi etulistasta (2) irrottaaksesi sen luukusta. 5. Irrota keskilasi nostamalla sitä yläsuuntaan. 6. Puhdista ulkoinen lasi ja edellä irrotetut lasit. Käytä kotitalouspaperia.
PAGE 26
Vapor Clean (vain joissakin malleissa) Katso turvallisuuteen liittyvät yleiset varoitukset. Vapor Clean -toiminto on höyrypuhdistusmenetelmä, joka edesauttaa lian irrottamista. Tämän menetelmän ansiosta uunitila voidaan puhdistaa äärimmäisen helposti. Likajäämät pehmennetään lämmön ja vesihöyryn avulla, joka helpottaa niiden tulevaa poistoa. Esitoimenpiteet Ennen Vapor Clean -toiminnon käynnistystä: • Ota kaikki lisävarusteet pois uunitilasta. • Jos läsnä, ota pois lämpötila-anturi.
PAGE 27
3. Irrota lampun kansi työkalua käyttämällä (esimerkiksi lusikka). Älä koske halogeenilamppua suoraan käsillä, vaan varustaudu eristävällä suojuksella. 5. Vaihda lamppu tyypiltään samanlaiseen lamppuun (40W). 6. Asenna lampun kupu takaisin. Aseta sisälasin (A) ura luukkuun päin. Älä naarmuta uunitilan suojaavaa pintakerrosta. 4. Irrota lamppu. 7. Paina kupu pohjaan siten, että se asettuu oikein lampun kannattimeen. ASENNUS Laitteen saa asentaa pätevä teknikko voimassa olevia määräyksiä noudattamalla.
PAGE 28
Laitteen mitat Laitteen asettaminen tasoon L C B H A D I C Hyvän vakauden kannalta on tärkeää, että laite vaaitetaan oikein lattialle: • Ruuvaajalat kiinni tai auki alaosassa, kunnes laite saadaan vaaitettua ja vakaaksi. Kiinnitys seinään A 900 mm B 600 mm 1 C min. 150 mm D 894 - 904 mm H 750 mm I 450 mm 2 900 mm L 1 Minimietäisyys sivuseinistä tai muista tulenaroista materiaaleista.
PAGE 29
4. Kohdista kiinnityskannattimen koukku seinäkiinnityksessä käytetyn levyn alustan kanssa. 5. Kohdista kiinnityskannattimen alusta lattiaan asti ja kiristä ruuvit saadaksesi ne oikeisiin arvoihin. 6. Pidä 50 mm etäisyys laitteiston sivusta kannattimen aukkoihin. 7. Siirrä kannatin seinälle ja merkitse tehtävien reikien paikat seinään. 8. Kun seinään on tehty rei'ät, käytä tulpallisia ruuveja kannattimen kiinnittämiseksi seinään. 9.
PAGE 30
220-240 V 3~ 4 x 4 mm² nelinapainen johto Virtajohdon kytkemiseksi, siirry takana olevan suojuksen päällä olevalle liitinrimalle: 1. Irrota ruuvit, jotka kiinnittävät luukun takana olevaan suojukseen 220-240 V 1N~ 3 x 10 mm ² kolminapainen johto 380-415 V 2N~ 4 x 4 mm² nelinapainen johto 380-415 V 3N~ 5 x 2,5 mm ² viisinapainen johto 2. Käännä luukkua kevyesti ja irrota se paikoiltaan. Osoitetut arvot viittaavat johdon sisäiseen läpimittaan.
PAGE 31
kiinnitä se edellä irrotettuja ruuveja käyttämällä. Ohjeet asentajalle • Jos pistoke on kytketty (jos läsnä), pistokkeen on oltava aina helppopääsyisessä paikassa asennuksen jälkeen. • Älä taita äläkä jätä jumiin virtajohtoja. • Laite tulee asentaa asennuskaavioiden mukaan. • Jos laite ei toimi oikein kun kaikki tarkastukset on suoritettu, käänny alueellasi toimivan valtuutetun huoltokeskuksen puoleen. • Kun laite on asennettu oikein, anna käyttäjälle tarvittavat ohjeet sen asianmukaiseen käyttöön.