User manual

120 - GEBRAUCH 914779682/B
4. Die Tür schließen.
5. Die Uhr-Taste einige Sekunden lang
drücken; erneut die Taste drücken. Im
Display erscheint die Standard-
Zieltemperatur und das Symbol
blinkt.
6. Mit den Tasten und die
Zieltemperatur zwischen einem Mindest-
und einem Höchstwert einstellen.
7. Einige Sekunden abwarten oder die Taste
drücken, um die von der Sonde
gemessene Momentantemperatur
anzuzeigen.
Nun wird der Garvorgang fortgesetzt, bis die
von der Sonde gemessene
Momentantemperatur mit der vom Benutzer
eingestellten Zieltemperatur übereinstimmt.
Ohne Vorheizen:
1. Die Tür öffnen.
2. Das Backblech mit dem Gargut mit
eingeführter Sonde in den Ofen schieben.
3. Den Verbindungsstecker der Sonde in den
dafür vorgesehenen seitlichen Anschluss
stecken und dabei die Sonde selbst zu Hilfe
nehmen, um den Deckel zu öffnen.
4. Den Garvorgang mit Sonde einstellen, wie
in den Schritten 5, 6 und 7 des vorherigen
Abschnitts beschrieben.
5. Einen manuellen Garvorgang durch
Auswahl von Temperatur und Garfunktion
einstellen (siehe „Gebrauch des
Backofens“).
Bei laufendem Garvorgang mit
Temperatursonde
1. Durch langes Drücken der Uhr-Taste
wird der Minutenzähler aktiviert; erneut
drücken, um die Zieltemperatur anzuzeigen
und diese mit den Tasten und bei
laufendem Garvorgang einstellen.
2. Erneut drücken oder 5 Sekunden lang
abwarten, um zum Garvorgang
zurückzukehren.
Am Ende des Garvorgangs
Wenn die für den Temperatursensor eingestellte
Zieltemperatur erreicht ist, werden die
Heizelemente ausgeschaltet und das Gerät gibt
eine Reihe von akustischen Signalen ab.
1. Eine beliebige Taste der Programmieruhr
drücken, um den Signalgeber zu
unterbrechen.
2. Die Tür öffnen.
3. Die Sonde aus dem Gargut und dem
Anschluss herausziehen.
4. Das Gargut aus dem Backraum nehmen.
5. Sicherstellen, dass die Schutzabdeckung
richtig geschlossen ist.
Ratschläge zum Garen
Allgemeine Ratschläge
Eine Umluftfunktion verwenden, um ein
gleichmäßiges Garen auf allen Ebenen zu
erhalten.
Die Garzeiten können nicht verkürzt
werden, indem die Temperatur erhöht wird
(die Speisen würden außen zu stark und
innen zu wenig gegart werden).
Ratschläge zum Garen von Fleisch
Die Garzeiten hängen von der Dicke und
der Qualität der Speisen sowie vom
individuellen Geschmack ab.
Die Speisen wenden, um sie beidseitig
anzubraten.
Bei der Zubereitung von Braten ein
Fleischthermometer verwenden oder einfach
mit einem Löffel auf den Braten drücken.
Wenn er nachgibt und wieder zurückfedert,
ist er fertig, andernfalls muss er noch einige
Minuten gebraten werden.
Ratschläge für Garvorgänge mit Grill
Das zu grillende Fleisch kann auch in den
kalten Ofen geschoben werden. Das
Vorheizen wird empfohlen, sofern der Gar-
Effekt verändert werden soll.
Bei der Funktion Grill mit Umluft (falls
Niedrigste Zieltemperatur:
Entspricht der von der Sonde
gemessenen Momentantemperatur
plus 2 °C.
Höchste Zieltemperatur: 99 °C.
Bei Verwendung der Temperatursonde
ist es nicht möglich, einen
programmierten oder zeitgesteuerten
Garvorgang einzustellen.
Beim Garen mit einer Temperatursonde
sind die Tasten und
wirkungslos.