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LIMPEZA E MANUTENÇÃO - 223914779682/B
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LIMPEZA E MANUTENÇÃO
Limpeza do aparelho
Limpeza das superfícies
Para uma boa conservação das superfícies, é
necessário limpá-las regularmente no final de
cada utilização, após as ter deixado arrefecer.
Limpeza diária normal
Utilizar sempre e apenas produtos específicos
que não contenham abrasivos ou substâncias
ácidas à base de cloro.
Verter o produto num pano húmido e passar na
superfície, enxaguar cuidadosamente e secar
com um pano macio ou com um pano de
microfibra.
Manchas de alimentos ou resíduos
Evitar absolutamente a utilização de esfregões
de aço e raspadores cortantes para não
danificar as superfícies.
Utilizar produtos normais, não abrasivos,
servindo-se eventualmente de utensílios de
madeira ou de plástico. Enxaguar muito bem e
secar com um pano macio ou com um pano de
microfibra.
Evitar deixar secar no interior do aparelho
resíduos de alimentos à base de sacarina (por
ex. compota), pois podem danificar o esmalte
no interior do aparelho.
Limpeza da placa vitrocerâmica
Limpe e cuide da placa de cozinha com um
produto comum para a limpeza da
vitrocerâmica. Respeite sempre as indicações
do fabricante. O silicone presente nestes
produtos gera uma película protetora
hidrorrepelente e contra a sujidade. Todas as
manchas ficam sobre a película e podem ser
portanto removidas com facilidade. Em
seguida, seque a superfície com um pano
limpo. Tenha cuidado para que não fiquem
restos de detergente na superfície de cozedura,
visto que terão uma reação agressiva quando
se aquece e poderão alterar a estrutura.
Manchas de alimentos ou resíduos
Eventuais vestígios claros provocados pela
utilização das panelas com fundo em alumínio
podem ser removidos com um pano húmido
embebido em vinagre. No caso em que, após
a cozedura, permaneçam resíduos queimados,
remova-os, enxagúe com água e seque bem
com um pano limpo. Os grãos de areia que
podem cair sobre a placa de cozinha durante
a limpeza de saladas ou batatas, poderão
Aves de capoeira
Frango inteiro 80 - 85
Peru inteiro 80 - 85
Peru assado (inteiro ou peito) 80 - 85
Borrego
Perna de borrego com osso (mal passado) 65
Perna de borrego com osso (bem passado) 75 - 80
Cozedura a baixa temperatura
Novilho/rosbife: mal passado** 50 - 54
Novilho/rosbife: médio*** 55 - 60
* As temperaturas indicadas podem variar consoante a espessura da carne.
** Para enchidos recomenda-se uma função adequada para que fiquem bem grelhados.
*** Aconselhamos que sele a carne numa frigideira de cada lado durante alguns minutos, antes de colocar
no forno.
Tipo e corte de carne Temperatura objetivo (°C)
Ver Advertências gerais de segurança.
Veja Advertências gerais de segurança.