User manual

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ - 255914779682/B
r
наличии) рекомендуется предварительно
разогреть духовку перед обжаркой на
гриле.
• Рекомендуется размещать продукты по
центру решетки.
• В функции гриля рекомендуется задать
температуру на самое высокое значение
для оптимизации приготовления.
Рекомендации по приготовлению десертов
и печенья
• Рекомендуется использовать темные
металлические формы, так как они
обеспечивают лучшее поглощение тепла.
• Температура и продолжительность
приготовления зависят от качества и
консистенции теста.
• Чтобы проверить готовность: по
окончании выпекания вставьте
зубочистку в самую высокую точку
приготавливаемого блюда. Если тесто не
прилипнет к зубочистке, значит, выпечка
готова.
• Если после выемки из духовки выпечка
оседает, то при следующем выпекании
уменьшите установленную температуру
приблизительно на 10 °C, установив в
случае необходимости большее время
приготовления.
Советы для двухуровнего приготовления:
• Рекомендуется использовать 2 решетки
(которые можно заказать в
уполномоченных сервисных центрах).
• Для более качественного обдува
размещайте формы/кастрюли в центре
решеток. Проверьте, чтобы их ширина/
диаметр не превышали 30 см.
• Расположите решетки, оставив между
двумя уровнями один уровень пустым.
• В зависимости от продукта и степени
загрузки, при двухуровневом
приготовлении могут потребоваться
дополнительные минуты по сравнению с
приготовлением на одном уровне.
• Для двухуровневого приготовления
рекомендуется пользоваться функциями
ТЕРМОКОНВЕКЦИЯ и ОСНОВАНИЕ С
ТЕРМОКОНВЕКЦИЕЙ.
Рекомендации по размораживанию и
поднятию теста
• Рекомендуется размещать
замороженные пищевые продукты без
упаковки, в емкости без крышки на
первом уровне рабочей камеры духовки.
• Не накладывайте блюда друг на друга.
• Для размораживания мяса пользуйтесь
решеткой, установленной на втором
уровне, и противнем, установленным на
первом уровне. Таким образом блюдо не
будет контактировать с жидкостью,
образующейся при размораживании.
• Самые чувствительные к теплу части
можно накрыть тонкой алюминиевой
фольгой.
• Для хорошего поднятия теста поставьте
на дно рабочей камеры духовки сосуд с
водой.
Приготовление на низкой температуре с
термощупом (только на некоторых
моделях)
• Данный тип приготовления
рекомендуется для нежного и нежирного
мяса, при этом температура внутри
продукта не должна превышать 65°C.
Установите температуру духовки в
диапазоне от 90° до 100°C. Это
продлит время приготовления, но
позволит сохранить качество продукта и
предотвратит чрезмерное уменьшение
его объема.
• Чтобы получить лучший результат,
рекомендуется перед приготовлением
при низкой температуре подрумянить
мясо на большом огне в сковороде 1 или
2 минуты с каждой стороны.
Ориентировочная таблица режимов приготовления
Блюда
Вес
(кг)
Функция Уровень
Температу-
ра
(°C)
Время
(минуты)
Лазанья 3-4 СТАТИЧЕСКИЙ НАГРЕВ 1 220-230 45-50
Время, указанное в таблице, не включает время предварительного нагрева и является
приблизительным.