User manual

Recepty
23
CZ
5 Recepty
Mixované ovocné smoothie
Suroviny:
2 nektarinky, bez pecek (nebo
vypeckované broskve z kompotu) a
nakrájené na kousky
125 g zmrzlých malin
125 g zmrzlých jahod
125 ml pomerančového džusu
125 ml jablečného džusu
Postup
1. Do nádoby mixéru vložte kousky
nektarinky a nalijte džusy.
2. Přidejte zmražené ovoce.
3. Otočte ovladačem rychlosti na program
Smoothie a spusťte mixér stiskem tlačítka
START.
4. Nechte mixovat 40 sekund.
Sójové mléko
Suroviny na 1 litr sójového mléka:
100 g bílých sójových fazolí
1,4 litru vody
Postup
1. Propláchněte 100 g žlutých sójových
bobů ve studené vodě, vodu slijte a v
nové studené vodě nechte namáčet 18-
24 hodin.
2. Po namáčení 24 hodin boby propláchněte,
slijte vodu a mixujte je s 400 ml vody na
rychlost 4 po dobu 40 sekund, dokud se
nevytvoří homogenní pasta.
3. V hrnci zahřejte zbývající 1 litr vody
téměř k bodu varu.
4. Přidejte rozmixované boby a zahřívejte,
sbírejte bílou pěnu, která se přitom může
tvořit. Nechte vařit asi 20 minut od bodu
varu.
5. Vypněte plotýnku a nechte odležet
dalších 20 minut.
6. Po 20 minutách slijte sójové mléko do
láhve skrz čistý trychtýř.
7. Můžete mléko dosladit a dochutit podle
chuti, vanilkou, medem, sladem nebo
různými sirupy.