User manual

313
Oppskrifter
IT IT
NO
5 Oppskrifter
Fruktblanding
Ingredienser:
2 oppkuttede nektariner uten nøtter (eller i
sirup)
125 g frosne bringebær
125 g frosne jordbær
125 ml appelsinjuice
125 ml eplejuice
Utførelse
1. Hell nektarinbitene og all juicen i
blenderen.
2. Tilsett de frosne bærene:
3. Vri kommandoknotten over på
programmet Smoothie og start
apparatet ved å trykke på knappen
START.
4. La virke i 40 sekunder.
Soyamelk
Ingredienser for 1 liter soyamelk:
100 g gul soya
1,4 liter vann
Utførelse
1. Vask og la 100 g gul soya ligge i bløt i
kaldt vann, dekk til og la hvile i 18-24
timer.
2. Etter 24 timer må man vaske godt av
soyaen, la den renne av og blande den
med 400 g vann i blenderen ved
hastighet 4 i 40 sekunder, helt til man
oppnår en jevn blanding.
3. Sett en romslig kasserolle på platen med
1 liter vann og la det nesten koke opp.
4. Hell på den blandede soyaen, fjern
eventuelt skum som har dannet seg. La
koke i 20 minutter.
5. Skru av og la hvile med et lokk på
kasserollen i 20 minutter til.
6. Når hviletiden er omme, må man helle
melken over på en flaske mens man siler
forsiktig av den om gangen ved bruk av
en sil og et sterilt gasbind.
7. Tilsett smak og sukker til melken etter eget
ønske, med vanilje, honning, malt eller
ulike siruper.