User manual

Anvendelse
85
DA
5. Indstil en manuel tilberedning ved valg af
temperatur og tilberedningsfunktion (se
“Brug af ovnen”).
Når tilberedningen med
temperatursonde er i gang
1. Med et langt tryk på knappen
aktiveres minuttælleren; tryk igen på
for at vise måltemperaturen, og drej på
knapperne og for at regulere
den under tilberedningen.
2. Tryk igen på eller vent 5 sekunder
for at gå tilbage til tilberedningstilstanden.
Ved endt tilberedning
Når den indstillede måltemperatur til
temperatursonden opnås, deaktiveres
varmeelementerne og apparatet udsender
en serie af lydsignaler.
1. Tryk på en tast på uret med
programmeringsenhed for at afbryde
lydsignalet.
2. Åbn lågen.
3. Fjern sonden fra fødevaren og stikket.
4. Træk fødevaren ud af ovnen.
5. Sørg for at beskyttelsesdækslet er lukket
godt til.
3.7 Gode råd til tilberedningen
Generelle råd
• Brug en ventileret funktion for at opnå en
ensartet tilberedning på flere niveauer.
• Det er ikke muligt at reducere
tilberedningstiden ved at hæve
temperaturen (maden kan være meget
bagt/stegt udenpå og for lidt
indvendigt).
Råd om tilberedning af kød
• Tilberedningstiden varierer afhængigt af
tykkelsen, af madens kvalitet og af
personlig smag.
• Brug et stegetermometer ved
tilberedning af stege, eller tryk ganske let
på stegen med en ske. Hvis den er hård
er den klar, og ellers skal den stege
nogle minutter endnu.
Tilberedning ved lav temperatur med
sonde (kun på nogle modeller)
• Denne type tilberedning anbefales til
mørt og magert kød, som ikke må
overstige 65 °C i midten. Indstil en
temperatur i ovnen på mellem 90° og
100 °C. Denne type indstilling forlænger
tilberedningstiden, men bibeholder de
kvalitative egenskaber på fødevaren og
hindrer en for stor reduktion af volumen
på denne.
• For et bedre resultat skal man, før man
fortsætter tilberedningen ved lav
temperatur, brune kødet ved kraftig
varme på panden i 1 eller 2 minutter på
hver side.
Når man bruger
temperatursonden, er det ikke
muligt at indstille en programmeret
tilberedning eller en tidsindstillet
tilberedning.
Under en tilberedning med
temperatursonde har knapperne
og ingen effekt.