User manual

Användning
31
SV
5. Ställ in en manuell tillagning genom att
välja temperatur och tillagningsfunktion
(se “Användning av ugnen”).
När tillagning med temperatursond
pågår
1. Om knappen trycks in en längre
stund aktiveras timern med minuträknare.
Tryck in igen för att visa
måltemperaturen, och använd
knapparna och för att justera
den medan tillagningen pågår.
2. Tryck på igen eller vänta 5 sekunder
för att återgå till tillagningsläget.
Efter tillagningen
När den inställda måltemperaturen har
nåtts kommer värmeelementen att
inaktiveras och apparaten avger ett antal
ljudsignaler.
1. Tryck på en av programmeringsklockans
knappar för att stänga av ljudet.
2. Öppna luckan.
3. Ta ut temperatursonden ur maten och ur
uttaget.
4. Ta ut maten ur ugnen.
5. Kontrollera att skyddslocket har stängts
ordentligt.
3.7 Råd vid tillagning
Allmänna råd
• Använd en funktion med fläkt för en jämn
tillagning på flera nivåer.
• Att öka temperaturen ger inte en kortare
tillagningstid (rätterna kan bli hårt stekta
utanpå men förbli råa inuti).
Råd vid tillagning av kött
• Tillagningstiderna varierar beroende på
matbitens tjocklek, kvalitet och ens
personliga smak.
• Använd en köttermometer vid tillagning
av stekar eller tryck på steken med en
sked. Om steken känns hård är den klar,
annars ska den stekas ett par minuter till.
Tillagning vid låg temperatur med
temperatursond (endast för vissa
modeller)
• Denna typ av tillagning rekommenderas
för mört och magert kött som inte ska
överskrida 65°C i mitten. Ställ in
ugnstemperaturen till mellan 90° och
100°C. En sådan inställning förlänger
tillagningstiden men bevarar livsmedlets
kvalitet och förhindrar att det minskar för
mycket i volym.
• För bästa resultat ska köttet brynas på
hög värme under 1 eller 2 minuter per
sida, före tillagning vid låg temperatur.
När temperatursonden används,
går det inte ställa in en
programmerad tillagning eller en
tidsinställd tillagning.
Medan en tillagning med
temperatursonden pågår har
knapparna och ingen
effekt.