User manual

Uso
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IT
La temperatura al cuore della vivanda è
misurata da un sensore apposito situato
all’interno della punta.
Corretta applicazione della sonda
1. Posizionare l’alimento su di una teglia.
2. Inserire la punta della sonda all’interno
dell’alimento fuori forno.
3. Per risultati ottimali, assicurarsi che la
sonda di temperatura sia inserita, nella
parte più spessa dell’alimento,
trasversalmente e almeno per 3/4 della
sua lunghezza, ma che non vada a
toccare la teglia sottostante e che non
esca dall’alimento stesso.
Impostare una cottura con sonda di
temperatura
Con preriscaldamento:
1. Impostare una cottura manuale (vedi
“Uso del forno”).
2. Al termine del preriscaldamento, aprire
la porta e introdurre la teglia su cui è
riposto l’alimento da cuocere nelle
apposite guide.
3. Inserire la spina a jack della sonda
nell’apposita presa laterale servendosi
della sonda stessa per aprire il
coperchio.
Per una misura precisa della
temperatura al cuore della
pietanza, la punta della sonda
non deve entrare in contatto con
ossa o parti grasse.
La temperatura minima del forno
consigliata per le cotture con
sonda è 120°C, tranne nel caso
di cottura a bassa temperatura
(vedere Cap. 3.8)
Temperatura elevata all’interno
del forno durante l’uso
Pericolo di ustioni
• Proteggere le mani con guanti termici
quando si utilizza la sonda.