User manual

Table Of Contents
29
CAPPUCCINO
Oprindelse Italien
PROCES Kae afbalanceret (~ 80 ml)
Mælk afbalanceret (~ 70 ml)
Mælkeskum maks. niveau
Leveringsrækkefølge først mælk, derefter kae
RESULTAT I KOP Visuelt separate lag af skum, kae og mælk
Mælkeskum hvidt med mælkeskum
ANLEDNING når som helst på dagen, personer som vil smage kae og mælk adskilt
CAPPUCCINO+
Oprindelse Italien
PROCES Kae Doppio+ (~ 120 ml)
Mælk ~ 70 ml
Mælkeskum maks. niveau
Leveringsrækkefølge først mælk, derefter kae
RESULTAT I KOP Visuelt mørkere end cappuccino
Mælkeskum separate lag af skum, kae og mælk med mælkesmag
ANLEDNING behov for energi, personer som vil have en cappuccino med stærk kaesmag
CAPPUCCINOMIX
Oprindelse Italien
PROCES Kae afbalanceret (~ 80 ml)
Mælk afbalanceret (~ 70 ml)
Mælkeskum maks. niveau
Leveringsrækkefølge først kae, derefter mælk
RESULTAT I KOP Visuelt ensartet brun mælkedrik
Mælkeskum lysebrun med kaesmag
ANLEDNING når som helst på dagen, personer som vil smage kae og mælk smeltet sammen
LATTE MACCHIATO
Oprindelse Italien
PROCES Kae (~ 60 ml)
Mælk ~ 90ml
Mælkeskum mellem niveau
Leveringsrækkefølge først mælk, derefter kae
RESULTAT I KOP Visuelt separate lag af skum, kae og mælk
Mælkeskum hvidt med mælkeskum
ANLEDNING når som helst på dagen, personer som vil smage kae og mælk adskilt
FLAD HVID
Oprindelse USA, Australien
PROCES Kae (~ 60 ml)
Mælk ~ 200ml
Mælkeskum mellem niveau
Leveringsrækkefølge først mælk, derefter kae
RESULTAT I KOP Visuelt separate lag af skum, kae og mælk
Mælkeskum serveret i en keramikkop, hvid med mælkesmag
ANLEDNING når som helst på dagen, personer som vil smage kae og mælk adskilt
CAFFELATTE
Oprindelse Italien
PROCES Kae (~ 60 ml)
Mælk ~ 240 ml
Mælkeskum mellem niveau
Leveringsrækkefølge først mælk, derefter kae
RESULTAT I KOP Visuelt separate lag af kae og mælk
Mælkeskum lille lag hvidt skum med mælkesmag
ANLEDNING når som helst på dagen, personer som vil smage kae og mælk adskilt
DA